As jy besluit om vleis met groente bak, neem 'n nuwe voorskrif - wat vir die honderdste keer om aartappels en tamaties te gebruik, as daar is 'n perfekte gereg - hoender met courgette in die oond. Neem voordeel van ons resep, kan jy 'n gereg wat 'n groot smaak het en nie veel van jou tyd in die kombuis te neem kook. Net 'n uur lekker eet of warm vir die vakansie tafel gereed sal wees.
Hoe om hoender te kook met courgette in die oond
Vir etes, sal jy nodig het:
- 1 zucchini (500-700 gr);
- 6 vellose hoenderborsies;
- 'n paar van ryp tamaties,
- 200 gr. kaas (soliede);
- 'n bietjie knoffel.
Hoenderborsies, versigtig was en plaas op 'n bakplaat om óf geoliede wees of lê foelie. Sit dit in 'n warm oond (180 grade) minute by 20. Op dieselfde tyd, kan jy die groente voor te berei: muurbal, spoel, skil en sade, sout. Knoffel druk of fyn kap die tamaties in skywe gesny. Nou, verwyder die hoender uit die oond, plaas die zucchini bo-op en sit bak 15 minute. Na die verstryking van die vasgestelde tyd, verwyder die pan weer, sprinkel jou bakkie met 'n mengsel van knoffel en kaas, en top met tamaties. Hoender met courgette in die oond is amper klaar: 'n pragtige, goudbruin vorm, sit die vorm in die oond vir 10 minute. Maak seker dat daar na 'n halfuur om te begin om te kook etes by die huis sal lekker smaak van vleis dryf, en jou huis sal altyd gevra word aanvullings, so kook die versorging van meer.
Groente bredie met zucchini met hoender
Ook al die gewone bestanddele kan 'n lekker bredie maak, natuurlik, op die vakansie tafel, ons gewoonlik nie dien nie, maar as die tweede ete dit net reg sal wees. neem:
- 1 klein courgette (500-600 gr.);
- 2 hoenderborsies,
- 2 soetrissies en ryp tamaties,
- gloeilamp uie en wortels 1;
- 150 c. vet suurroom (vetvrye of - gelei deur jou eie smaak), speserye en sout.
Was courgette, groente as jong, dit is nie nodig om die skil af te sny. Sny dit in blokkies of repies. Peper en uie moet ook die helfte van ringe, wortels en rasper kap. In die eerste plek in 'n aparte pan braai in botter groente: zucchini, en voeg dan die ui, soetrissie en wortels, in die laaste instansie - snye tamaties. Op 'n ander pan uit te lê die hoenderstukke liggies Brown die totdat die helfte, en dan verbind die twee braai in 'n diep bak, jy wil die deksel toemaak en sit op 'n stadige vuur. Gestoofde courgette met hoender sal gereed in 15-20 minute, waarna jy nodig het om die suurroom, sout en peper gooi, hitte effens te verminder en laat "loop" vir 10 minute wees. Daarna het die bredie is gereed - om dit te versier, kan jy al met gekapte kruie sprinkel en dien. Nou weet ons dat die lekker en gesonde gemaak kan word van so 'n eenvoudige bestanddele: in die feestelike tafel spyskaart lyk groot gebakte hoender met courgette in die oond, en 'n weekdag gestoomde groente en vleis in suurroom. Beide geregte is baie lekker, het nie 'n hoë kalorie-inhoud, nuttige en ryk in proteïen.