Kos en drinkHoofgereg

Tolokno is 'n magiese bestanddeel van hawerkorrels vir gesondheid en skoonheid

Almal weet van die voordele van hawermeel vir ontbyt en die wonderlike smaak van vars hawermoutkoekies . Maar daar is nog 'n produk van hawerkorrels waarvan ons onlangs begin vergeet het. Hawermout is hawermelie , wat verskil van konvensionele hawerbloemvervaardigingstegnologie . Vind dit vandag in winkels is nie so maklik nie. Dikwels kom dit voor in die departemente van diabetiese en dieetprodukte.

Gestel, geïnspireer deur die ervaring van ons voorouers, het jy inkopies gedoen en na 'n lang soektog die heilige meel gevind. En nou vra jy jouself: hoekom het jy hierdie vesel regtig nodig?

Voordele en nadele, gebruike, produksiemetodes en resepte - ons sal dit alles nou leer.

Vervaardiging proses

Veselagtige meel behou meer bruikbare eienskappe as net hawermeel, aangesien dit 'n korreldop bevat, wat, indien dit in 'n meul verwerk word, afval sal wees. Terloops, die hawermeel is nie net van hawer gemaak nie, maar ook gars en ertjies. Vandag kan so 'n weergawe daarvan nie gevind word nie.

In ons tyd sal amper niemand waag om hawermeel selfstandig te maak nie. Dit is 'n moeisame en lang proses. Daarbenewens is dit moeilik om sonder 'n ware Russiese oond te doen.

Eerstens moet jy hawer vir sowat 'n dag week. Graan is goed, wat kan ontkiem. Ons voorvaders, om nie lank te ly nie, het net die sak graan in sommige dam verlaag. Nou is die riviere nie so skoon nie.

Toe is die geswelde korrels na 'n sif oorgedra, sodat die glase oorbodig was, waarna hulle op 'n bakplaat gelê is en oornag in 'n koel Russiese oond gelaai word.

Die gedroogde graan is in 'n mortier gestamp en deur 'n sif gesif. Groot deeltjies wat nie daardeur geslaag het nie, is weer gedruk en gesif. En so aan totdat die hele graan tot 'n poeieragtige toestand gegrond is.

Dit het roomkleurige meel gewys, waaruit jy baie heerlike geregte vinnig kon kook. Dit was genoeg om net die hawermeel met water te gooi, en voeg sout en bessies by.

Die gebruik en skade van hawermeel

Tolokno is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Jy kan praat en praat oor die voordele van vesel. Hier is net 'n paar nuttige eienskappe:

  1. Bioflavonoïede bied voorkomende instandhouding van onkologiese siektes, goeie invloed op endokriene en immuunstelsels, toksiene aflei.
  2. Lignien verlaag "slegte" cholesterol.
  3. Alanien versterk die immuunstelsel, reguleer die vlak van suiker en stimuleer die brein.
  4. Cysteïen brandvette, beskerm teen straling, bind swaar metale.
  5. Hoë inhoud van kalium en magnesium bied normalisering van die hart.

Met ander woorde, aminosure, vitamiene, antioksidante, lecithien, kalsium, fosfor, yster, natrium en die massa ander voedingstowwe wat in die hawermeel bevat, harmonieër mekaar aanvul, met 'n positiewe uitwerking op die hele organisme.

Die produk is baie nuttig vir swanger vroue en mense wat dieet is. Help (in kombinasie met komplekse behandeling, natuurlik) ontslae te raak van nier- en lewer siektes, spysverteringskanaal, anemie, tuberkulose, inflammatoriese siektes, velsiektes, ens. Dit is nuttig vir depressie en oorwerk.

Harm van tolokonnoy flour - 'n baie twyfelagtige verskynsel. Jy kan daardeur gekonfronteer word, tensy jy op 'n taai dieet gaan sit en op een hawermeel voed. Die liggaam sal verswak, duiseligheid sal begin, maar die rede hiervoor is slegs die afwesigheid van dierlike proteïene in die hawermeel.

Ook, 'n groot hoeveelheid vesel in die dieet verminder die opname van kalsium. Maar min mense sal hierdie produk in groot gedeeltes wil eet.

Hawermeel in Kook

Kashi, sop, nageregte, gebak, baba kos is nie 'n volledige lys van wat met hawermeel gekook kan word nie. Dit is 'n goeie manier om die tuiskaart te diversifiseer, wat die verveelde geregte 'n ongewone smaak gee.

Hier is byvoorbeeld verskeie interessante resepte vir soetgeregte.

Veselagtige koekies

  • Hawermout, meel, suiker - een glas elk.
  • 1 eier.
  • 100 gr. margarien.
  • 0,5 teelepels koeksoda en 'n knippie sout.

Al gemeng, plaas die deeg vir 'n halfuur in die yskas. Verdeel die deeg in klein balle, rol hulle uit, lê dit op 'n bakplaat en bak in die oond.

Noot nagereg

  • 'N Half glas vesel.
  • 5 okkerneute.
  • 1,5 eetlepels. Lepels van enige ander neute (wat jy wil).
  • 0,5 teelepel. heuning.
  • 0, 5 teelepels. Suurlemoensap.

Maal die neute (jy kan in 'n blender), gooi 'n glas kokende water, klop alles en laat afkoel. Voeg dan die neute by die neute, heuning, suurlemoensap, 'n bietjie sout en roer goed.

Berry nagereg

Klits met 'n menger 150 gr. Vesel, 300 gr. Bessies en 6 eetlepels. l. suiker.

Verdraagsaamheid in kosmetologie

Tolokonna meel word steeds gebruik in die vervaardiging van velsorgprodukte en hare. Daar is baie folk remedies wat nuttig sal wees vir die behandeling van probleem vel, sowel as gereelde sorg wat voeding verskaf, die vel glad maak en die gelaatskleur verbeter.

Byvoorbeeld, jy kan sulke maskers voorberei.

Vir droë vel

Meng die hawermeel in 'n 1: 1 verhouding met 'n paar natuurlike voedingskomponente. Byvoorbeeld, suurroom, maaskaas, eiergeel, olyfolie, mayonnaise (natuurlike of huis!), Room, natuurlike vrugtepuree. Dien die mengsel met 'n dik laag toe en spoel met warm water na 20 minute.

Vir olierige vel

In terme van die metode van toediening en voorbereiding, is die proses soortgelyk, maar jy moet kies uit die volgende bestanddele: lae vet suurroom, eierwit, krummel van swartbrood, kefir, kosmetiese klei (natuurlik, met die byvoeging van 'n ander vloeibare bestanddeel).

Ook, die hawermeel kan suksesvol gebruik word as 'n komponent van huiskruike vir liggaam en gesig, sowel as maskers vir hare.

So, hawermeel is nog 'n lekker en nuttige produk wat al baie eeue lank die mensdom gedien het en moet nie vergeet word nie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.