Hoe om vuurmaakhout te berei in die huis: 'n stap vir stap resep

Hoe om vuurmaakhout te berei by die huis, sodat hy uitgedraai helder, rooi en baie lekker? Die antwoord op hierdie vraag sal onder aangebied aan julle. Daar moet kennis geneem word dat hierdie nagereg is redelik vinnig en maklik. Maar dat dit werklik blyk pragtige en tevrede met jou kinders, moet jy die kreatiewe verbeelding en 'n baie moeite om in te braai produkte te wys.

Hoe om vuurmaakhout te berei in die huis: 'n gedetailleerde resep

Vereis bestanddele vir nagereg:

• A 20% suurroom Vars - 1 groot lepel;
• koringmeel gesif - 2-3 fasette glas ;
• medium-grootte hen eiers - 2 st;.
• koeksoda - 'n klein knippie (dit is nie nodig om te blus);
• suiker - 20 g;
• 2% melk vars - 2/3 koppie;
• iodized sout klein - 1/4 klein lepel;
• cognac of vodka - 2 lepel (en kan nie bygevoeg word);
• gepoeierde suiker - 'n aantal (vir afstof die finale nagereg);
• Verfynde sonneblomolie - 2.5 koppies (vir braai).

voorbereiding van die basis

Voordat hoe om vuurmaakhout te berei in die huis, moet dit baie goed knie 'n stywe deeg wees. Dit vereis 'n 20% room vars met suiker, melk en hoender eiers te sluit. Gesê bestanddele moet so lank inmeng as al die produkte word ontbind om 'n homogene massa te vorm. Na dat, indien die mengsel 'n klein knippie koeksoda en meel gooi. Voeg vodka of brandewyn gebaseer nagereg is benodig slegs As jy wil 'n meer oorspronklike smaak van die soet produk.

Om te verstaan hoe om vuurmaakhout te berei by die huis, moet jy weet dat so 'n meel gereg vereis versigtige vermenging basisse. Dit is wenslik om te knie vir 'n kwart uur. Gedurende hierdie tyd, die deeg glad, rek en taai.

Die proses van die vorming van

Van die basiese beginsels klaar, sny die 1/4 deel, en dan rolle dit in 'n laag dikte van tot 3-4 mm. Dan is die vel vereis in reghoeke (kante 2 en 7 sentimeter), elk van wat pragtig moet word reël om te sny. Om dit te doen in die middel van 'n stukkie van die deeg moet bereid wees om 'n snit te maak, en druk dit dan 'n paar keer in een einde. As gevolg hiervan, moet jy 'n soort van krans kry.

Hoe om te kook koekies vuurmaakhout gebraaide

Na al die soet semi-finale produkte gereed op 'n sterk vuur diep bak (byvoorbeeld utyatnitsu) gestel word, sal wees, gooi in dit 1 koppie sonneblomolie, en baie warm. Verder in die kokende olie hanteer moet word met 'n paar stukkies en sit dit dadelik meng met behulp van 'n skimmer. Wanneer vuurmaakhout bruin aan alle kante, moet dit weggegooi word in 'n vergiettes om vet te dreineer en beweeg in 'n diep bak. Deur analogie, dit gebraai en al die res van die semi-finale produkte.

Hoe om aansoek te doen om die tafel

Nou dat jy weet hoe om vuurmaakhout te berei. Na braai die volle bedrag moet skuif uit op 'n bord en sprinkel met gepoeierde suiker bo-op. Om die finale nagereg te bied, sal gaste saam met soet warm tee.