Lae-vet jogurt: voordele en Harms

Alle vorme van suiwelprodukte bevat voedingstowwe wat algehele liggaam toon te verbeter. Kefir is ook 'n onmisbare produk, nie net vir voeding ondersteuners, maar ook vir mense wat ly aan siektes van die spysverteringskanaal, en kardiovaskulêre stelsel.

Lae-vet suiwelprodukte is vinnig verteer en laat geen bekommernis in die maag. Almal weet dat 'n koppie jogurt - die beste aandete. As gevolg van die lae-kalorie drank gebruik word om gewig en volop voedingstowwe te verminder, maak dit 'n groot snack vir atlete.

Op die rakke van supermarkte kan op verskillende vlakke van vetinhoud gevind suiwelprodukte. Behandel jogurt lyk mees voordelige opsie wees, maar dit het 'n aantal nadele wat nie kan miskyk. Op die ou end, baie voedingkundiges beveel om voorkeur te gee aan onverwerkte voedsel.

voedingstowwe

Kefir is ryk aan minerale en vitamiene selfs meer as gewone melk, aangesien baie van hulle is gevorm in die fermentasieproses. Die produk is ryk aan kalsium, wat help versterk bene, tande en naels, en cholien, bevorder die normalisering van cholesterol vlakke. Daarbenewens jogurt bevat 'n lae konsentrasie van kalium, fosfor, mangaan, chroom en koper.

Die drank samestelling sluit aansienlike hoeveelhede van vitamiene A, E, H, C, D en groep B. Die positiewe invloed op die organisme bakterieë in jogurt en aminosure.

voedingswaarde inligting

Alle suiwelprodukte is ryk aan voedingstowwe. Maar die liggaam absorbeer proteïene, wat 'n lae-vet jogurt bevat, as wat ons kry deur middel van 'n gewone melk.

By die keuse van 'n drink, is dit belangrik om aandag te skenk aan die verpakking om die tafel van voedsel waarde. Tussen verskillende tipes van jogurt is geen merkbare verskille selfs in die bedrag van kalorieë bevat.

Voordele van natuurlike jogurt

Dit is belangrik om te verstaan dat die suiwelprodukte met 'n lae persentasie aangedui op die verpakking, is nie noodwendig nuttig. Vette - net so belangrik stof as proteïene en koolhidrate. Onvoldoende gebruik van hierdie komponent kan lei tot 'n verswakking van die algemene toestand van die liggaam, metaboliese afwykings en siektes van die kardiovaskulêre stelsel. Baie kenners glo dat 'n gewone drink beter uitwerking op die liggaam as vetvrye jogurt. Voordeel en skade aan die laasgenoemde het hul eie nuanses.

'n positiewe impak

Vervat in die produk nuttige stowwe het 'n positiewe uitwerking op die toestand van die liggaam en help om te gaan met baie siektes. Gereelde verbruik van jogurt help om gifstowwe uit te skakel uit die liggaam, as dit bevat bakterieë help om metabolisme te verbeter en te herstel mikroflora. Om hierdie rede, is die drink aanbeveel om te gebruik vir mense met maag versteurings. Die produk verhoog ook die immuunstelsel, help met slaapversteurings en neurologiese versteurings.

In die besonder, 'n lae-vet jogurt (0-1%) het 'n paar invloed op die spesifieke organisme. Dit is baie makliker vir 'n gewone drink, en dit word aanbeveel om die bejaardes en pasiënte met aterosklerose, hipertensie en vetsug te gebruik.

Invloed van nonfat jogurt te figuur

Dieet gebaseer op die gebruik van suiwelprodukte is baie gewild. Hitte nonfat jogurt lae - 25-35 kcal per 100 gram, en daarom kan dit veilig verteer word vir aandete of as 'n snack. Daarbenewens, die produk verhoog metabolisme en bevorder die uitskakeling van ekstra padding. Daar is baie diëte met die drink. Dit is ook nuttig om vas dae wat toegelaat word om net 'n lae-vet jogurt eet reël. Dit is 'n goeie manier om die liggaam van 'n oormaat gifstowwe te reinig.

Mense wat betrokke is in sport, word dit aanbeveel om 'n lae-vet jogurt drink nadat doen oefening. Die feit dat suiwelprodukte bevat 'n groot aantal van proteïene wat 'n aktiewe rol in die verhoging van spiermassa te neem.

