Die samestelling van halofiete. Die beste resepte, veral om te kook

Salsola genoem lekker en geurige sop, gekook op die basis van verskeie gerook. Dit is 'n ongelooflike ryk gereg behoort aan die Russiese nasionale kookkuns. Dit is nogal 'n veelsydige, so dit kan maklik dien as die eerste en die tweede. Na die lees van publikasie vandag, sal jy daardie deel van die Russiese distel, en hoe om dit te kook ken.

belangrike kenmerke

Daar moet kennis geneem word dat hierdie gereg 'n unieke smaak anders. Dit lyk sout, pittige en suur op dieselfde tyd. Dit is voorberei op die sterk sampioen, vis of vleis sous.

Die samestelling van halofiete noodwendig sluit kappertjiesaad, olywe. Hulle gee 'n heerlike dik sop lekker suur. Afhangende van die onderliggende komponent onderskei vis, swam en vleis Salsola. In onlangse voeg spek, wors, wors, vleis, bees, vark of pluimvee.

In die dik pittige sop is seker om uie, warm speserye, pietersielie en dille sit. Soos vir knoffel, wortels, kool en aartappels, gebruik dit dan na willekeur.

belangrik nuanses

Staanspoor dat dit nie nodig om te bespaar op produkte wat bedoel is vir die voorbereiding van hierdie gereg. Die ryker deel van halofiete, sal die beter en ryker sy smaak wees. Dit is belangrik dat al die bestanddele saam gekombineer word, aan te vul mekaar.

Die belangrikste geheim van halofiete, is dat die eerste al die komponente word afsonderlik voorberei en dan saamgevoeg. Cook hierdie sop is 'n goeie sop, gemaak met al die basiese reëls.

Om die smaak van die finale gereg te diversifiseer, dit voeg nie net crunchy piekels, maar ook pre-gekookte pekel. Ook as deel van die rykdom van die sop kappertjiesaad en olywe bevat, ontpit. Hierdie bestanddele kan nie onderwerp word aan langdurige hitte behandeling. Daarom is hulle in 'n pan gestuur vir 'n paar minute voor die aanskakel van die vuur. Solyanka om meer intense smaak word, gooi dit in 'n bietjie marinade van olywe of kappertjiesaad.

tradisionele opsie

Gereg gekook in hierdie resep verskil ongelooflik ryk geur en aroma. Dit sal opgemerk word dat die samestelling van halofiete klassieke nie aartappels insluit nie. Die belangrikste komponente in hierdie geval, die gebruik van verskillende soorte vleis. Voordat jy staan by die stoof, check die inhoud van jou eie yskas in die teenwoordigheid van al die nodige produkte. Tot jou beskikking is dit moet wees:

• A pond van gerookte vleis.
• Verder vier honderd en vyftig gram van vleis op die been.
• Vier crunchy piekels.
• Een wortel en ui.
• Volle eetlepel tamatiepasta.
• 'N paar van lourier blare.
• Twee knoffelhuisies.

As bykomende komponente van die modulêre Salsola vleis geadministreer ontpitte olywe, gedroogde kruie, sonneblomolie, speserye en sout.

Beskrywing van die proses

Pre-gewas bees been geplaas in 'n pot vol koue water en gestuur word aan 'n plaat en bring tot kookpunt. Daarna het 'n vloeistof verskyn skoon skuim Bates vuur en kook vir 'n halfuur. Ongeveer dertig minute voor die verwydering van die plaat van die sous gevoeg grond paprika, sout, peper en lourierblaar.

Die pan, mildelik gesmeer met 'n hoë-gehalte groente-olie, stuur toe gestoot en gekapte ui. Sodra hy 'n ligte goue kleur kry, om die gerasperde wortel en tamatiepasta sit. Alle roer goed, bedek met 'n deksel en stowe vir vyf minute.

Jy kan dan begin voorberei piekels en vleis bestanddele. Hulle sny oor dieselfde nie te lank stroke en eenkant hou eenkant. Tyd gehad om die sous is gefiltreer deur 'n sif kook, is geplaas in dit gestoofde groente en weer gestuur om die bord. Nadat hy begin kook in 'n kastrol verspreiding gesny komkommer en gerook. 'N Kwart van 'n uur-sak is van die hitte verwyder en dien. In elke bak voeg olywe, ontpit, skyfies suurlemoen, kruie en suurroom.

