Hoe om die ertjies vir hoof geregte kook

Ertjies van al polse in die kombuis die gewildste. Maar in sy kombuis is daar 'n paar reëls. In hierdie artikel word beskryf hoe jy die ertjies vir verskillende geregte te kook. Jy sal ook leer om die geheime van die interessante gebruik dit as aas vir die vis.

tipes ertjies

Tyd en metode van verwerking van die produk is afhanklik van die verskeidenheid en opsies van geregte. Underripe hardheid groen ertjies beskou gereed 'n paar minute en vereis geen langdurige hitte behandeling. Die verskillende geregte van sy slaap net voor die einde van die kook. Wanneer dit ten volle ryp sade kan wees in die vorm van vaste korrels en vergruis in helftes. Ronde rasse is geneig om vinniger te kook as ander.

Die geheime van hoe en hoeveel om die ertjies kook

In elk geval, om die gaarmaakproses te bespoedig, die korrels moet geweek vir 'n paar uur, en gedurende die gaarmaakproses voeg 'n bietjie koeksoda. Hele ertjies gaar vir ongeveer een en 'n half uur, gekneus - veertig minute. Vir die voorbereiding van kapokaartappels en 'n verskeidenheid van toppings is beter om die stukke van sade te gebruik, maar daar is 'n risiko om te verteer. As gevolg van hierdie, soms moeilik om 'n deeg te maak. Voortdurend nodig het om die gewilligheid van graan te monitor om "mealiness" peulgewasse is nie geslaag het in die water. Vir slaaie gebruik gereed ertjies. Dit maak nie addisionele verwerking vereis en kan dadelik gebruik word. Gewoonlik geblikte produk gemaak van sappige variëteite van serebrale melksuur rypheid.

Hoe om die ertjies kook vir visvang

Vreemd genoeg, die vis hou ook ertjies. En as gevolg van hierdie suksesvol dit is gevang. Basies, die mees aktiewe "water liefhebbers" is al karp. Dwarsdeur die jaar, sal visvang suksesvol te wees, maar jy die grootste resultate in die lente en herfs te kry. Geheim baie resepte. Daarbenewens het elke visserman in hul eie manier om te besluit hoe en hoeveel om die ertjies kook. Die belangrikste ding - die gevolg. Korrels moet sag binne te kry, maar ongeskonde terwyl die dop bly. Gebruik gekreukelde variëteite van ertjies, maar in 'n ander manier - "die brein." Die vrugte moet ryp en ongeskonde peste. Week die pre-twaalf ure, totdat die hele "plooie" in die korrels nie stryk. Dan, water dreineer en vul die pan vars. Nadat dit gekook is, is dit belangrik om die aanbevelings te volg, hoe om die ertjies kook. Van tyd tot tyd, elke 15-20 minute (een tot drie uur in totaal) kyk beskikbaarheid. Beste geskik vir hengel met 'n digte dop graan met 'n sagte kern. Dit kan bepaal word deur te druk met jou vingers op die ertjie. Oorleef tot gaar gewig koue water spoel en die oordrag na 'n opgaartenk. In bykomend tot threading op die haak in die proses van die vang van ertjies gebruik vir pre-aas vis. Die dag voor die geskeduleerde rivier jag gooi die water in die beplande vir vis ertjie 200-500 g gewig plek. Vir hierdie doeleindes, kan jy 'n paar oorgaar graan gebruik.

Soos jy kan sien, kook ryk sop of puree is eenvoudig. Volgende eenvoudige raad oor hoe en hoeveel om die ertjies kook, selfs die "ontbyt" vir die vis wat jy maklik maak.