Resepte vir oond en Multivarki: hoe om 'n koek met bessies kook

Een van die mees gewilde nagereg is 'n koekie. Na alles, dit is 'n sprong om voor te berei, en proe dit blyk net 'n boete. Daarbenewens, kan jy altyd verander die toppings vir 'n gebakte, sonder ophou om sy huisgesin te verras. Vandag sal ons praat oor hoe om te kook 'n sponskoek met bessies. 'N Groot plus van hierdie nagereg wat nie net in die hoogte van die somer is dit moontlik te maak, wanneer die koop van 'n baie vars aarbeie, frambose, swartbessies, en so aan. D. Sponge selfs kan voorberei in die winter met behulp van bevrore bessies vir sy vul. So, kyk na 'n paar eenvoudige om voor te berei en baie lekker resepte.

Berry koek met suurroom

Hierdie nagereg sal 'n ware versiering vir jou lessenaar te wees. En omdat daar skaars 'n man afsydig staan teenoor frambose, kersies en aarbeie, dan versigtig bereken porsies! Na alles, knip jy nie tyd het, soos op 'n bord, wat tot op daardie stadium gehad koek krummels alleen gelaat!

bestanddele

Sponskoek met bessies, die resep waarvan ons nou oorweeg, is bereid om uit die volgende komponente: 5 eiers, 120 gram suiker en meel, 'n knippie vanielje en 180 gram van botter. Van hierdie bestanddele maak ons die deeg. Vir die vulsel as wat jy nodig het: 100 gram van kersies, aarbeie en framboos, 400 g suurroom, 20 gram van gelatien, 100 gram van verpoeierde suiker en 'n halwe koppie room. As jy lief is sjokolade koeke, dan kan die deeg ook voeg kakao poeier.

proses van voorbereiding

Om te begin in 'n diep bak, moet jy 'n goeie beat eiers met suiker. Deur dit te doen, is dit wenslik met 'n menger vir sowat tien minute. Voeg die gesifte meel en pre-vanilline. Met behulp van 'n klits, meng die inhoud van die geregte tot glad. Gooi die gevolglike beslag in die pan vir die bak. Ons stuur ons koek sowat 'n halfuur in 'n voorverhitte 180 grade oond. Jy kan die gereedheid met 'n tandestokkie te gaan. Skuif dit in die koek. As dit droog is, kan die koek uit die oond verwyder. As dit nat bly, die koek is nog nie gereed nie.

Nou moet ons 'n geskikte grootte of vorm van 'n bakkie met 'n ronde bodem. Blanketed dit met kleefplastiek. Bessies was en verwyder die steel en bene indien nodig. Groot vrug gesny kan word.

Gelatien geweek vir 'n paar minute in koue water. Op die oomblik die verhitte room. Room te kombineer met gepoeierde suiker en klits tot romerig massa formasie. Gedruk kombineer gelatien met warm room by en roer goed. Nou moet jy massa effens afkoel gee. Die belangrikste ding is nie om dit te laat vries. Nou kan jy dit meng met suurroom. Gebakte koek gesny in klein stukkies.

Op die onderkant van die vorm, die gelê kleefplastiek, versprei laag bessies. voeg dan 'n laag beskuitjies. Vul met suurroom. Let daarop dat dit 'n goed-verspreiding en vul al ruimtes. Herhaal lae tot laat besluit vorm. Let daarop dat dit wenslik om dit vinnig te doen is, voor die gelatien begin stol. So, ek is amper klaar ons wonderlike koek! Biscuit met bessies saam met die vorm na die yskas te verwyder. Vir twee of drie ure het hy 'n goeie vries. Voor die indiening van die vorm moet omgekeer, en uittreksel uit dit 'n nagereg. Hierdie oorspronklike koek sal beslis tevrede beide jou en jou gesin en gaste. Bon Appetit!

Sponskoek met bessies in multivarka

Ons bied jou 'n baie eenvoudige resep vir 'n nagereg. Vir hierdie koekie kan 'n verskeidenheid van bessies gebruik om jou smaak vars of bevrore. nagereg self gee 'n baie sagte en lug. Dit sal sekerlik jou troeteldiere waardeer.

So, vir die voorbereiding van hierdie nagereg, moet ons die volgende bestanddele: een en 'n half koppies meel, 'n halwe koppie suiker, twee teelepels bakpoeier, 'n halwe koppie soet jogurt, drie eetlepels van groente-olie, 'n suurlemoen helfte (ons gebruik die skil en sap), twee eiers, glas vrugte (vars of bevrore), 'n knippie sout.

opdrag

Om te begin lenings deeg. Om dit te kook in 'n bak, meng die droë bestanddele - suiker, meel, sout en bakpoeier. Voeg die botter, skil en suurlemoensap, jogurt. In 'n aparte bak, klits die eiers of piala. Hulle het ook by te voeg aan die ander bestanddele. Deeglik meng tot 'n homogene massa konsistensie. Voeg die bessies. Versigtig deeg mengsel.

Sit die gevolglike massa in 'n kastrol Multivarki. Dit kan 'n bietjie van pre-gesmeerde wees. Om voor te berei ons kos koek met bessies sal 'n uur in die bak af wees. Na hierdie tyd, moet jy die dekking en 'n tandestokkie oopmaak om die gereedheid van nagereg te gaan. As 'n reël, 'n uur is genoeg. Wanneer nagereg is gereed, sal dit 'n uittreksel uit die vorm en laat effens afkoel. Jy kan ook versier ons koek met gepoeierde suiker. Nou is die nagereg te bedien en om die huishouding te roep om tee te drink! Bon Appetit!