Kos en drankResepte

Pannekoek pasteie en ander geregte gemaak met pannekoek

Pannekoek en pannekoek - 'n tradisionele gereg wat bereid is om in Rusland op Vastenavond. Ronde rooi pannekoek - 'n simbool van die son en die koms van die lente. Eet pannekoek met botter, kaviaar, gesoute vis of iets soet - konfyt, heuning, kondensmelk.

Ek moet sê dat die pannekoeke - 'n veelsydige gereg wat vir 'n rede voorgelê kan word, en dit is moontlik op grond hiervan 'n nuwe bakkie voor te berei. Byvoorbeeld, almal weet hierdie gereg is gestop pannekoek. Daarbenewens, met behulp van die gereed gemaak pannekoek, kan jy 'n verskeidenheid van pannekoek pasteie kook.

Pannekoek vir die maak van hierdie koek, kan jy enige bereid gebruik op 'n gunsteling resep, of selfs gekoop in die naaste supermark. Die enigste voorwaarde, as die koek is gereed pannekoek as 'n voorgereg, dan die pannekoek moet nie te soet wees.

Waarskynlik elke kok het sy eie resep vir die deeg pannekoek. Sommige berei dit met melk, kefir ander met 'n klein hoeveelheid van soda. Wel, om die eerste stappe in die kombuis maak, kan jy die volgende resep vir die deeg pannekoek voor te stel.

Klits met 'n menger 3 eiers met 'n halwe lepel suiker en 'n kwart teelepel sout. Gooi 'n halwe koppie melk en voeg geleidelik 250 gram meel, deeg vymeshivaya om klonte gevorm vermy. Intussen, kook nog 2 koppies melk en gooi dit in 'n massa en roer kragtig, dan is daar 'n "brou" toetse. Voeg by gekookte deeg 'n paar lepels van groente-olie en laat dit brou voor bak vir ten minste 'n uur.

Oond crepes beste vir spesiale pan met 'n laer flense, en non-stick coating. Klaar pannekoek versprei op 'n bord gepak plat.

Om die pannekoek voor te berei pasteie moet 'n pan met 'n hoë kante of die vorm van die koek. Dit moet geolie en sit op die bodem en die mure van pannekoek. Toe die laag van vul geplaas, die pannekoek weer. Maak 'n paar lae totdat die vorm is gevul, moet die top gebaseer wees op 'n pannekoek. Smeer dit met botter, sprinkel met broodkrummels en bak pannekoek koek in die oond tot gaar. Die oond moet wees by 'n temperatuur van 180 grade, maar die kooktyd hang af van die aard van die vulling is gebruik.

Ek moet sê dat die pannekoek pasteie, sowel as die gewone koeke, kan voorberei word met 'n verskeidenheid van vulsels. Dit kan wees as 'n lekker beleg (vleis, vis, hoender, sampioene, kaas, groente, wors) en die soet nagereg opsies (vrugte, konfyt, kaas, gekookte kondensmelk).

Veral interessant en lekker pannekoek pasteie kan opgestel word deur verskeie vorme van vulsels. Byvoorbeeld, grond beesvleis, sampioene, gaar in room, gerasperde kaas. Of gemaalde gekookte hoender met witsous en vulsel van gekookte eiers en rys. Kan voorberei pannekoek puff soet pasteie, bv afwisselende vulsel van soet vrugte en kaas.

A pannekoek hoe om 'n koek te kook? suurroom, kondensmelk of te brou - om hierdie gereg voor te berei kan jy enige room gebruik. Vir 'n laag van pannekoek, kan jy die vrugte of gebreekte neute gebruik. Dit is die beste om die koek pannekoek versamel in split vorm. Aan die onderkant van die pannekoek gelê, wat gesmeer met room en besprinkel met neute ook moontlik om uit te lê die stukke vrugte, soos piesangs. Dan weer sit pannekoek en herhaal lae om die vorm in te vul. Die top van die koek kan versier met room, jellie of vrugte. Bak 'n koek is nie nodig nie, net jy laat dit vir 'n paar uur sonder om te beweeg die yskas vir bevrugting.

As 'n oorspronklike voorgereg of nagereg kan in 'n bakkie soos pannekoek sakke gekook word. Kortom, dit is dieselfde opgestopte pannekoek, verskil net in vorm. Vulling vir pannekoek sakke kan enige wees. Ons versprei in die middel van die beleg pannekoek en skep die finale versamel die kante bymekaar om 'n sakkie te vorm. 'N pannekoek gevorm pannekoek snack sakke vol sout vulsels verband veer groen uie hou. As die vulling is soet, aan die rand van die pannekoek sak kan op 'n klein bagel of droog word.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.