Skade nonfat jogurt

Die produk self kan 'n negatiewe impak op die liggaam van die volwasse gesonde persoon nie, maar daar is 'n aantal kontra. In bykomend tot allergieë, kan jogurt drink nie diegene wat siek ulkus, pankreatitis en gastritis met 'n hoë suur, as dit die voering van die maag irriteer. Verder, nie beveel om die kind 'n drankie in groot hoeveelhede te danke aan die hoë konsentrasie van soute daarin, veral babas tot 8 maande. Dit is raadsaam om suiwelprodukte te koop vir kinders met spesiale etiket.

Lae-vet jogurt nie bring soveel voordele aan die liggaam so natuurlik as dit 'n kleiner bedrag van vitamiene bevat, so dokters beveel om 'n gewone drank aan mense wat nie kontra het nie gebruik. Verder, tydens sy voorbereiding in die hoeveelheid vloeistof natuurlike stowwe verminder. Behandel jogurt bevat transvette, wat in hoë dosisse bevorder die ontwikkeling van siektes van die kardiovaskulêre stelsel.

Wanneer is dit nuttig om yoghurt te drink?

Die produk het verskillende effekte op die organisme (afhangende van die stoor tyd). In siektes van die maag, wat verband hou met 'n hoë vlak van suur, is dit belangrik om in gedagte te hou dat hoe langer die jogurt gestoor word, hoe meer suur word dit. Vars drink het lakseermiddel eienskappe, terwyl drie - fixes. Ag geneem word dat kefir in pakkette wat verskeie bymiddels is gewoonlik eerder strek tot produkte voorberei in die huis.

alternatiewe aansoek

Lae vet jogurt kan gebruik word nie net as 'n drank nie, maar ook as 'n bestanddeel vir dieet kos. Die produk word gebruik as 'n basis vir smoothies en lig nageregte. Dit kan ook gebruik word as 'n slaaisous in plaas van olie en skadelike bymiddels. Daarbenewens, lae-vet jogurt - die effektiewe bestanddeel van natuurlike maskers vir hare en gesig. Dit is geskik vir mense met 'n olierige vel.

Hoe om 'n jogurt kies?

Koop suiwelprodukte, is dit belangrik om aandag te skenk aan die etiket. As die samestelling van die natuurlike drank voorspel kan word, kan die lae-vet jogurt skadelike bymiddels bevat. Die feit is dat in die proses van die verwerking van die produk verloor sy smaak, wat dikwels vir vergoed word deur verskeie stowwe - geurmiddels en versoeters. Saam met vette vloeistof verloor sy dik konsekwentheid, as gevolg van wat vervaardigers voeg stysel na die drank, gom, pektien en agar.

Die beste lae-vet jogurt bevat slegs melk en suurdeeg. Die vloeistof moet uniform wees - geen knoppe en lae. Dit is belangrik om aandag te skenk aan die produk se naam op die verpakking - die produk Kefir al bevat voordelige bakterieë, maar grootliks verskil van die natuurlike drank. Vervaldatum op die etiket moet nie langer as sewe dae - dit dui daarop dat die vloeistof nie skadelik preserveermiddels bygevoeg.

Hoe om jouself te 'n drankie voor te berei?

Laevet-jogurt, jogurt en ander suiwelprodukte kan gedoen word by die huis, as jy 'n suurdeeg te koop in die winkel. In plaas daarvan, is dit ook gebruik reeds gaar produk. Jy moet 'n voorgereg koop uitsluitlik op die basis van kefir swamme. Dit vereis spesifieke omstandighede stoor is op die verpakking aangedui.

Om maklik jogurt kry, afgeroomde melk as 'n basis voldoende sal wees - geen re-behandeling uitgevoer is nie nodig nie. Van gereedskap vir kook net nodig het om die pan en pot. Eerstens moet jy die melk kook en laat dit afkoel tot 30-40 grade, en dan voeg by die pot regte hoeveelheid suurdeeg. Die gevolglike vloeistof is wat nodig is om te gooi in die pot, draai dit in 'n handdoek en sit in 'n warm plek. Kefir sal gereed in 'n dag wees.