Hoe om slaai voor te berei "Gespikkelde Hen"

Daar is baie resepte vir slaaie met die toevoeging van hoendervleis. En waarskynlik elke vrou weet hoe om 'n heerlike slaai kook "Gespikkelde Hen" in verskillende variasies. Klassieke slaai gemaak van hoender, sampioene, eiers en kaas - Vandag sal ons detail die formulering daarvan.

Slaai "Chicken" Ryaba ": resep

Ons benodig die volgende suite van produkte :. Champignons oor drie honderd gram, 'n halwe kilo van hoender, kaas 100 gram, een wortel, vier gekookte eiers, mayonnaise, lig, 'n huisie knoffel, kruie (dille, pietersielie).

Ons gaan na die voorbereidingsfase:

· Kook hoender in soutwater (ongeveer 15 minute), koel en in repies gesny

· Gerasperde gekookte wortels, meng met vleis

· Sampioene was, kap en braai

· Wanneer die sampioene braai hulle moet heg aan die gekookte fillet en wortel

· Hulle fyn sit ook gekap gekookte eiers, kaas, benoud knoffel en gekapte kruie - mayonnaise. Blaarslaai versier met 'n takkie van dille, suurlemoensap of granaatpitte.

· Stuur in die yskas vir 'n uur.

Slaai "Gespikkelde Hen" is bereid om in ander variasies, met die toevoeging van verskillende bestanddele - Ontmoet:

1. pruimedante. Op 'n pond hoender sal 150 gram nodig. groot pruime, een tamatie, uie, twee gekookte eiers, gepekelde agurkies in die bedrag van tien stukke, mayonnaise, koljander, dille, pietersielie, olywe, ontpit.

Die vleis in repies gesny en daartoe prereacted in warm water pruime, passaged in botter uie bygevoeg. Agurkies (jy kan enige neem piekels) , saam met die eiers in blokkies gesny, meng met kos, om dieselfde fyngekapte groen stuur, mayonnaise - massa uit te lê 'n skyfie. Top artistieke wanorde versprei olywe.

Die basiese resep slaai "Chicken Ryaba "word voorberei deur hierdie metode, maar in weergawes gevind ander maniere om 'n paar produkte, soos lae. Laer Laag- maalvleis, dan pruimedante, gebraaide uie, eier, piekels, mayonnaise. Vir versiering gebruik enige setperke.

2. geblikte mielies. Hoenderfilet ongeveer 200 gram. Kook en demontage die vesel. Om die blokkies filet voeg twee vars tamaties, twee komkommers (vars en gemarineerde), 'n halwe blikkie ingemaakte koring, twee gekookte eiers. Vir die vulsel wat jy nodig het: 20 gram. room, 150 g. ligte mayonnaise, twee knoffelhuisies, kerrie, koljander, dille - meng al die produkte en kry die sous, wat slaaie vul. Top is versier met groen en gedra eiergeel.

3. Slaai "Gespikkelde Hen" met krap vleis. Gaar hoender vleis driehonderd gram, 4 eiers, wortels, krap vleis, twee honderd gram (jy kan vashou), 'n honderd gram van geblikte ertjies en koring, 'n huisie knoffel, dille, mayonnaise.

Vryf gerasperde gekookte eiers te meng met gekapte krap vleis, geblikte groente, gekapte kruie, gerasperde gekookte wortels, gekookte vleis, in stokke, uitgedrukte knoffel en mayonnaise sny. Ornament kan die gerasperde kaas of olywe bedien.

4. Cocktail slaai "Gespikkelde Hen" met vrugte. Eenvoudige, elegante en heerlike - voorbereiding baie maklik en vinnig. Hoendervleis oor twee honderd gram, twee appels, een oranje, okkerneute 100 gr., Suurlemoensap, takkie pietersielie.

Ons versprei lae gemaalde gekookte vleis, gooi die suurlemoensap, dan sit geskil shabby appel, lemoenskywe, liggies gebraai okkerneute - weer aangetrek met suurlemoensap. Garneer pietersielie takkie of kruisement. Slaai vir 'n vinnige hand - gereed!

Aangebied om jou aandag hoender slaai is heerlik, voedsame en geskik vir alle geleenthede. Bon Appetit!