Resep hash op kefir

Hash - dis koel sop wat gewoonlik gemaak word tydens die warmer maande op kwas, kefir of mineraalwater, met baie van groente. Ook bygevoeg om okroshka die sny stukke is nie vetterige vleis of wors. Hash is goed, want dit smoor jou dors en honger in warm weer, en soos so baie mense. Hoe om okroshka berei op kefir? Daar is baie metodes en resepte vir hierdie sop.

Resep hash kefir № 1

Bestanddele: 2 groot aartappels, 1 bossie groen uie, pietersielie, dille, 2 eiers, 2 vars komkommer, radyse 5, 400 gram ham, jogurt pakket, gevorm ys en sout.

voorbereiding:

Baadjie aartappels te kook in 'n kastrol tot sag. Laat afkoel, dan skil. Daarna, kook hard gekookte eiers, koel hulle in koue water en skoon uit die dop. Slyp vars komkommers, aartappels, gekook eiers en ham in klein stukkies. Sny die radyse op die wenke en ook kap. Was die setperke, gee dit 'n droë en kap so fyn as moontlik. Sit al die bestanddele in 'n kastrol, voeg sout en meng goed. Gooi die jogurt in die pan, en sit terug die stukke ys en roer. Die bakkie is gereed, jy kan gooi in bakke.

Resep hash kefir № 2

Bestanddele: 2 komkommers, groen (dille, koljander, pietersielie, seldery en uie), 3 eiers gekook, 200 g gekookte vleis, dit moontlik is om gekookte wors vervang, 3 aartappels gekook in uniform liter jogurt, 100 ml room, 700 milliliter water gekook en afgekoel op 'n sout smaak.

voorbereiding:

Sny die komkommer in blokkies. Was en kap die kruie beskikbaar. Tel al in 'n pan en voeg die gekapte hardgekookte eiers, gekook geskilde aartappels en vleis.

Giet in 'n kastrol, voeg suurroom en jogurt. Dan gooi die water en gooi daar sout op jou smaak. Roer.

Resep hash kefir № 3

Bestanddele: 2 komkommers, radyse 6, 3 aartappels in 'n uniform, hard gekookte eiers 2, 200 gram van gekookte wors, kefir liter, 600 ml van 'n koue gekookte water, grasuie, suurlemoen.

voorbereiding:

Sny groen uie ringe in 'n kastrol, en dan slyp tolkushkoy sout. Kap komkommers en radyse in dun repies. Sit in 'n kastrol.

Sny twee gekookte aartappels in blokkies en plaas in pan. Een aartappel potoloch en ook in 'n pot en dikte sweis. In blokkies gesny eiers en wors. Sit in 'n kastrol. Gooi die inhoud van die jogurt en afgekoel gekookte water.

Podsolit en dan druk 'n suurlemoen na smaak. Sit in die yskas vir 20 minute, teenwoordig om hash.

Resep hash kefir № 4

Bestanddele: 'n klomp van die radyse, 'n klomp van die grasuie, 'n paar blare van blaarslaai, komkommer 3, 3 gekookte eiers, 'n paar takkies van groen, 2 knoffelhuisies, 'n teelepel gerasperde peperwortel, 'n eetlepel suiker, 'n eetlepel asyn 3,5%, 'n liter jogurt, 'n liter verkoelde water.

Voorbereiding: Sny die komkommer, radyse, eiers, 'n paar blaarslaai, en sit dit in 'n kastrol. Voeg knoffelhuisies, deurgegaan spadefoot, 'n teelepel gerasperde peperwortel, 'n eetlepel suiker en asyn. Gooi al van 'n liter jogurt en 'n liter van verkoelde water, voeg sout na smaak.

Resep hash op jogurt en minerale water nommer 5:

Bestanddele: 2 gekookte aartappels, komkommer, 2 gekookte eiers, 100 gram van gekookte beesvleis balk grasuie, 200 gram van room, 6 stukke radyse, dille balk suurlemoen liter verkoel mineraalwater, 'n liter jogurt.

Voorbereiding: fyn gesny blare, sit in 'n pan, gemeng met suurlemoensap en sout. Voeg blokkies gekookte aartappels, fyn gekap eiers. In repies gesny komkommer en radyse. Die vleis in blokkies gesny. Tel al in 'n pan. In liter mineraalwater room mengsel, en gooi dan die jogurt. Bon Appetit!