Hoe om die Pilaf met vleis kook

As daar 'n begeerte om te maak vir aandete iets eenvoudig en natuurlik lekker, dit is moontlik om te eksperimenteer en kook Pilaf met vleis. Die smaak is nie minderwaardig aan die tradisionele gereg, maar die gaarmaakproses neem minder tyd. Pilaf draai sappige, sag en smelt in die mond. Hierdie gereg voorberei kan word, selfs vir 'n vakansie. So, hoe om Pilaf kook met vleis?

Die resep in die pan

Om hierdie gereg wat jy nodig het op te stel:

• 200g omsendbrief rys.
• 200 gram maalvleis.
• 200 g van uie.
• 200 g van die wortel.
• 100 ml olie per plant basis.
• 3 knoffelhuisies.
• 1 eetlepel. lepel speserye.
• Sout.

Die keuse van geregte

Baie kenners beveel om te kook Pilaf in 'n pot. As dit nie moontlik is, dan pas die pan met 'n taamlik dik bodem. Jy kan ook gebruik om 'n pan. Vir sulke geregte moet dik mure en onderste wees. Ideale pan gemaak van gietyster. Hierdie materiaal warmer meer eweredig, en dan 'n lang koue. Dit is ook nodig om die grootte van die houer te oorweeg. Klein pan is nie geskik nie. Dit is beter om wyd en diep houer gebruik.

Kook Wenke

Om 'n heerlike Pilaf met vleis kry, moet jy voldoen aan die afmetings. Die belangrikste komponente wat nodig is om te neem in gelyke hoeveelhede. Indien dit gebruik word vir die voorbereiding van 1 kg rys, moet dieselfde aantal word maalvleis, uie en wortels.

Op kook Pilaf met vleis wat dit neem ten minste 40 minute, met die uitsondering voorbereiding produkte.

Met betrekking tot 'n spesery, dan is hierdie gereg word aanbeveel om so 'n natuurlike bymiddels gebruik soos peper, komyn, koljander, berberis, borrie en so aan. As jy wil, kan jy koop gereed mengsel vir Pilaf of weier om te kook dit self.

Gemaalde varkvleis kan bygevoeg word, gemengde of grond. In laasgenoemde geval is dit neem meer tyd vir braai. In elk geval, 'n heerlike Pilaf met vleis.

Vir die voorbereiding van hierdie gereg pas nie elke figuur. slegs aanbeveel om die ronde te gebruik. Pilaf of gestoomde rys wilde sal nie werk nie. Dit kroep kan wees baie kook.

die voorbereiding van voedsel

Om Pilaf met vleis maak, die resep is eenvoudig genoeg, is dit nodig om die belangrikste komponente voor te berei. Uie moet duidelik, en dan in klein blokkies gesny. As jy nie 'n uitgespreek smaak van groente omgee, kan jy kap half ringe. Wortels moet skoon, spoel onder lopende water, dan sny in dun repies. As dit nodig is, kan jy dit rasper op 'n growwe rasper.

Figuur aanbeveel borsbeeld, die verwydering van uit dit alles snert. Besproei kruis 'n moet. Daarna het die rys het 'n effens droog.

voorbereiding zazharki

Pan moet verhit word. Dit moet groente-olie gooi en sit 'n boog. Dit moet braai tot deurskynend. Dan gooi in die pan staan wortels. Wanneer dit sag raak, moet dit uit te lê die vulsel. Dit moet goed gemeng produkte. Anders gemaalde bymekaar in knoppe. Braai produkte moet binne 5 - 10 minute.

Nie nodig om maalvleis balle te maak. Dit sou beter wees as Pilaf vlekke vleis sal val. Die inhoud van die pan moet sout en speserye by te voeg. Op die top van gemaalde vleis en groente moet lê die voorbereide rys. Dit word aanbeveel om te braai met die res van die produkte nog 5 minute.

kook rys

Wanneer die rys in die loop van braai raak goue nodige stukrag in produkte geskil knoffel, en dan gooi al die 2 koppies kookwater. Vuur word aanbeveel om 'n klein bakkie en prut, bedek vir sowat 30 minute te maak.

Al die water uit die pan moet verdamp. Na hierdie gereg moeite werd. As rys is nie gereed nie, is dit nodig om nog 'n glas water gooi. Na 10 minute Pilaf vleis is gereed. Die gereg moet gelaat word in die pan onder die deksel 'n bietjie rus. Na 10 minute, kan risotto reël op plate en dien met gepekelde of vars groente.