Nuttige bokwiet krummende pap

Bokwiet krummende pap Brewed eenvoudig, as jy min geheime ken. Eerstens moet jy 'n goeie graan koop. As gevolg hiervan word die goedkoopste bokwiet nie bederf nie. Voorbereiding van papbokwietbottel sal waarskynlik suksesvol beëindig word uit graanprodukte wat ooreenkomstig GOST vervaardig word. Dit is beter om hierdie produk eerste te koop, in die uiterste geval van die tweede graad. Om bokwiet sogenaamde premie te koop, loop die risiko om 'n produk van swak gehalte te kry.

En al omdat bokwiet nie ooreenkomstig GOST vervaardig word nie, maar volgens TU gemaak word. Die graan graan moet heeltemal wees, d.w.s. 'N Appel. Die volle korrels bevat meer vitamiene en minerale. Bokwietgraan van bokwiet word prodelom genoem. Hulle het minder bruikbare stowwe. En bokwiet krummel pap Van hulle sal nie werk nie. Uit die gedeelte word 'n meer viskose, suur konsistensie van die kos verkry.

Bokwiet is baie gesonde kos. Die samestelling sluit in:

- Minerale stowwe: jodium, yster, nikkel, fosfor, koper, kobalt, ens.

- vitamiene: В1, В2, В6, В12, РР, Е, Є en ander.

Resep vir krummelende bokwietpap

Ons benodig:

- Bokwiet groats;

- 'n klein kastrol met 'n stywe deksel;

- water;

- sout;

- groente-olie.

As ons van plan is om sowat twee glase gekookte bokwiet te kry, sal droë graan een glas nodig hê.

Om mee te begin moet jy die bokwiet kies om dit uit klein klippies, sade van ander plante, die oorblywende skape te verwyder. Spoel die kruis goed onder lopende water. Ons versorg al die water sorgvuldig sodat die bokwiet nie in die vloeistof vloei nie. Giet twee en 'n half glas water in 'n kastrol en sit dit op die vuur. Na kook, voeg sout by en gooi die kruis. Wanneer die water kook, verminder die vuur. Kook die pap vir 10-15 minute en af en toe roer.

As die bokwiet donkerder is, dan is dit vinniger voorberei, en as dit lig is, dan 'n bietjie langer. Jy kan nie eens pap probeer nie. Reeds in voorkoms is dit duidelik wanneer dit amper gereed is: dit neem byna 2 keer in grootte toe, maar die sade is nogal heeltemal. Op hierdie stadium is sy konsekwentheid effens ondergekook. Belangrik: 'n bietjie water moet in die pan bly! Ongeveer 1/4 van die gewig van bokwiet op die oomblik. As dit minder is, voeg die regte hoeveelheid by. As die vloeistof baie groter is, beteken dit dat die vuur baie stadig was. Probeer om die oormaat te dreineer. Om dit te doen, maak die pan met 'n deksel toe, hou dit met 'n handdoek en dreineer effens water. Wees versigtig: moenie brand nie en moenie pap strooi nie!

Bokwiet krummel pap is amper gereed. As jy nie botter in 'n klaargemaakte gereg gaan sit nie, voeg dan een teelepel groente in hierdie stadium by. Wanneer olie gegooi word, meng dit deeglik en maak die deksel styf. Skakel die vuur uit en laat die pap vir ongeveer 10-15 minute in die hitte bly. Heerlike en nuttige bokwiet gereed! Dit pas perfek by melk en is geskik as 'n bykos vir vleis- en groentetelle.

Ons bokwietblaarpap het nie net lekker nie, maar ook uiters nuttig aangesien die minimum kooktyd 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale moontlik gemaak het.