Kos en drankResepte

Dolma druiwe blare: 'n resep vir 'n heerlike Oosterse geregte

Dolma van druiwe blare, 'n resep wat hieronder bespreek word, is die Oos-bakkie wat baie soortgelyk aan die gewone kool rolle. Dit is opmerklik dat so 'n ete kry genoeg heerlike, heerlike en smaakvol. Daarbenewens is dit binne 'n kort tyd, wat beslis lyk aantreklik vir baie huisvroue.

Dolma druiwe blare: resep geurige Oosterse geregte

Nodige bestanddele:

  • Vars pulp lam (femorale deel) - 550 g;
  • groot vars uie - 2 stuks;.
  • Vars setperke - opsioneel;
  • Lang korrel rys - 1/3 koppie;
  • fyn sout - na smaak;
  • swartpeper - 3 knippies;
  • Druiwe vars sny velle - 10-15 stukke (afhangende van die aantal gaste).

Die verwerking van die vleis produk

Dolma van druiwe blare, 'n resep wat soortgelyk is aan die voorbereiding van die tradisionele kool, gewoonlik gemaak van lam. Om dit te doen vereis dat die aankoop van 'n lae-vet stuk vleis wat deeglik moet gewas, skoongemaak van alle vorme van krans en are, en dan gekap in medium stukkies en slyp in 'n vleismeul.

Proses van voorbereiding van die vulsel

Om Dolma vars druiwe blare draai geurige en lekker, om die maalvleis word aanbeveel om bykomende bestanddele by te voeg. Om hierdie moet skoongemaak uit die doppe 2 groot uie en hulle fyn kap. Gevolg gooi lang korrel rys in 'n sif om dit goed te sorteer, as jy wil, en dan spoel, in kokende soutwater en kook vir 10-13 minute sit. Daarna graan nodig is om die vloeistof te ontneem en gooi dit met gekapte uie tot die voorheen gaar gemaalde lamsvleis.

Alle produkte word uitgevoer geur nodige bedrag van sout, vars kruie en peper, dan meng totdat uniform arms.

Proses van voorbereiding van groen blare van druiwe

Dolma van druiwe blare, die resep waarvan ons bied in hierdie artikel behels die gebruik van 'n vars gesnyde blare. Na alles, hulle het 'n perfekte gereg vir sagtheid en sappigheid. So, wingerdblare goed gewas, en dan verbrand met kookwater en daarin bewaar nie meer as 3 minute te wees. Dit sal hulle in sagte maak, wat sal verder vulsel grootliks fasiliteer.

vorming kursusse

Vulsel druiwe blare gemaalde lamsvleis en rys moet wees in 'n bedrag van 1 of 2 groot lepels (afhangende van die vel grootte). Toegedraai hulle in presies dieselfde manier as kool tydens kook kool.

hitte behandeling

Dolma van druiwe blare, 'n foto wat jy hierbo kan sien, is voorberei op die bord oor 35-47 minute. Maar, voordat hierdie halffabrikaten styf in die pot moet word, en dan gooi dit in ongeveer 1-2 glase gewone water.

korrekte Bedien

Dolma van wingerdstok blare gevoer om die tafel in die warm toestand (kan saam met die sous). Ook in hierdie lekker Oosterse geregte aangebied kan word suur of suur tamatiesous.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.