Gebakte aartappels met soutvleis, dink aan die kollege jaar

Bredie - dis nie eens half-voltooide produk en 'n gereed-om-te eet produk wat by die gereg vir vyf minute voordat dit gereed is. Die eenvoud van die voorbereiding en is waarskynlik die belangrikste rede vir die gewildheid van geblikte vleis.

Voordat ons voortgaan om die proses van voorbereiding van sulke geregte soos gestoofde beskryf aartappels met soutvleis, ek wil 'n paar praktiese wenke gee vir die keuse van hierdie produk in die winkel. Bredie bredie - is anders, so as jy wil uitdeel hierdie produk was eetbaar en baie lekker, net koop diegene geblikte goedere wat geproduseer word in ooreenstemming met GOST (nie volgens TU). Daar is gewaarborg om te wees 'n bredie , en niks meer as sout en die mees algemene speserye (peper en lourierblaar).

Gebakte aartappel met gestoofde vleis - 'n goeie opsie nie net vir die gesin aandete. Hierdie gereg sal jy red as onverwagte gaste af. Resepte met geblikte vleis verkies deur studente wat, as 'n reël, altyd wil 'n heerlike en goedkoop maaltyd.

Gebakte aartappels met soutvleis: resep

Fyn kap die ui 'n paar koppe van knoffelhuisies en 1-2. Gesuiwer wortel nastrogat dun sirkels (indien lui, dan net vryf growwe rasper) en op dieselfde wyse 'n groot deel pomidorinu. Geblikte vleis, verwyder uit die pan en plaas op 'n bord. Verwyder die wit vet en mash die vleis met 'n vurk.

9 stukke aartappels, skoon, sny in skywe of repies, voeg by die pot en bedek met water, sodat dit net die groente bedek. Nadat dit gekook is, verminder die hitte, bedek die pan en laat hulle geblus. Die waarheid is elke 5 minute lyk nog onder die deksel op en roer die aartappels.

Verhit 'n pan met groente-olie en plaas terug die ui, en na 7 minute - wortels. Na nog 'n 5 minute om hulle aan te sluit tamaties by en roer. Nou voeg tot braai 'n paar eetlepels van tamatiepasta of tamatiesous. Wag vir die inhoud van die pan kom tot kookpunt en gooi die bredie. Hou op hitte vir 5 minute.

Wanneer die aartappel is amper gereed (na ongeveer 10 minute nadat kookwater), sit om dit die inhoud van die pan, geur met sout, peper en roer. Na alles kom daarop wag nog 'n 8 minute, werp gekapte vars kruie (pietersielie, vinkel of uie - na jou smaak) en knoffel. Alle - gestoofde aartappels met gestoofde vleis is gereed. Jy kan die pan van die hitte verwyder.

Aartappel met gestoofde vleis, die resep waarvan jy so pas gelees het, was baie gewild onder ons burgers in tye van tekorte produk. Saam met hierdie gereg is dikwels gebruik en sy variasies soos bredie met bokwiet, rys of pasta.

Bredie met Pasta: Resep

Kook pasta (200 g) tot gereed, vou in 'n vergiettes, gooi groente-olie en meng. Open 'n pot van geblikte vleis, verwyder die vet en smelt dit (of 'n gedeelte daarvan) in 'n pan op maksimum hitte. Wanneer die vet gesmelt, voeg 5 fyngekapte knoffelhuisies en gekapte ui. Soteer groente tot goudbruin verkryging van hulle. Nou sit in 'n bredie pan en braai terwyl knie die vleis met 'n vurk. Wanneer die bredie is reeds goed bruin, sy peper na smaak, roer en verwyder die pan van die hitte. As 'n reël, geblikte vleis te gesout soos dit hoort, so dosalivat gereg van soutvleis beter nie.

Sit die pasta in die pan gereed met gestoofde vleis en meng goed. baie gepas in hierdie gereg is dille en grasuie - jy kan vars kruie by te voeg.

Gestoofde vleis sop: resep

As jy nie tyd het om die eerste gereg in vleis sous kook en eet 'n hamburgers sop jou familielede weier om hul aandag uniek te skenk aan die geblikte vleis het. Kook die sop as dit gewoonlik kook. In kookwater, werp gekap aartappels (2-3 stukke) en wortel en ui braai. Vir die dikte van die eerste geregte wat jy kan 'n eetlepel van sommige graan (rys, giers, semolina, koring, gars, ens) by te voeg. Wel, vir 5 minute tot sag, dit wil sê Na ongeveer 20 minute, sit die bredie, wat voorheen verdeel in klein stukkies en voeg sout by die eerste gereg smaak.

Gebakte aartappels met geblikte vleis, sop, nautically pasta en baie ander geregte gebruik van geblikte vleis sal jou help uit te eniger tyd.