Hoe om die eiervrug vinnige en lekker braai? resepte

Ek wil graag hierdie artikel oor hoe om die eiervrug braai, met beskrywings van al die voedingstowwe wat vervat is in hierdie groente begin. As ons praat oor die samestelling, die eiervrug bevat proteïen, vet, as, sellulose en koolhidrate. Hulle is ook ryk aan minerale komponente soos magnesium, natrium, kalsium, yster, kalium, aluminium, en mangaan (in klein bedrag). Daarbenewens, eiervrug bevat vitamien PP groep, C, B1 en B2.

Hulle bitter smaak word verkry deur die inhoud van sola nine, wat is die rede waarom die eiervrug voordat dit gekook word nodig is om te sny en plaas in soutwater en laat vir 'n rukkie. druk dan 'n bietjie na links bitterheid. Tydens die voorbereiding van eiervrug in staat is om 'n baie olie, wat maak die geregte is 'n bietjie vetterige absorbeer. Dit kan voorkom word deur middel van koue water waarin hulle laer vir 10 minute.

Gebraaide eiervrug met knoffel

Die produkte:

• Eiervrug - 'n paar stukkies;
• sonneblomolie;
• sout;
• meel;
• knoffel - na smaak.

Vir die sous:

• tamaties - 3-4 stukke;
• sout;
• sonneblomolie - 1/4 koppie;
• knoffel - 1 kop.

Eerste moet was eiervrug, geskil, dan in sirkels van ongeveer 'n halwe sentimeter dik, sout sny. Sit dit in 'n houer en na 25 minute, dreineer die. Bekers rol dan in meel en braai in sonneblomolie tot goudbruin.

Nou moet jy die sous maak. Om hierdie, sit in warm olie gerasperde tamaties, 'n bietjie sout, gekapte knoffel en kok doen, terwyl voortdurend geroer word. Hier is hoe om eiervrug vinnig en lekker braai. Sit voor saam met gekookte knoffel sous!

pittige eiervrug

Om voor te berei wat jy nodig het:

• eiervrug - 1 kg;
• peper - 4-5 stukke;
• knoffel - 1 kop;
• warm peper - 1 pod;
• sout;
• asyn - 2 eetlepels;
• groente-olie - 'n halwe koppie.

Spoel die eiervrug, sny in sirkels, dan kook tot gaar in soutwater. weggooi dan in 'n drushlag en hulle in staat stel om te dreineer. Knoffel en rissies moet maalvleis, dan meng met asyn en olie. Gekookte groente moet in die yskas geplaas word vir twee ure. Dan kan jy lekker eet gebraaide eiervrug. Berei die dieselfde manier waarop hulle kan wees in die winter, uitgelê in rye en gerol liter kanne, elk dek 'n aantal rissies en knoffel mengsel. Dan gooi die groente-olie, 'n teelepel asyn. Daarna het oprol al die deksels.

geurige eiervrug

Produkte vir kook:

• eiervrug - 3-4 stukke;
• eiers - 2 stukke;
• broodkrummels - 3 lepels;
• sout;
• kruie na smaak (basiliekruid, tiemie, salie, ens).

Eerste moet afgespoel eiervrug, dan sny in sirkels hulle, sprinkel met sout en laat staan vir 'n halfuur. Dit moet gedoen word om te verseker dat hulle nie bitter. Dan was in water. Nou moet jy meng in 'n bak kruie en broodkrummels. Dan in 'n aparte bak klits die eiers met 'n bietjie sout. steek dan elke sny van eiervrug in eier, dan in 'n mengsel van kruie en broodkrummels en braai aan beide kante in botter tot goudbruin. Verkry geurige en lekker eiervrug. Bon Appetit!

Eiervrug, gebraai in beslag

Hierdie gereg is baie vinnig en maklik gaar. So, hoe om te braai die eiervrug in beslag. Die produkte:

• Eier - 1 stuk;
• melk, koringmeel - 'n halwe koppie;
• groente-olie - 3-5 eetlepels;
• Eiervrug - 350 g;
• sout.

Eerstens, moet jy gewas en gesny eiervrug week in soutwater om ontslae te raak van die bitter smaak. voor te berei dan 'n beslag meel, melk, eiers, botter met sout. Voor die dompel elke stuk in die beslag. Sit voor saam met kapokaartappels kartofelnym!

Eiervrug sous kinzmari

produkte:

• groente-olie - 3-4 eetlepels;
• eiervrug - 3-4 stukke;
• druiwe asyn - 40 g;
• Knoffel - 4-5 huisies;
• koljander;
• sout.

In die eerste plek moet jy die eiervrug spoel, dan sny hulle in stukke langs die pad na die "oortjies" kry. week dan die bitterheid en braai in botter. Dan moet elke sny op 'n papierhanddoek te sit om glas oortollige olie. Nou moet jy die sous maak. Om dit te doen in 'n halwe liter gekookte water aan die asyn los, voeg die fyngekapte koljander, rissies, knoffel, sout. Eiervrug gooi bereid sous en laat staan vir 'n uur. Voordat jy na die tafel, moet jy draai die eiervrug rolle en versier met snye tamatie.

Nou weet jy presies hoe om te braai die eiervrug is lekker en vinnig!