Kos en drankResepte

Resep vir haas voete. Hoe heerlik om die haas bene kook

Resep vir haas bene kan die gebruik van heeltemal verskillende bestanddele betrek. Vandag bied ons u 'n aantal maniere waarop jy kan maklik 'n baie smaaklike, voedsame geregte kan maak.

Stap vir stap resep vir been van haas in suurroom

Haas - 'n dieet produk wat is veral nuttig vir diegene wat probleme met vertering het. Volgens sy smaak kwaliteite soos bestanddeel is baie soortgelyk aan die braaikuikens. By the way, kan jy dit kook presies soos die voël.

So, hoe om haas bene kook? Om dit te doen, moet ons koop:

  • vars haas (voete) - 4-5 stuks;.
  • groot uie - 2 stuks;.
  • Vars grasuie - 3 stuks;.
  • vir drinkwater of sous eerder swak - 100 ml;
  • soet witwyn - 150 ml;
  • nat mosterd - 2 klein lepels;
  • vetterige room winkeldiefstal - 100 g;
  • gekneus sout en peper - na smaak te pas;
  • gedroogde tiemie - na smaak te pas;
  • sonneblomolie met geen smaak - 45 ml;
  • vars pietersielie - om aansoek te doen om te proe.

verwerking komponente

Aangebied resep vir haas bene goed om te gebruik as jy 'n baie hartlike en lekker hoofgereg kry. Om dit te implementeer, moet jy versigtig hanteer die hele lys van produkte.

Om te begin wat jy wil die klipdassies vleis was, afgesny van alles oorbodig elemente, en dan kap lang snye en droog met kombuispapier. Volgende, moet hulle geur van speserye en laat eenkant.

Soos vir uie en knoffel, moet hulle skoongemaak word van die doppe, en kap fyn met 'n mes.

Hitte behandeling op die bord

Haas in suurroom - dis baie lekker hoofgereg wat aan die tafel kan bedien word met enige bykos.

Sodra die vleis is versadig met speserye, moet dit liggies gebraai in sonneblomolie. Met die verskyning van 'n rooi kors, moet die produk van die pan verwyder en sit hulle eenkant. Verdere, in die warm pot is wat nodig is om die ui braai en voeg die knoffel. Deur die verwerking van beide bestanddele, moet hulle witwyn, vleis sous (of drinkwater) gooi, en voeg die mosterd nat.

Verlaag hitte tot 'n minimum te beperk, in die sous wat jy wil hê dat die haas bene weer publiseer, sluit die bak met 'n deksel en prut vir 40 minute.

kook sous

Die haas in suurroom kry die lekkerste om dit geurige sous gemaak moet word. Vir hierdie gaar vleis moet verwyder word en sit eenkant weer. In die res van die sous moet smaak speserye en dik suurroom en gekapte vars kruie by te voeg. Roer die komponente, word hulle aangemoedig op die stoof vir ongeveer vier minute staan, en dan laat die deksel toegemaak vir nog 'n ¼ uur.

Gly die gereg op die tafel

Na gestoofde haas been heeltemal gereed sal wees, moet hulle op 'n bord te sit, en volgende sit 'n paar lepels van kapokaartappels. Aan die einde van die twee produkte is in oorvloed vereis gooi room sous uit die pan. As sodanig, moet die middagete teenwoordig om gaste warm met 'n sny vars brood en groen uie wees. Geniet jou ete!

Hoe heerlik om been te kook van haas in die oond?

Daar is 'n ongelooflike aantal resepte wat jou kan help om vinnig te kook 'n heerlike en klipdassies vleis. Oor hoe om dit uit in 'n pan met wyn en suurroom sit, het ons bo gesê. Maar vir die feestelike tafel word dit aanbeveel om 'n produk in die oond bak. Vir hierdie ons nodig het:

  • vars haas (voete) - 4-5 stuks;.
  • groot uie - 2 stuks;.
  • grasuie - 3 stuks;.
  • vetterige room winkeldiefstal - 100 g;
  • mayonnaise olywe - 50 ml;
  • sonneblomolie met geen smaak - 45 ml;
  • harde kaas - 200 ml;
  • groot wortel - 2 stuks;.
  • gekneus sout en peper - na smaak om aansoek te doen.

berei bestanddele

Voordat jy die haas bene kook in die oond, moet hulle goed behandel. Om dit te doen, moet die vleis produk word sny in groot stukke, en dan verwyder al die nie-eetbare items en spoel goed. Verder moet die bene te droog met papier handdoeke, sprinkel met speserye, en vir 'n geruime tyd ter syde te laat.

In bykomend tot vleis, moet gebruik word, en ander bestanddele vir die voorbereiding van die geregte. Om dit te doen, moet jy die wortels en uie skoon te maak, dan sny hulle in die helfte ringe en sirkels. Soos vir knoffel, is dit nodig om te kap dun plate geslaan. Dit moet ook afsonderlik rasper en harde kaas.

Pre-braai vleis

Om die haas bene in die oond was baie lekker, moet hulle pre-braai in 'n pan wees. Vir hierdie doel, moet die geregte baie warm sonneblomolie wees met geen smaak, en dan lê 'n plaat van knoffel. Sodra hulle 'n bietjie bloos en gee 'n smaak van die groente vet in die pan, dat jy veilig kan sit die vleis produk. Braai behoort te wees aan alle kante. In hierdie geval, moet die bene goed bruin.

Die vorming van die gereg voor te bak in die oond

Om so 'n maaltyd moet die vorm van 'n diep neem en smeer dit met die olie, wat voorheen gebraaide vleis te vorm. Verder, die gereedskap wat nodig is gelê sirkels wortels, uie en semiring bene haas bedek met rooi kors. Aan die einde van die vleis produk rijkelijk moet gesmeer met 'n mengsel van suurroom en mayonnaise, en aan die slaap raak dan met gerasperde kaas.

Hitte behandeling in die oond

Aangebied resep vir haas voete is ideaal vir diegene wat nie verkies om bredie en geroosterde vleis eet. Sodra die bakkie is gevorm, moet dit in die oond geplaas word. Dit word aanbeveel om te bak by 'n temperatuur van 197 grade vir 60-75 minute. Gedurende hierdie tyd, moet die vleis ten volle gereed is om sag en heerlik te word.

By the way, as jy wil 'n bakkie met sagte kaas cap maak, dan vryf met 'n suiwelproduk moet versprei word oor die haas bene so min as ¼ uur voor die aanskakel van die oond. In hierdie geval, is die bestanddeel effens gesmelt, maak aandete meer sag en sappig.

Hoe om behoorlik aan te bied om die tafel?

Gebakte haas bene in die oond kan voorsien word om die tafel met absoluut geen versiering. Maar sommige huisvrouens verkies om dit te gebruik net vir diegene groente wat in die vorm van (wortel en ui) beklee.

So, uitlê aandete op 'n bord, moet dit sprinkel met gekapte groen uie en dan geskenk aan die tafel met vars grys of wit brood. Geniet jou ete!

om op te som

Kook bene op die stoof of in die oond - is maklik en eenvoudig. Dit moet ook op gelet word dat ander geregte gemaak kan word van sulke vleis produk. Byvoorbeeld, sommige huisvrouens kook sop uit dit uit, maak koeke en so aan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.