Hoe om frikkadelle gaar: 'n aantal maniere

Van maalvleis kan nie net burgers of frikkadelle gaar. Beesvleis of hoender frikkadelle - 'n veelsydige opsie wat gebruik kan word in sop, en in kombinasie met pasta, en selfs southappies. Maak hulle vinnig en maklik jy kan deel van die "reserwe" in die vrieskas te verlaat. In elk geval, ten minste een resep wat jou sal vertel hoe om die frikkadelle gaar moet wees in die bank elke gesin. Sodra hy is seker handig te pas kom.

Frikkadelle van maalvleis met sesame

Jy sal 'n halwe kilo van beesvleis nodig, drie honderd gram van geblikte kastanjes, twee knoffelhuisies, 'n teelepel gekapte vars gemmer, 'n bietjie peper, 'n teelepel sojasous en dieselfde bedrag van sesame olie, twee honderd en vyftig milliliter van groente-olie, eier, vyf en dertig gram van mielieblom, vyf pyle salotte, 'n paar vars brandrissie peule, twee teelepels sesamsaad, 'n teelepel suiker, rys asyn, warm sous, en sestig milliliter water, en sout. Vir hierdie eksotiese frikkadelle, kombineer beesvleis, kastanjes, knoffel, gemmer, sojasous, peper en sesamolie. Mode 'n vinnige en plaas dit op 'n bord, bedek met kleefplastiek en stuur dit in die yskas vir tien minute. Hitte in 'n wok groente-olie. Klits eier met koring stysel, is gedoop in hierdie mengsel frikkadelle en braai hulle tot goudbruin kleur. Braai afsonderlik ui en chili peper vir twee minute. Sesamsaad is ook warm oor lae hitte, kombineer die suiker, asyn, warm sous en water, voeg die mielieblom by en roer tot verdik. Gooi bereid sous frikkadelle, sprinkel met gebraaide uie.

Frikkadelle met uie

Hierdie verpersoonliking behels minder eksentrieke kombinasie produkte. Voordat jy die frikkadelle gaar, moet jy sulke produkte te bekom as vier gram uie, twee honderd gram van olyfolie, honderd gram gemaalde beesvleis, pietersielie, 'n honderd gram brood, eier, sout, peper, 'n halwe pond tamaties, sous en honderd gram van koring meel. Fyn kap vyftig gram uie by en braai in olie, voeg die vleis en geweek brood en setperke. Roer die eier, sout en peper. Alle meng deeglik en stuur in die koue vir 'n uur. Skil die oorblywende uie en in sirkels sny, braai met rooi rissies. Hoe om frikkadelle gaar? Vorm van maalvleis balle zapaniruyte in meel. In 'n erdeware bak gestapel lae uie en frikkadelle, lê op die top van koppies tamaties, gooi al die sop en bak in die oond teen 'n temperatuur van 175 grade. Voor bediening van die gereg kan versier met groen, en garneer dien rys of kapokaartappels.

Frikkadelle met parmesaan en knoffel

Neem 'n kwart koppie meel en dieselfde bedrag van groente-olie, 'n halwe liter sop, vier honderd en vyftig gram maalvleis, eier, 'n halwe koppie broodkrummels en parmesaankaas, 'n eetlepel vars origanum, 'n kwart koppie gekapte ui, sout, peper, ses knoffelhuisies, vir Creole geurmiddels gereg - twee eetlepels paprika en knoffel poeier, 'n eetlepel van gemaalde peper en uie poeier, gedroogde origanum en tiemie. Voordat jy die frikkadelle gaar, meng die botter en meel, hitte tot goudbruin en kook, en voeg by die sous. Vulsel meng met eier, broodkrummels, parmesaankaas, oregano en uie, sprinkel met sout en peper. Mode 'n vinnige, en elke plaas die knoffelhuisie. Creole geurmiddels meng met meel en zapaniruyte waarin elke kraal vulsel. Braai en rangskik op 'n bord met 'n doek om oortollige vet te verwyder. Verhit die pre-gemaak sous met pietersielie en origanum, prut die vleis in dit vir vyf minute. Die bakkie is gereed.