Kos en drankPasta Idel

Italiaanse pasta resep met maalvleis.

Spaghetti met kaas, geprys in Italië, net in die mode Russiese kookkuns. Maar voor jy leer hoe om hierdie gereg te kook, moet jy leer in meer detail daaroor.

In die eerste plek 'n bietjie geskiedenis. Die woord "pasta" is afgelei van die Griekse en vertaal in Russies taal beteken " 'n mengsel van meel en water." Maar so 'n mengsel teenwoordig is in baie kombuis van die wêreld. Byvoorbeeld, China is wydverspreid eier noedels. In Rusland, veral gewild pasta nautically - 'n soort van dieselfde Italiaanse pasta (resep met maalvleis). Watter soort land is die voorloper van pasta? In werklikheid, is die antwoord op hierdie vraag nie bekend tot vandag toe. Sommige kulinêre geskiedkundiges glo die geboorteplek van pasta na Italië, ander - China, en ander - Griekeland. In Rusland, is die woord "pasta" hoofsaaklik verband hou met sonnige Italië. Daarbenewens Italiaanse restaurante het 'n spesiale aanbod in ons land. Honderde mense kom na hierdie plekke van die beroemde Italiaanse pasta smaak.

gewildheid Italiaanse pasta's is 'n groot begeerte van mense om hierdie kook gereg. Italiaanse spaghetti is baie variëteite. Die gewildste in ons land word beskou as "Carbonara" spaghetti "Bolognese".

"Carbonara" is pasta met tender hoenderfilet met 'n heerlike room sous. Kook pasta "Carbonara", moet jy:

- spaghetti;

- hoenderborsie;

- melk;

- groente-olie;

- sout en speserye na smaak.

Voorbereiding "Carbonara" spaghetti bestaan uit verskeie fases:

  1. In 'n pot kookwater, sit die spaghetti, nie te breek 'n deel van hulle. In die proses van kook pasta versag en ten volle fiks in die pan. Ons bring prut tot gaar spaghetti en hellingshoek in 'n vergiettes. Cool.
  2. In die tussentyd, neem 'n hoender en sny dit in stukke van gemiddelde grootte. Gelê hoender op 'n voorverhitte pan. Braai ringe tot die helfte oor lae hitte. In die proses van braai voeg in hoender sout en speserye.
  3. In 'n pan met die hoender sit gekookte noedels. Toe te voeg tot die gevolglike massa van melk en prut die gereg prut totdat dit ten volle gaar.

Pasta "Carbonara" is gereed, dit moet toepas met fyn gerasperde kaas. Jy kan ook voor te berei hierdie tipe van spaghetti op 'n Russiese manier - pasta (resep met maalvleis) nautically, maar met 'n romerige sous.

Spaghetti "Bolognese" - 'n smaakvol pasta met vleis. Hierdie resep is seker dat jy en jou huisgesin tevrede te stel. Om te leer hoe om te kook pasta met gemaalde lees op. Ons moet:

- spaghetti;

- maalvleis (vark + beesvleis);

- uie;

- wortels;

- tamatiesous;

- groente-olie;

- sout en speserye na smaak.

Italiaanse pasta (resep met maalvleis), heerlike en bevredigend.

  1. In 'n pot kookwater, sit die spaghetti, nie te breek 'n deel van hulle. In die proses van kook pasta versag en ten volle fiks in die pan. Ons bring prut tot gaar spaghetti en hellingshoek in 'n vergiettes. Cool.
  2. In die tussentyd, neem ons die vulsel, dit is ontdooi (indien nodig) en plaas dit op 'n pre-verhitte pan. Gebraaide maalvleis oor lae hitte totdat die helfte gaar met gerasperde wortels en gekapte uie. In die gaarmaakproses voeg sout en speserye smaak.
  3. In 'n pan met die vleis sit gekookte spaghetti en tamatiesous. Die gevolglike mengsel prut gestoofde tot gaar.

Italiaanse pasta (resep met vleis) word verskaf met fyn gerasperde kaas.

"Carbonara" en "Bolognese" - twee van die mees briljante Italiaanse kombuis in Rusland, maar daar is baie ander lekker spesies. Dit sluit in: 'n romerige pasta met seekos, pasta met groente, pasta met vleis en sampioene, die beroemde lasagne en ander.

Dit moet ook op gelet word dat die Italiaanse pasta is eenvoudig om voor te berei en is 'n hoogtepunt van enige vakansie tafel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.