Kos en drank, Drank
Room soda - drink van kleins af
Die woord "room soda" Baie van ons is vertroud met jongs af. Sodra sogenaamde koolzuur drank met 'n romerige smaak en lig sitrus notas. Hy is baie verfrissend in die hitte, het nie veel kos, en die moeder is nie bang om sy kinders selfs gee. Sedertdien veel het verander.
historiese inligting
Cook 'n koeldrank uit die koeldrank en roomys uitgevind 'n lang tyd gelede, in die laat agttiende eeu. Dit is opmerklik dat die limonade verskyn oor dieselfde tyd. Net vir die limonade was oorspronklik die basis van sitrus stroop en koolzuur water verskyn in die resep veel later, die room soda oorspronklik vervat dit in die samestelling daarvan. Aansienlike verspreiding van hierdie drank was in die Sowjet-Unie, saam met die beroemde "Pinocchio", "Duchess" en "klokke".
In die dae van room soda Unie bereid uit natuurlike vrugte en kruie stroop. Die gebruik van kruie bestanddele te maak die ou, goeie room koeldrank is nie net 'n heerlike, maar ook nuttig. Hierdie drink is dikwels verkoop nie net in bottels, maar in straat vending.
nuwe tegnologie
Vandag, vordering aangeraak alle sektore van die lewe. Moderne room soda - drink met 'n heeltemal ander samestelling. Daar is nie meer iets wat kruie stroop, maar in die meeste gevalle, selfs essensies. Aan die hart van - sintetiese bestanddele. Hoewel hulle by tye verminder die koste van die drink egter niks goeds nie, geen smaak dit nie bygevoeg.
Die struktuur van die moderne room-soda bevat 'n groot aantal verskillende komponente van die "E". Aroma, kleur en smaak, maar soortgelyk aan die oorspronklike, maar kunsmatig gemaak.
Room koeldrank vervaardig deur verskillende vervaardigers. Sommige van hulle wil net om koste en die verhoging van winste te verminder. Iemand wat veg vir gehalte, probeer om die persentasie van kunsmatige bestanddele te verminder. Die meeste geskoolde bemarkers probeer om 'n drankie by die Sowjet-standaarde bring. Maar die meeste van dit wat gemik is op die gebeure is nie beperk tot 'n begeerte om 'n ou resep te implementeer, maar om "optiese illusie" - byvoorbeeld, room koeldrank is beskikbaar in glasbottels met etikette in die styl van die Sowjet-Unie. Visueel, dit veroorsaak baie nie net aanvalle van nostalgie, maar ook die oortuiging dat dit nie net lyk outentieke, maar ook die inhoud.
moderne resep
Die tegnologie van drank vandag geproduseer volgende formulering:
- 1000 liter water;
- 700 g van aroma basisse;
- 100-777 g versoeter (natuurlike of sintetiese);
- 4 kg koolstofdioksied;
- 880 g van sitroensuur;
- 177 g van natriumbensoaat (E211).
Jy kan dit drink onafhanklik voor te berei. Om hierdie mengsel, 40 ml klappermelk en pynappelsap, 10 ml klapper stroop 2 Dash suurlemoensap, 100 g van roomys en vul al hierdie glas plat water.
Similar articles
Trending Now