Hoe om slaai 'Bok in die tuin' voor te berei

Byna 'n vakansie tafel daar slaaie. Tradisionele "Olivier" is in die verlede, en, toenemend, die gasvrou probeer om nuwe resepte, wat voorberei kan word in 'n interessante en bevredigende gereg te kies. Oorspronklike smaak, maar ook baie nuttig is die slaai "Bok in die tuin." Resepte kook dit 'n baie, en hulle dikwels verskil grootliks. Een van die basiese reëls wat gevolg word deur die meerderheid - gemeng bestanddele net ná die geregte op die tafel.

Om die slaai "Bok in die tuin" maak, vars wortels in repies gesny. Klein gekookte beet en rasper. Ui sny in die helfte ringe. Kool (150 gram) nashinkovyvaetsya. 2 middelslag aartappels skoongemaak, in repies gesny en gebraai. 100 gram van gekookte hoender bors vertroud met die vesel. Pomegranate geskil en films; Dit moet net sy graan. Al die bestanddele is geplaas skyfies op 'n skinkbord in die middel is gevul met 'n bietjie mayonnaise. Net voor opdiening die slaai moet gemeng word met twee vurke.

Nog 'n variant van die voorbereiding van hierdie gereg. 2-3 vars aartappels skoongemaak, gevryf op 'n growwe rasper, en geweek vir 'n halfuur in koue water, en dan gebraai in 'n diepbraaier of pan met 'n groot aantal van verhitte olie. 300 gram van vleis (bees of vark) sny in dun blokkies. Die gevolglike stukke gebraaide tot goudbruin. Vars wortels, beet en radyse gevryf op 'n growwe rasper en liggies geknie sy hande. Op die gereg bestanddele is uitgelê soos gekleurde blare, en in die middel is gevul met mayonnaise. Gemengde slaai "Bok in die tuin" nadat hy (anders aartappels kan raskisnut). Ook hier sit die gekapte kruie, is sout bygevoeg na smaak.

Hierdie gereg gemaak kan word en die volgende resep. Het jy 'n klein pot van agurkies (jy kan dit vervang met gesnyde piekels in klein blokkies), geblikte suikermielies, groen ertjies, gekookte beet, gerasperde op 'n growwe rasper, 2-3 gekookte aartappels, in blokkies gesny, en 200 gram gerookte hoenderborsie verdeel in klein repies . Alle komponente van blaarslaai geplaas aparte skyfies op een skottel, bedek met mayonnaise. Roer die slaai "Bok in die tuin" voordat jy eet.

Die voordele van kool is bekend aan baie. Hierdie groente kan ook geneem word as 'n bestanddeel vir die voorbereiding van verskillende geregte. Vars slaai, die resep van wat hieronder getoon, het 'n lae kalorie waarde en interessant smaak. So, in repies gesny 2 medium-grootte komkommer, rou wortels. Berei 'n klein hoeveelheid van frites. Nashinkovyvaetsya kool, uie in halwe ringe gesny. Jy kan byvoeg by hierdie gereg gekook tot sag en liggies gebraai vleis, maar dan is die aantal kalorieë wat hierin vervat sal aansienlik verhoog. Al die bestanddele is uitgelê op 'n skottel in ongeveer dieselfde proporsies (behalwe Lukas, wat beter om minder te neem, maar dit is meer 'n kwessie van smaak), gooi mayonnaise. Terwyl geroer word, bygevoeg sout, peper.

Feitlik enige gasvrou besluit soms om nuwe heerlike maak slaaie op die vakansie tafel, sodat hulle hou van die huis en gaste. Om die volgende kursus berei moet 'n minimum van tyd wees, en die resultaat is baie oorspronklike. Vars wortels (1-2 stukke) gevryf, polkochana nashinkovyvaetsya kool, uie sny in klein halfsirkels. Alles gemeng in 'n groot bak, hier geplaas dieselfde bank geblikte mielies waaruit die vloeistof vooraf gedreineer, gekerfde crabsticks (250 gram). Chips word verbrysel in die pak en gooi krummels om die slaai. Alle mayonnaise en meng.