In sommige pap meeste proteïen: nuttige eienskappe, hitte en interessante resepte

Van kleins af, almal weet dat die pap is 'n baie nuttige kos. Maar vandag wil ons praat oor die feit dat in 'n gemors meeste van die proteïen. Alle graan is 'n waardevolle bron van vitamiene en minerale, aminosure en voedingstowwe. Kashi was nog altyd waardig aandag, en selfs teen die huidige verskeidenheid van produkte in supermarkte het hul relevansie nie verlore nie.

historiese ervaring

Ons het agter die eeue-oue ervaring van die gebruik van graan produkte. Dit is die oudste bron van voedsel, wat besluit het om voordeel te trek uit mense. Nog 'n 17.000 jaar gelede, antieke beskawings begin gars eet. 'N Rukkie later bemeester hawer en broodmanna. Dan hoef ons nie te kies, op 'n sekere pap meeste proteïen. Die kos het wat gegroei het in die streek. Dit graan mits versadig en bekostigbare dieet vir die armste segmente van die bevolking, verskaf die mense met mag en energie.

Graan wat in verskillende maniere. Hiervan gaar sop en pap, en gemaal vir bak koeke. Moenie weier en ryk van hulle. In hierdie geval, is die graan wat gebruik word as vleis garnering. Vandag het ons toegang tot meer graan as wat ons gehad het in die dieet van Middeleeuse inwoners. Watter van hierdie is die mees waardevolle? Voordele vir die liggaam gebruik word om die proteïeninhoud te bereken. Dit is 'n belangrike bousteen vir ons weefsels en organe. Dit is hoekom ons vandag het besluit om uit te vind watter soort van gemors die meeste proteïen.

grutten

Vandag, baie mense koop flakes "Hercules". Dit is egter plat graan reeds beroof van die voordelige eienskappe. So as jy jouself 'n ondersteuner van 'n gesonde dieet te oorweeg, is dit die beste om geheel hawermeel neem. Kook dit is nie so moeilik nie. Maar kitskos flakes - is 'n verfynde produk wat nie die liggaam gee nie om iets nuttig.

Praat oor wat pap meeste proteïen, kan 'n mens nie vergeet van die hawer. Dit gars is een van die mees antieke. In bykomend tot proteïen, dit sluit spoorelemente en vitamiene, sowel as 'n oorvloed van vesel. Kalorie-inhoud is 355 kcal per 100g produk. Korrels bevat onoplosbare vesel in die derm wat optree as borsel. Hulle skrop die mure en gelyktydig onttrek cholesterol.

Gereeld eet hawermeel, om ontslae te raak van siektes van die spysverteringskanaal. Dit gee 'n baie energie, so dit sal die hele dag verfris. Die kruis bevat 'n ensiem wat die absorpsie van vet in die dunderm bevorder. Oatmeal beskik oor 'n groot aantal van biotien, wat aktief betrokke is in cholesterol metabolisme, proteïene en aminosure.

Maar eet die pap te eet elke dag, moet ons onthou dat dit bevat phytic suur. Dit inhibeer die opname van kalsium in die dunderm, wat kan lei tot die ontwikkeling van osteoporose.

Weet jy hoe om 'n heerlike "Hercules" kook? Gooi graan met water teen 'n koers van 03/01, en sit aan die brand gesteek. Na 10 minute, voeg die room by die pan en maak die deksel. Voordat dit bedien word, plaas die bessies: frambose, kersies of dorings.

bokwiet

As ons praat oor die feit dat in 'n gemors meeste van die proteïen, dit kom onmiddellik na vore is bokwiet. Lekker, krummelrige, voedsame, dit is 'n gunsteling met baie bykosse. Miskien vir jou sal dit 'n openbaring wees, maar bokwiet is nie 'n graan, soos die meeste graan. Hierdie plante, wat is die naaste familielid - suring. Kalorie-inhoud van hierdie produk is minimaal, en die liggaam kry 'n voordeel kolossale. 100 g het net 320 kcal.

Dit is 'n onvergelykbare leier in graan vir voedingswaarde. Gebruik op sy groot aantal gebaseer dieet. Meer dikwels as nie, besluit om gewig te verloor, mense begin om aandag te skenk aan die proteïen in voedsel. Die tabel sal jou help om 'n optimale dieet wat sal dit moontlik maak om die ideale bereik.

Bokwiet is nie net diegene wat kyk hul figuur. Dit is die beste plaasvervanger vir dierlike proteïen vir vegetariërs. Smaaklike en gesonde produk kan jy 'n gesonde dieet te bou. Die bedrag van die samestelling van bokwiet plant proteïen bereik 18%. Dit is 'n baie goeie aanduiding. Daarbenewens is dit ryk aan kalium en magnesium.

