Hoe om die aartappels te kook in 'n pan op verskillende maniere vir verskillende geregte

Aartappels, miskien die mees gewilde produk vir enige kombuis. In die eerste plek, sonder dat dit feitlik onmoontlik om enige een eerste gereg voor te berei, of dit nou sop, hash, of tuisgemaakte noedels. Dit is soos 'n vuller oordra rykdom aan sop. Moenie huiwer - as jy 'n basis vloeistof skottelgoed neem net 'n aartappel, kry jy 'n groot maer en bevredigende gereg. In die tweede plek, dié gewilde wortel groente gaar 'n groot aantal verskillende bykosse, wat wissel van die bekende na die rooskleurige snye fyngemaakte skyfies. Maar voor jy begin om te werk, moet jy weet hoe om die aartappels te kook in 'n kastrol. Hierdie artikel bespreek hierdie baie eenvoudige manier, want nie al die huisvrouens byderhand die moderne middel van tegnologie - 'n mikrogolf of drukkoker.

Hoe om die aartappels te kook in die pan? twee metodes

Wanneer jy kook 'n gereg kan nie sonder water. Dit kan gebruik word op twee maniere: as 'n onmiddellike oplossing vir dit om te kook of as 'n manier om 'n paar te skep. Vertel my meer oor elkeen van hulle.

Hoe om die aartappels te kook in 'n pan vir 'n paar?

Hierdie metode het 'n groot aantal voordele:

- die water gaan nie nuttige stowwe uit die produkte;

- aartappels nie vorm verander, in die finale vorm van die geheel en nie gekookte;

- jy kan 'n ete en sonder wonderwerk tegnologie maak gebruik van slegs gewone kastrol en sit dit op die top van emalje of aluminium vergiettes.

Saam met al die positiewe aspekte, en dit is die moeite werd oorweging sommige van die funksies. Gestoomde aartappels word gewoonlik gekook n bietjie langer. Daarbenewens sal jy nie in staat wees om aan te pas tydens die voorbereiding van sy smaak, en voeg sout. Dit sal hoef te doen met die reeds voorbereide bak. So 'n metode is nie geskik as jy besluit het om kapokaartappels voor te berei. Die mees algemene gekookte wortel groente gestoom in hul velle of sonder vir gebruik in slaaie of verdere braai in olie.

Hoe om die aartappels te kook in 'n pan in die water?

In die reeds kokende oplossing van die aktiewe bestanddeel is gewoonlik uitgestort in die gekerf vorm. So maak wanneer dit om te kook sop of puree. As dit om te kook aartappels tot 'n eenvormige, gooi die moere gewas met koue water en stadig laat kook, dan verminder die hitte tot 'n minimum te beperk.

Hoe om aartappels te kook in die kapokaartappels?

Die duur is hoofsaaklik afhanklik van die eienskappe van die produk. Die styselagtige aartappels, hoe vinniger word dit sag en krummelrig. Maar dit is belangrik om nie die regte oomblik om nie te mis, as die voorbereide stukke vinnig kan verander in 'n homogene, viskeuse mengsel waaruit die puree onmoontlik om te doen sal wees. Dus, voordat jy begin werk, moet jy weet hoe die produk vinnig voorberei word. Op grond hiervan, ongeveer bepaal hoeveel minute tot aartappels kook. Gewoonlik 'n uur is genoeg. Probeer haar bereidwilligheid, deurboor met 'n vurk of 'n wedstryd. Dan versigtig gooi die warm sous, voeg botter en plafonne. Veral lekker puree verkry indien dit geslaan met 'n menger, geleidelik verdun met die warm melk. Veelsydige bykos is gereed!