Koekies in 'n haas - vier resepte vir die besige huisvrou.

Teeparty met familie byeenkomste of 'n koppie koffie saam met vriende uit - 'n goeie manier om te ontspan en kuier. Natuurlik, sonder die bak in hierdie geval kan dit nie doen. Jy kan koop gereed gemaak koeke in die winkel, maar dikwels sulke produkte is nie die beste. Palmolie, kleurstowwe, sintetiese geure - slegs 'n klein gedeelte van die komponente wat in koeke en gebak kan word. Of dit gaar hul eie hande goodies. Jy weet nie hoe die oond of nie vrye tyd? Voorskrif gegee in hierdie artikel, kan jy vinnig en maklik om koeke te kook om die "soet tafel".

Griekse koekies

Hierdie koekie in 'n haas, as jy glo die kookboek gaar Griekse Housewives. Persoonlik, ek hou van bak was nie in staat om haar huis te geniet, maar by die huis kook ek dikwels. Resep elementêre, maar dit blyk baie lekker.
Om die vereiste 450 g meel, 150 g botter of margarien vir bak voor te berei, sowat 200 g van gepoeierde suiker gemeng met kaneel, eier, 'n knippie vanielje suiker, lepel cognac of rum, 150 gram hazelnoot gemaalde, gebraaide, en 'n paar knyp koeldrank drink.

Vryf die botter met gepoeierde suiker, om die eiergeel ry, voeg brandewyn en vanielje suiker. Klits met 'n vurk totdat die mengsel taai en homogene word. Meng meel met neute, voeg koeksoda by en klits baie suiker en olie. Knie die deeg, rol in 'n wors en in klein stukkies, wat weer uitrol in dun sirkels gesny. Bak koekies tot goudbruin en nie toe te laat om af te koel, sprinkel dit met 'n mengsel van gepoeierde suiker en kaneel.

Oatmeal koekies "maklik"

Voortdurend sit op 'n dieet en nie eens te dink oor hoe om 'n paar koekies eet? In die algemeen, jy is reg, vir die grootste deel is hierdie 'n derde party van vet. Maar jy kan hierdie lekkerny voor te berei op 'n ander manier, sodat dit lekker sal wees, maar die middellyf het geen invloed op. In gebak, wat voorberei is volgens hierdie resep, die vet is drie keer minder as die tradisionele produkte. Verder is 'n koekie haastig voorberei selfs baie besig gasvrou.

Dit neem 'n paar eiers, groente-olie (3 eetlepels ..), heuning (1 eetlepel ..) Vir smaak - vanielje suiker en kaneel - .. 1 teelepel as 'n basis - 'n glas melk poeier en 2 glas flakes " Hercules ", 'n teelepel koeksoda. Voorbereiding deeg vir die bak in hierdie volgorde: 'n bak vryf die botter, melk poeier en vloeibare heuning, en voeg kaneel en vanielje, hawermeel. Daarna gee toets staan vir vyftien minute. Gedurende hierdie tyd, kan jy 'n bakplaat berei en verhit die oond. Dat koekies nie verbrand, is dit die beste om 'n spesiale papier gebruik vir die bak. Op 'n bakplaat, met behulp van 'n lepel, versprei die deeg skyfies, verlaat gapings. Bak koekies by 175-200 grade.

As die "liggewig" weergawes van jou hou nie, probeer hawermeel koekies op kefir. Natuurlik, die dieet is dit moeilik om te bel as gevolg van die groot hoeveelheid vet, maar die feit dat dit meer bruikbaar gekoop, geen twyfel.

02/01 pakke suiker - - 3 eetlepels bak sal 'n glas skyfie met hawermeel, 1/2 koppie koringmeel en 'n lae-vet jogurt, botter of margarien nodig. l, amandels, en appelkose -. 100 g (kan vervang rosyne, sjokolade chips, datums). Koekies was meer geurige, voeg 1/2 uur. L. vanielje en kaneel. As die gebruik van bakpoeier koeksoda.

Berei die deeg op jogurt om hawermeel koekies, jy kan van meel toloknyanoy. Dit sal dieselfde bedrag as hawermout te neem, dit is nie veel meer as 'n glas. As dit nie moontlik was om hawermeel, hawermeel grond te koop in die meel in 'n koppie koffie grinder. Gedroogde vrugte (behalwe rosyne) en grond en gemeng hulle met hawermeel. Eiers te slyp met suiker en botter, meng die meel en voeg die res van die bestanddele. Ons gee die deeg 'n bietjie op en rolle uit dit klein balle, sit dit op 'n bakplaat en druk 'n bietjie van elk. Bak tot goudbruin.

Koekies "Vakansie"

Sulke koekies in 'n haas kan jy kook in die land in die afwesigheid van die oond. Dit is gebak in 'n konvensionele pan in 'n groot hoeveelheid van die olie. 2 eiers het 'n glas skyfie met suiker, 1 uur. L. bakpoeier en 'n paar koppies meel, botter of margarien op die proef - 50 g, kook - groente-olie (ongeveer ploviny koppies). Die aroma mag gebruik suiker vanielje, suurlemoen of lemoen wese, kaneel.

Eiers te breek in 'n bak en vryf dit deeglik met suiker en botter, voeg meel en bakpoeier. Knie die deeg en rol dit in 'n groot bal wat in die yskas geplaas word vir 30 minute. Rol die deeg in 'n dun laag en sny diamante. Braai in warm olie en versprei op 'n doek om oortollige vet te verwyder. Sprinkel met gepoeierde suiker en kaneel.
Hierdie koekie opgesweep is lief vir net kinders, en volwassenes sal 'n koppie tee met crispy en geurige lekkers gee nie.

Geniet jou ete!