Hierdie graan is algemeen bekend as 'n mini-apteek. Daaroor kan 'n mens eindeloos praat. Maar meestal is dit belangstel diegene vir wie die belangrikste proteïen in voedsel (tabel gee 'n vergelykende beskrywing, sodat jy kan sien hoe die inhoud daarvan is anders in verskillende graan).

Daarbenewens, bokwiet slaan die liggaam van dronkenskap en vergiftiging. Dit ontgif en verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte. Jy kan onbepaald te dra, bokwiet help met metaboliese afwykings en vetsug, asook vitamien tekort. Dit is nie verbasend nie, want dit is ryk aan vitamiene B, fosfor, kalsium, mangaan en kalium, yster en magnesium.

Baie maklik om te heerlike bokwiet te berei in potte. Vir hierdie nasypte dit kruis en gooi kookwater. Sit die pot in die oond vir 15 minute. Nou, maak die deksel op en plaas in die middel van die botter en dan terug te keer na die oond vir 'n paar minute. Dit blyk uit die bakkie, albei van die Russiese stoof.

As ons praat oor wat pap meeste proteïen lys dikwels begin met bokwiet. Maar is dit regtig, kom ons kyk verder.

pêrel gars

Haar vandag onverdiend vergeet. Slegs in die eetkamer nog gereed rassolnik ja garnirnuyu gars. Baie beskou dit as smaakloos wees, maar regtig net weet nie hoe om behoorlik te kook. Dit maal gars produk wat die grondslag van die dieet van die antieke Romeine gevorm. Gladiators gelukkig om hierdie gemors te eet, terwyl sy vinnig opgemaak vir die koste van energie. In Rusland, was dit gewild solank dit nie koring gedruk. As ons kyk na gesonde kos wat 'n baie proteïen bevat, sal die gort plaasvind nadat die bokwiet met 'n klein marge (Table sal 'n geleentheid om te dink dit meer duidelik te verskaf). Kalorie-inhoud - 325 kcal per 100 g

Kook dit moet reg wees. Pre-week die gars oornag, dan spoel en vul met water 1/5. Kook gars vir ongeveer 'n uur en dan laat kwyn op 'n lae hitte vir 5-6 ure.

manna grutten

Dit is 'n ware geliefde in 'n bord. Dit is jammer dat ons vandag, giers en eet selde. Hierdie kruis ondergaan minimale verwerking, en al die voordele van dit gestoor word. Volgens die proteïeninhoud van koring oorskry die bokwiet, en in Daarbenewens is dit ryk aan koolhidrate. Om hierdie rede, kan manna pap nie gebruik word in pasiënte met diabetes mellitus. Maar 'n gesonde persoon kry 'n hupstoot van energie, langdurige gevoel van versadiging, 'n goeie dosis van proteïene en vitamiene. Millet bevat nuttige vette wat voedingswaarde en kalorieë kooknat (334 kcal per 100 gram) te verbeter.

koring grutten

Dit kan op ons lys geplaas word nadat gars. Ten spyte van die feit dat hierdie produk is 'n ongewone en onkonvensionele in ons land, moet dit seker wees om te eet. Gekookte koring - hierdie gereg is seisoenaal en graan is in die winkels die hele jaar.

Dit is baie bevredigend, baie om te eet dit sal net nie werk nie. lang tydperk van assimilasie. Binne 4 uur die liggaam sal af koolhidrate breek en geleidelik spandeer. Hierdie unieke eienskap maak die kruis 'n ware seën vir mense wat omgee vir die figuur. Die samestelling, bykomend tot 'n goeie gedeelte van proteïen, meer kalium en magnesium. Hierdie spoorelemente is baie waardevol vir die hart. 'N Groot aantal van vitamiene maak die pap 'n groot hulp om die liggaam in die offseason. Kalorie-inhoud - 337 kcal per 100 g

En ons klaar is met die betrokke produk met die hoogste proteïeninhoud. Kashi in hierdie artikel gelys is baie nuttig, wat hulle nodig het om seker te wees om elke dag te eet. Dan sal die liggaam baie meer. Daar was nog 'n graan, wat aangespreek moet word.

rys

In vergelyking met ander graan, die proteïen in dit is minder, maar steeds 'n ordentlike inhoud - 7%. Die produk is deel van die daaglikse dieet van miljoene mense op aarde. Hy red vir siektes van die spysverteringstelsel en diarree. Dit het 'n baie koolhidrate en vesel. Voeding eienskappe is effens anders, afhangende van die verskeidenheid. Dit is die beste bruin te kies. Van al die graan rys in die mees hoë-gehalte stysel. Calorie - sowat 320 kcal per 100 g

in plaas van 'n gevolgtrekking

Dit is moeilik om te sê hoe sentimentaliteit meer voordele. Hulle is almal uitstekende bronne van proteïen, vesel en vitamiene. Daarom, sou dit die beste wees as jy dit draai in jou dieet. Volgens die proteïeninhoud van die graan oortref net boontjies. Eet goed en gesond te bly.