Opsie met wors

Daar moet kennis geneem word dat hierdie resep relatief vinnig om 'n heerlike en heerlike ete vir die hele gesin kook kan wees. Die samestelling van halofiete met wors is 'n bietjie anders as die klassieke weergawe, sodat jy moet seker maak dat al die nodige produkte op die hand voor die aanvang van die proses. Op die oomblik in jou huis moet gevind word:

• Vier honderd gram van wors.
• Ses aartappels.
• Groot ui gloeilamp.
• 'N eetlepel tamatiesous.
• Helfte van suurlemoen.
• Twee crunchy piekels.

Om die smaak van die finale gereg te diversifiseer, die bogenoemde lys is wenslik om die suurroom, kruie, groente-olie, olywe, sout en speserye te vul. Soos vir die wors, vir hierdie doeleindes kan gekoop word en gerook, en gaar rasse.

die algoritme

Uit te vind watter produkte deel van halofiete is, moet jy verstaan wat om te doen met hulle. In die eerste plek, moet ons die aartappels doen. Dit gewas, geskil, gesny in medium-grootte blokkies en kook.

Die pan gesmeerde met sonneblomolie, versprei voorheen gemaalde uie en gebraaide dit. 'N Paar minute is daartoe blokkies gekap wors en tamatiepasta bygevoeg. Die gevolglike zazharku gestuur in 'n pan met die voorbereiding van aartappels en voortgaan om te kook op minimum hitte. 'N Rukkie later, die samestelling van die sop (halophyte) aanvulling sny komkommer en olywe.

Vir 'n paar minute voor die einde van die kook van die suurlemoenskywe voeg en te verwyder pan van die hitte. Die finale gereg is uitgestort op plate, versier met gekapte kruie en geklee met suurroom. Op versoek word daar bygevoeg peper en knoffel.

Visvang halophyte: die samestelling van produkte

Te voed hul families hierdie smaakvol en gesonde gereg, moet jy vooraf te gaan na die kruidenierswinkel. Op die oomblik in jou kombuis moet teenwoordig wees:

• Drie honderd gram van vis.
• A pond van verskillende soorte vis.
• Vier gepekelde komkommers.
• Twee honderd gram gerookte vis.
• Drie honderd gram van vis fillet.
• Medium wortel.
• Drie eetlepels tamatiepasta.
• Honderd gram van gepekelde sampioene.

Daarbenewens is die samestelling toegedien Salsola paar klein follikels, olywe, sout, groente-olie, speserye en kruie. Om die smaak van die finale gereg te diversifiseer, dit voeg verskillende soorte vis en allerhande seekos. Van hierdie solyanka voordeel. As gevolg hiervan, sal dit meer intens en geurige geword.

Om die feestelike variant berei is nie wenslik om wit en rooi vis gebruik. Haar teenwoordigheid sal 'n mengelmoes van rykdom en wonder bo wonder heerlike maak.

Die voorbereiding tegnologie

Jy moet eers neem voorraad. Vir sy voorbereiding 'n pan vol gefiltreerde water, geplaas gesuiwerde wortels, vis vleis, sout, lourierblaar en ertjie swartpeper. Al wat dit prut vir 'n uur. Om die sous was meer deursigtig, net voor die aanskakel van die vuur in 'n kastrol sit 'n skyfie suurlemoen. Na 'n paar minute, was dit uit die geregte verwyder en gooi in 'n emmer.

In 'n pan, gesmeerde met sonneblomolie, stuur die gebreekte uie en braai dit totdat deursigtig. Dan is daar bygevoeg tamatiepasta by en stowe vir sowat vyf minute.

Gereed sous is gefiltreer deur 'n sif, gestuur het om hom en ui zazharku weer op die stoof sit. Na kokende vloeistof in die pot geplaas gekap komkommer en sampioene by en kook vir 'n kwart van 'n uur. Na hierdie tyd die sous voeg die stukke van visfilette. Wanneer dit amper klaar, in 'n toekoms-sak ingespuit gesny vleis en gaar seekos (garnale, krappe, inkvis). Dit alles is gegeur met speserye, bedek met 'n deksel en verwyder van die hitte.

Na sowat twintig minute van die huidige hutspot in bakke uitgegooi, vul met suurroom, versier met suurlemoenskywe, sprinkel met gekapte kruie en bedien.