Kos en drankResepte

Salmon steak

Die feit dat salm is 'n fontein van vetsure en vetoplosbare vitamiene soos A en D, sowel as piridoksien, en vitamien B12 groep, weet, waarskynlik almal wat lief is en eet die vis dikwels genoeg. Maar min besef dat hierdie spoorelemente en vitamiene veel die funksionering van die menslike brein is verbeter.

Dit is waarom voedingkundiges beveel 'n week vis eet, veral salm, ten minste twee keer.

Weet jy hoe om 'n steak te kook salm?

Resepte vir hierdie gesonde produk baie: jy kan salm steak te kook in die oond, in Aerogrill of pan. En elke keer as die smaak van die salm is heeltemal anders en uniek, maar die grondslag van al hierdie geregte sal een en dieselfde vis: salm, of, as dit anders genoem - Atlantiese salm.

Geroosterde salm, gebraai in 'n pan, voorbereiding baie maklik en vinnig. Dit gee 'n baie sappig en sag gereg in resep voorbereiding wat net salm en sout, verkieslik see gebruik. Uitstekende smaak van vis olie is nie onderbreek nie smaak nie, en geen speserye: dit moet net 'n goeie geur met sout en braai aan beide kante van die goed-verhitte pan wees. En dit nie hoef te bekommer dat die vis nie sal vashou aan die pan: dit is nogal 'n olierige.

Voeding van die vis op die tafel, kan jy dit sprinkel met suurlemoensap en garneer met fyngekapte pietersielie. Salmon steak is goed met enige bykos, of dit nou broccoli, blomkool, aartappels, ens

Nog meer feestelike resep bied om die vis, top met pre-gesny appels en garnale pulp kook. Dan gooi die room sous en sprinkel met kaas Gouda. Steaks moet bak in die oond tot goudbruin skerp. Garneer aartappel mandjie gevul kan word met gestoomde groente.

Salmon steak in die oond kan soos gekook word met 'n spesifieke lys van speserye wat gebruik word vir visgeregte en swartpeper, sonder toevoeging van enige geurmiddels. Eerstens moet jy die ringe met suurlemoensap, sout en peper marineer. sit dan die steak op die pan, sit gesny uieringe, mishandelde kaas, verkieslik kaas en bak in oond kort, ongeveer 15 minute. In net 'n paar minute tot gaar sprinkel met fyngekapte groen. Kan dien as 'n bykos van kapokaartappels of rys.

Nog 'n resep vir hierdie lekker vis in die oond maak voorsiening vir die gebruik van foelie koeverte, in wat geplaas die salm en as sodanig is gebak. As, voor die einde van die kook, moenie die koeverte oop te maak, sal die steak uitdraai sappig en sag, asof iewers in 10 minute om 'n snit die punt van die foelie maak, dan is die vis gevorm n crunchy bruin kors, veral as 'n vis rasper kaas.

Salmon steak in Aerogrill - 'n vakansie smaak en baie tyd gespaar. En hierdie wonderlike masjien drup Salmon vet, lae-kalorie maak steaks en byna nie cholesterol bevat. Vir die voorbereiding moet jy die vis met pittige kruie gemaak van suurlemoensap, olyfolie, fyn gekap koljander en pietersielie, neutmuskaat, sout en swartpeper marineer.

Gedurende braai op die rooster moet gereeld natgemaak vis met suurlemoensap.

As salm steak voor te berei op die rooster, die beste is om die sluiting roosters te gebruik.

- 'n stuk vir elke verbruiker: salm steak moet 'n drie-sentimeter dik berekening hê. Maar, as die stukke is groot, hulle kan verdeel word in die helfte, hoewel hierdie vis nie so mooi sal wees. Daarom is dit beter om medium grootte kies.

Vir elke kilogram van salm gebruik 'n hele suurlemoen en speserye as kokke beveel die gebruik van oregano, roosmaryn en basiliekruid, in 'n woord, 'n versameling van "Italiaanse kruie".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.