Koek "Sokker Ball" - die beste baba geskenk

Beste baba geskenk vir 'n verjaarsdag of enige ander vakansie - 'n koek. Bietjie soet tand is lief vir om te behandel was nie net lekker nie, maar ook mooi. Koek "Ball Sokker" sal selfs die mees veeleisende baba te bevredig. In die besonder, sal hy die ware fan van sokker waardeer. Hoe kan 'n koek, "bal" kook? In beginsel is daar niks moeilik. Net om al die nodige bestanddele en 'n baie geduld voor te berei.

Om die koek voor te berei, "sokkerbal" is wat nodig is vir die toets 400 gram meel, soveel margarien en suiker, 7 eiers, 100 gram van amandels, wat moet verpletter, en 50 ml melk. Vir die room is nodig om twee eetlepels kakao, dieselfde hoeveelheid water, 170 gram van verpoeierde suiker, 75 gram van botter en drie perske neem. Om die marsepein te berei moet een glas amandels, water en suiker. En altyd die sferiese vorm van 'n deursnee van 23 sentimeter nodig het.

Nou kan jy 'n koek, "sokkerbal" kook. Om mee te begin, klop die suiker met die margarien en eiers geleidelik probeer om te ry 7. Daarna, amandels en meel by te voeg, gooi in die melk en knie die deeg. Mould release en is uitgevoer met sy bakpapier. Ons skuif die deeg in die vorm en bak in die oond, maak die sentrum van die groef. die bak temperatuur is 170 grade, en die tyd is 1,5 uur.

Intussen, amandels kokend met kookwater en verwyder van die dop. Gedroogde neute en braai dit in 'n pan. slyp hulle dan in 'n koppie koffie grinder. Meng suiker en water kook stroop. Ons het dit gebraai amandels en laat hitte vir 4 minute, roer aanhoudend. Daarna het slyp ons hierdie mengsel in 'n blender. Dit blyk die marsepein. Skeiding van die derde deel van hierdie massa en voeg by dit sjokolade, gesmelt in 'n water bad. Marsepein wrap in foelie.

Verdun twee eetlepels kakao kookwater en klits dit met botter en gepoeierde suiker. In perskes verwyder die vel, verbrand met kookwater.

Klaar koek sny die lengte in drie dele. Die onderste lae van vet en room versprei oor hulle die perskes, gesny in skywe. Die derde laag, die finale, verspreiding bo-op en smeer room.

Ons het uit die marsepein en gerol dit op die tafel is nie baie dun lae. Nou moet jy dit sny in heksagone. Om die koek voor te berei, "sokkerbal" moet items in swart en wit. Nou het ons om hulle te bedek met 'n klam handdoek.

Heksagone versprei op die koek, as 'n sokker. Op die kante van die koek, kan jy 'n tekening van 'n room van groen soos gras maak. Koek is in die yskas gebêre totdat dit bedien word.

Geneem kan word vir die basis van die koek koekie deeg. Dit is in die oond gebak volgens die klassieke resep. Twee kan doen : 'n toets tipe donker en wit. Die basis het sponskoek is wit en die top van die gebied te vorm stukke donker koek, binding hulle enige room. Versier die koek heksagone wat gemaak kan word uit 'n donker marmelade of konfyt. Daar is 'n plek vir verbeelding. Jy kan donker sjokolade stukkies maak.

Voorbeelde van hoe om te maak koeke met foto's en gedetailleerde instruksies is beskikbaar in voldoende hoeveelhede op die Internet.