Somer in die yskas. Kan ek 'n pampoen vir die winter vries?

Pampoen op die voedsame en vitamien komponente kan kans om duurste vrugte en groente gee. In hierdie geval, kan dit spaar in rou ru-vorm vir 'n lang tyd (tot ses maande) en ten volle behou al sy nuttige eienskappe. Hierdie vitamiene A en B, C, D en E. Rich pampoen soos spoorelemente soos kalium, magnesium en yster. Daarbenewens is dit 'n lae-allergene produk, wat dit noodsaaklik maak wanneer hulle die eerste voeding vir babas.

Alles in ag genome, nie 'n produk, maar 'n sprokie! Maar hoekom weet hoe om die muurbal vries vir die winter, indien dit blyk, en so is dit perfek bewaar? In die eerste plek, moet daarop gelet word dat in 'n bevrore vorm, dit neem baie minder spasie in die vrieskas (omdat die skoongemaak en gemaal) as enige ander plek in die hele balkon. In die tweede plek, maak nie saak hoe lank of gehou vars pampoen, April-Mei, byvoorbeeld, is dit steeds "sal nie duur", en die nuwe oes sal nie kom tot Augustus-September. Derde, skoon en sny die pampoen - lastig, wat sekere struikelblokke voorbereiding van haar disse skep. Baie makliker om die leë uit die vrieskas te kry, ontvries in die mikrogolf en onmiddellik begin om 'n verskeidenheid van lekkernye te skep.

Is dit moontlik om 'n pampoen vir die winter van ru-vries? Beslis nie. Alle vrugte en groente voor bevriesing moet versigtig gewas en geskil, kern, sade, sodat net die kosbare vlees. Wonder hoe om 'n pampoen te vries, moet jy besluit wat jy sal kook daaruit. As dit is heerlike pannekoek, dan is dit beter in 'n keer om dit te vryf op die rooster en vries in hierdie vorm in 'n plastieksak. En in elkeen van hulle nodig het om 'n pampoen so veel as wat nodig is op 'n ad hoc Kook. Sekondêre bevrore produk kan nie onderwerp word aan.

Baie nuwe moeders wonder of dit moontlik is om 'n pampoen te vries vir die winter in die vorm van kapokaartappels? Soos hierbo genoem, is hierdie groente is ideaal vir gebruik as 'n eerste voeding vir babas. Pampoenmoes gee kinders net so, voeg dit by die rys, semolina en koring pap. Voordat vries die groente in hierdie vorm, moet dit snye kook of stoom in water en dan gemaal, byvoorbeeld in 'n blender. In die vrieskas pampoenmoes kan in besteebare plastiek koppies of in dieselfde geportioneerde plastieksakke gestuur word.

Dikwels is die antwoord op die vraag of dit moontlik is om die muurbal vir die winter vries, ervare gasvrou aangeraai om hierdie groente in die vrieskas, in klein stukkies gesny stuur. Die behoud van die produk in hierdie vorm, is jy laat 'n groot veld vir kreatiwiteit in die rigting van geregte wat voorberei kan word daaruit. Wil kapokaartappels - doen dit nadat ontdooi, moet jy 'n pampoen bak met ander groente - .. Sny die dit in klein stukkies, ens In die algemeen, vries in so 'n produk, kan jy dieselfde aantal geregte asook skep as vars.

Nou dat die leser weet of dit moontlik is om die muurbal vries vir die winter, dit is noemenswaardig, as dit behoorlik ontvries. Dit moet gedoen word in die mikrogolf of in 'n spesiale modus of in die yskas. In die laasgenoemde geval, sal die proses sleep op vir tien of twaalf ure.