Hoeveel minute om hardgekookte eiers kook? Hoeveel minute om hardgekookte kwartel eiers kook?

Beginner minnares vra dikwels, "Hoeveel minute om hardgekookte eiers kook?" Ervare sjefs is seker dat die brou van hierdie produk kan beskou word as een van die mees komplekse prosesse in die kombuis, want dit is eenvoudig nie genoeg van hulle om te kook. Om snack verkry lekker en smaaklik om te kyk na, is dit belangrik om 'n verrassing behoorlik kook.

Daar is verskeie maniere om eiers voor te berei, maar dikwels is dit sag-gekookte, hardgekookte of gekook "sak." Wat hulle ontvang is veral lekker, is dit nodig om te verstaan hoeveel minute kook hardgekookte eiers , of, byvoorbeeld, gestroop. In hierdie geval, moet die dop verwyder word.

Voorbereiding in warm water

Voordat jy die produk te kook, moet jy wag totdat dit kamertemperatuur bereik. Die pan moet word eerste lekkerny en gooi warm water, en draai dan stadig die kraan handvatsel om die warm gevloei. Sodat jy kan tyd bespaar wanneer jy kook. Pan is nodig op 'n groot vuur te blus. Dit is belangrik om toe te sien dat water bedek hulle heeltemal, maar moenie vul die vaartuig op die top.

Wanneer die water kook, moet jy die gas af te draai en laat die eier "teenwoordig." Eenvoudige antwoord, hoeveel minute om hardgekookte eiers te kook in 'n manier moeilik. Gaarmaaktyd hang af van wat gevolg word verwag. Om ten volle voorberei geel en wit, moet jy wag 5-7 minute. Gekook Kook vir sowat drie minute, en "in die sak" wanneer die eiergeel effens loperig in die middel - 02:57 en 'n half minute.

Danksy hierdie metode van voorbereiding van proteïen gee 'n baie sagte, nie "rubber". In die water, moet jy die verskillende partye te draai, sodat hulle eweredig gaar te maak.

gestroop eiers

Daar is 'n spesiale toestel wat gebruik word vir kook eiers vir hierdie resep. Dit het 'n skaal waarop jy die mate van gereedheid van eiers kan bepaal. So gaar hulle so 'n toestand, as dit nodig is, moet die timer te stel. Gekookte eiers verkry in die geval wanneer die merk die middel van die waardes sag en medium bereik. As jy wil 'n eier "in die sak" kook, moet jy bereik Dash medium merk. Die gemiddelde waarde van medium en hard - gekookte eiers. Jy kan nie dink hoeveel minute om hardgekookte eiers, genoeg om te merk gestig rondom stamp hard kook. Ook gestroop eiers kan gekook word met behulp van silikoon vorm.

Gestroop eiers: die tradisionele manier van kook

Om hulle te kook sonder dop gewone metode, vereis vaardigheid. Die produk moet nie versigtig wees om die eiergeel beskadig, gebreek in kookwater, wat by die pre-sout en asyn. Hoeveel minute om hardgekookte eiers kook nadat dit gekook? Moet hou totdat hulle die verlangde gaarheid bereik. Hulle word mees algemeen gebruik word in die vorm in slaaie en het gedien as 'n bykos.

Kook die tradisionele manier

Die maklikste en mees bekende metode van voorbereiding - in koue water. Daarom, baie huisvroue weet hoeveel minute om eiers te kook gekook in koue water. Sodra die water gekook het, moet die produk voor te berei oor agt minute.

Om 'n sagte-gekookte kry, moet hulle in koue water geplaas word en nadat dit gekook is, verminder hitte. Gaar is hulle nie meer as drie minute. Jy kan die eiers kook vir een minuut, dan draai die hitte af en laat dit brou vir vyf minute.

Te maak "in die sak", wat jy nodig het om die proses van kook in koue water en nadat dit gekook is begin, kook nie meer as vier minute.

