Kos en drankResepte

Geblikte voorgereg van groen tamaties vir die winter

Voorgereg van groen tamaties, in die winter geoes, is altyd stroom op jou lessenaar. Deur eksperimentering jy sal in staat wees om 'n geskikte om vas te stel vir jou die erns van hierdie geregte vir die hele gesin nagegaan lekkernye verlustig.

Geoes skerp groen tamaties vir die winter

Dit Georgian resep. In ooreenstemming met hierdie geurige groen tamaties vir die winter voorberei in eie sap. Jy sal 'n klomp van die dille, en dieselfde bedrag van pietersielie, koljander en seldery nodig. Dit alles moet gekap. Knoffel is skoon, warm rissies gewas, sny die stert en kap grof. Tamaties moet 'n snit te maak en vryf met sout. Gekapte groen knoffel en meng met hierdie mengsel stop die groente. Styf vou die voorberei tamaties in 'n kastrol: hulle het daarin gaan lê vir tien dae (in die koue). Van tyd tot tyd, moet hulle in die oorlog begewe vir uniform deurdringende sap. Dan kan jy kook en rol in die banke. Jy kan die resep effens verander. Na 'n voorbereidende proses van ingekerfde van die steel tamaties hele knoffelhuisie, pietersielie, seldery. Sit in flesse met speserye, peperwortel blare en swartbessie. Gooi twee keer: die eerste keer 'n konvensionele kookwater (vloeistof deur te dring vir vyftien minute onder die deksel). Die gevolglike infusie dreineer, voeg drie eetlepels suiker en sout, weer kook en gooi drie eetlepels asyn (drie persent). Dan rol houer, bedek met 'n warm kombers, laat afkoel.

Blatjang - geblikte voorgereg van groen tamaties vir die winter

Dit sal een en 'n half kilogram groen of baie effens bruin groente, twee honderd gram van appels (verkieslik Antonovka), drie honderd gram uie, wyn asyn (vosmiprotsentny, twee eetlepels), 'n bietjie suiker, sout, gemaalde wonderpeper, en 'n teelepel growwe mosterd neem. Sny die tamaties in die helfte nadat hulle gewas en droog. Verwyder sade en mure. Slaan die ui en sny die kern van tamaties deur 'n vleismeul, dan geur met sout en laat vir drie ure. Gewas appels moet in skywe te sny. Tamaties - dun repies. Alle sit in 'n pot, gooi die mengsel met 'n krom boog. speserye en al res van die bestanddele by te voeg. Blatjang kook tot verdik oor lae hitte, gooi in banke en roll, nadat die winkel in 'n koel plek. Hierdie voorgereg van groen tamaties in die winter geoes, dit is baie lekker, as ons die pruimedante voeg in dit. Dit moet vooraf week en in die sous tot kookpunt sit.

Kook groen opgestopte tamaties vir die winter

Twee groot wortels rasper, kap die ui half ringe een en een warm peper. Kap die geskil knoffel. Doen dieselfde met 'n groen seldery en pietersielie. Alle meng en sout - is nou te vul is gereed. Berei 'n groen of bruin tamaties (vier kilogram), maak 'n snit op elke en plaas 'n eetlepel van vul. Plaas die vrugte in 'n houer. Gooi drie liter kookwater en laat vir twee dae. Wanneer die tamaties sag en donkerder, skuif dit na 'n koel plek en hou onder die dekmantel. Wortels kan vervang word met peperwortel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.