Hoe om pannekoek op Vastenavond maak?

Elke nasie het sy eie gewoontes en hoogs gerespekteerde openbare vakansiedae. Rusland en die Oekraïne is ook van toepassing op die lande wat lief in 'n groot manier om die feeste te vier. Onder al die vieringe vir die mense van beide lande, veral geliefd en pret is die dae van Carnival vieringe, wanneer elke huisvrou weet vir homself hoe om pannekoek en crepes maak. Dit blyk dat hierdie fees trek sy oorsprong uit antieke tye en word beskou as hoofsaaklik heidense te wees. Maar ná die aanvaarding van die Christendom, die mense het Hom nie laat vaar, sodat hy gevier as 'n Christen fees. As in die verlede mense die viering van Carnival het wat verband hou met die dag van die lente solstice, dan in hierdie tyd Carnival voorafgaan Lent, afhangende van die tydsberekening.

Dit is wat kom by die geskiedenis van hierdie wonderlike vakansie, maar sal terugkeer in ons tyd, en sien wat so geliefd deur die mense vandag Carnival. Toe sê sy, by the way, in spesiale eer nie net in volwassenes, maar ook in kinders, soos die viering steeds vir 'n week, en gedurende daardie tyd gemaak pannekoek, rösti, en loop-in die gaste. As jy nog nie weet hoe om pannekoek te maak met melk, dan moet jy beslis nodig om die resep 1-2 weet, as in die fees hulle behoort te wees in elke huis. Daar word geglo dat hierdie dae kan jy nie hartseer en moeg wees, moet jy om pret te hê en gelukkig wees, anders kan dan 'n jaar is nie 'n goeie een. En die mense is gelukkig en pret, geniet jou gunsteling lekkernye en gelukkig om hierdie wonderlike vakansie te vier.

Veral belangrik as dit word geglo dat tydens die dae van Carnival, vir 'n volk wat glo jy kan nie vleis en produkte te eet nie, as die viering van Carnival met dieselfde post. Maar die vis en suiwelprodukte kan in enige hoeveelheid verteer. Trouens, maak nie saak watter kosse mense geëet gedurende hierdie tyd, die belangrikste gereg en versier jou tafel is pannekoek en koekies. As ons praat oor die voorbereiding van hierdie geregte, kan dit in ag geneem word dat enige huisvrou is 'n hele klomp van resepte, hoe om pannekoek te maak met maaskaas, suurkool, konfyt en ander vulsels. Maar as jy nie het nie, geen resepte, geen ondervinding, geen vaardighede, en baie graag probeer om die heerlike pannekoek en crepes moenie bekommerd wees en probeer om pannekoek en koekies kook vir resepte wat ons bied jou.

Voordat jy leer hoe om pannekoek te doen, is dit die moeite werd om daarop te let dat hierdie gereg is nie baie veeleisend op die voorwaardes van voorbereiding, maar dit is baie veeleisend om die bestanddele. Meel vir hierdie geregte moet sif deur 'n sif. Hierdie proses is nie vir die noodsaaklikheid van wat sou wees die meel is vol suurstof en daarna 'n baie delikate pannekoek en koekies ontvang. Verder, is dit nodig vir die maak van pannekoek:

- aan die onderkant van die pan te sit 1 teelepel koeksoda sonder skyfies, 'n knippie sout en 'n bietjie suiker.

- al hierdie bestanddele, gooi die meel en gooi in hier as 0,5 liter warm gekookte water of serum.

- Meng die inhoud deeglik en voeg 2 eiers en ongeveer 100 gram van sonneblomolie.

- weer meng goed en indien die deeg is baie dik, verdun dit met water of serum.

Hoe om te maak pannekoeke met maaskaas? Om hierdie pannekoeke kook, sal jy nodig het: 250 gram vars kaas, 3 eiers, meel 1 eetlepel en 1 eetlepel suurroom. Mash goed maaskaas en voeg die geklitste eiers, suurroom en meel, asook sout en suiker na smaak. Braai pannekoek op groente-olie. Dit is dit!

Hierdie resepte sal jou help om verbasing heerlike geregte op die pannekoek week ontmoet om te kook. Ek wil graag die storie aan te vul oor hierdie wonderlike fees, en bygevoeg dat bykomend tot die bogenoemde, pannekoek onthou mense en sy grootskaalse feeste. Sulke feeste van die ou tyd geneem hou op die belangrikste strate van dorpe en stede met hulle raas sang, dans en opwindende speletjies. byna elke huisvrou geweet en was in staat om die dae van Carnival, hoe om pannekoek en crepes maak van 'n verskeidenheid van bestanddele in te span vir elke smaak!