Hoe om die vis vir die braai marineer: die beste resepte en wenke

Elke jaar wanneer die lente kom, ons almal gaan na die boesem van die natuur met net een doel voor oë: om die warm lug geniet ná die koue van die winter, die blom natuur bewonder, ontspan en, natuurlik, braai. Die basis is die mees dikwels gekies varkvleis. Dit verwys na vetterige vleis, so altyd spiese skool.

Indien u verkies om 'n ligte ete, probeer dan om al jou vriende te verras en te vervang vleis met 'n ander produk, soos vis of hoender. As gevolg hiervan, sal jy geniet die ongelooflike smaak van die oorspronklike gereg en aan die einde van die dag sal die lig in die hele liggaam in plaas van droefheid in die maag voel.

"Hoe om die vis marineer vir die braai?" - Jy vra. Maar eerste dinge eerste. Om mee te begin is dit nodig om van te kies. Waar moontlik aankoop oseaan vis spesies, die vleis van wat beskik oor meer uitgesproke dieet en nuttige eienskappe. Sal 'n uitstekende alternatief en rivier inwoners, maar probeer om te kies vir 'n vis met 'n minimum bedrag van beenmeel om net positiewe herinneringe verlaat.

Hoe om die vis marineer vir die braai in 'n tamatiesous: gedetailleerde instruksies

In klein blokkies gesny tamaties, uie kap half ringe, voeg kruie na smaak, 'n bietjie rooi peper en 'n paar snye van 'n lemoen. Meng al die bestanddele vir die marinade met vis gekap in stukkies. Kort voor voorbereiding die vis moet sout wees. Gedurende braai nat haar oorblywende marinade.

Hoe om die vis marineer vir die braai met die toevoeging van droë wyn

Wat jy nodig het om die sojasous, suiker, in dun skywe vars gemmerwortel, pietersielie, droë witwyn, sout en speserye sny as jy wil bring. Alle komponente word gemeng in 'n groot kastrol, om die gekapte vis versprei en laat marineer vir 30-40 minute. Braai moontlik en op die rooster vir 'n braai, en gespan hulle op 'n stokkie.

Salmon geliefd deur baie minnaresse: dit is maklik om te kook, is dit geskik vir alle geregte. Haar ringe hoër vetinhoud, as gevolg van wat baie mense glo dat 'n vis 'n voorbereiding nie nodig. Jy moet egter aandag te gee aan die volgende resep, wat vertel hoe om die vis marineer vir die braai, as dit betrekking het op vet rasse. Neem 'n bietjie olyfolie, voeg die sap van 'n halwe suurlemoen, kap 'n paar stukkies van olywe, geur met sout en dille. Meng al die bestanddele, sit die vis in die marinade vir 30 minute. Nou is jy 'n ervare gasvrou en presies weet hoe om die vis marineer vir die braai. In die toekoms, die keuse van voedsel vir 'n piekniek jou nie sit in 'n doodloopstraat.

Nog 'n verpersoonliking van vleis behalwe dieet eienskappe. Dit hoender. Dit sal opgemerk word dat dit op sigself is baie sag, so moenie 'n baie speserye by te voeg, en boonop, suurlemoensap, t. Om. Hy droog die vleis. As jy nie weet hoe om die hoender marineer vir braai, dit net obmazhte gunsteling speserye, gemeng met 'n paar druppels olie en knoffel. 'N Uur later, kan jy voortgaan om voorbereidingsproses. Bon Appetit!