Eerste lente wortel: die voordele en Harms van radyse

Met radyse teken, miskien, elke persoon wat sy tuin. Na alles, dit is die vroegste groente in die tuin. Hoe lekker in die lente dae, wanneer al is net die begin te bloei en bloei, om die eerste vars oes in te samel. Radyse - Groente afgerond, bedek met 'n dun vel van rooi, wit en pienk of pink. Op die palet, effens geurige, met 'n kenmerkende bitter smaak. So, wat is die voordele en Harms van radyse? Na die lees van die artikel noukeurig, sal jy beslis weet die antwoord op hierdie vraag.

Voordele en Harms van radyse

Soos u weet, is dit die eerste lente groente wat verskyn op die bed en byna dadelik kry op die tafel. En tereg, want die radyse het 'n groot aantal van vitamiene, minerale en voedingstowwe wat so nodig is om die menslike liggaam is na 'n lang winter. Dit bevat kalium, natrium, fosfaat, kalsium, yster, tiamien, vitamien B, A, C, en so aan. D. En dis nie al nie! Die samestelling sluit noodsaaklik radyse en mosterd olie, wat uitskeiding van gal te bevorder van die liggaam en is 'n uitstekende antiseptiese. Ten spyte van die groot aantal verskillende minerale, is hierdie groente beskou as 'n lae-kalorie wees. Verder, is dit perfek brand oortollige vet en verbeter metabolisme. Daarom, voedingkundiges voorskryf verpligte radyse persone, Weight Watchers, en wat wil gewig te verloor. Vesel daarin vervat, is dit verwyder oortollige cholesterol en sodoende aterosklerose voorkoming. Fitotsindy wat aan die wortel, besit antivirale en antibakteriese aksie, waarvolgens radyse word goeie profilaktiese teen verkoue en ander inflammatoriese siektes. Maar ten spyte van al hierdie goeie eienskappe, hierdie produk is, en kontra. Dit is nie om dowe neute dat ons dit oorweeg om die vraag, wat is die voordeel en skade van radyse ... Dit wortel word nie aanbeveel om te gebruik vir persone wat ly aan chroniese siektes van die maag. Omdat radyse, voordele en leed van wat ons nou bespreek - produk eerder skerp en kan die slym voering van die maag irriteer, dus verswarende die siekte. Maar dit beteken nie dat dit kan absoluut nie eet! Dit is moontlik, maar slegs versigtig - nie meer as een keer 'n week. Dit is ook die moeite werd om die gebruik van hierdie produk vir diegene wat skildklierprobleme, t beperk. Om. Sianogeniese glikosiede kan goiter te lok. Maar dit kan vermy word, radyse afkooksel voordat dit gedrink.

Hoe aan die wortel kies, te stoor en te eet?

As jy nie jou eie tuin te hê, dan na slaaie van hierdie groente eet, sal jy het om hom te volg na die winkel of op die mark. Onthou, die keuse van radyse, seker wees om aandag te skenk aan die vel - dit het plat, gladde en vry van swartkoppies te wees. Met die druk van wortel moet ferm wees. In geen geval nie sag radyse neem: hy sal droog en veselagtige wees. Hou dit moet koel, verkieslik - 'n verlaging in 'n koppie water (indien hy tops). Eet dit beide in suiwer vorm en in groente slaaie met groente-olie.

Ek hoop jy verstaan vir myself, wat is die voordele en Harms van radyse. Trouens, die positiewe eienskappe van haar veel meer as die negatiewe. Die belangrikste ding - om die reëls ken, selfs al het jy geen kontra.