Eiers word beskou as vars te wees vir tot vier dae. Tydens die voorbereiding van so 'n produk gaarmaaktyd moet verhoog word vir 'n paar minute.

Eiers word skoongemaak baie beter as hulle, nadat dit om te kook blus hulle met koue water. Sodat hulle nie tydens kook bars, is dit nodig om af te haal 'n klein kastrol.

Kwartel eiers - heerlike en gesonde!

Hierdie produk verskyn in kruidenierswinkels relatief onlangs, so nie almal weet hoeveel minute kook kwartel eiers gekook. Hierdie lekkerny bevat baie vitamiene en voedingstowwe, benewens, dit het 'n aangename smaak. As dit behoorlik voorberei, hierdie kleurvolle klein balle, hulle sal die liggaam van radionukliede skoon te maak, en stimuleer brein aktiwiteit.

Dit is lank reeds bekend dat die mees bruikbare - dis rou eiers. Maar om die produk te gebruik sonder hitte behandeling waag nie elke verbruiker. So jy moet leer hoe om kwartel eiers kook vir al die reëls wat hulle bly nuttige komponente.

Verskeie maniere van kook kwartel eiers

kook tegnologie mengelmoes lekkernye kan verskil, maar hulle is almal redelik eenvoudig en vereis probleme selfs vir beginners nie veroorsaak. Die finale produk kan wees in die dop of nie, asook die gebruik van 'n mikrogolfoond. Die maklikste manier - is gedoop in kookwater en wag 'n paar minute. Pre eiers moet gewas word. Wat hulle nodig het om te verlaag op die lepel, sodat hulle nie crash op die bodem van die pan. Wanneer die eiers is gereed, jy moet hulle laer in die koue water.

Om die bont gestroop eiers voor te berei, moet jy op die vuur met water sit 'n pot en voeg asyn en sout. Nadat dit gekook is, moet 'n goeie mengsel tot 'n draaikolk vorm wees. Eiers giet in die middel een, sodat die eiergeel heeltemal bedek is met proteïen. Roer nodig tot sag, en dan kan jy die balle met 'n lepel te vang.

Hoeveel minute wat jy nodig het om hardgekookte eiers kook, dit hang af van wat gevolg word verwag. Om gekookte eiers blyk, is dit nodig om 'n paar minute wag. Hulle gaar hardgekookte, as jy wag sowat vyf minute. Gestroop genoeg vir een minuut. As jy die tyd verhoog die vitamiene en minerale komponente sal vinnig daal.

Eiers in die mikrogolf

Nie almal weet hoeveel minute om hardgekookte eiers te kook in 'n mikrogolfoond. Vir kwartels is net twee minute, en die hoender is beter bestand is teen drie of vier minute. Maar jy moet die basiese nuanses weet: Jy kan nie metaal houers gebruik. Die mikrogolf is beter op die gemiddelde krag te sit.

Tips en truuks: hoe om eiers te kook

Om geregte met hierdie heerlike produk verkry, is dit nodig om te vra, hoeveel minute om hardgekookte eiers kook en hoe om dit te kook. Dikwels huisvroue te make met die feit dat hulle swak skoongemaak. Om skade aan die proteïen voorkom, is dit die beste om ouer eiers gebruik. Hul varsheid word soos volg bepaal: dit is nodig om die produk aan die water te verlaag. Bedorwe bly op die oppervlak en vars sal afsak.

Om dop is nie gekraak tydens kook, is dit nodig om die top van 'n klein lek maak. Dit is gerieflik bereik deur middel van naalde of dit moontlik is om 'n spesiale toestel gebruik. As jy weier om te kook in soutwater, sal hul doppe baie beter skoongemaak word.

Na die plek waar 'n gekookte eier, en waar rou genoeg om hulle te draai op 'n plat oppervlak te bepaal. Gekookte sal baie beter en vinniger as die rou spin.