Sampioen sous. Opsies vir dit om te kook en aanbevelings

Sekerlik al die sop. Hulle mag vleis en groente, voedsame en dieet, melk en puree wees. Ook vir die voorbereiding van die eerste geregte en souse, kan jy die sampioen sous gebruik.

Eerstens, laat ons sê dat die voorraad op die basis van sampioene nie net lekker nie, maar ook nuttig. Dit is geen geheim dat sampioene bevat groot hoeveelhede proteïen. Sommige mense het selfs noem hulle bos vleis.

Daarbenewens het die sampioen sous het 'n lae energie waarde. Daarom is dit dikwels gebruik word vir kook heerlike dieet maaltye. Daar is verskeie maniere om die grondslag te berei vir die eerste geregte met sampioene. Kyk na die gewildste rasse.

Sampioen sop met sampioene

Om so 'n variant van vloeistof gereg voor te berei jy sal 'n paar sampioene wat jy dikwels gebruik, 'n pot water, uie en wortels nodig.

Deeglik spoel die groente. Met sampioen bene, verwyder die deksel en behandel hulle afsonderlik. Jy kan eerste gekapte sampioene as jy wil. In hierdie geval, sal die vloeistof meer geurige en rykdom wees. Wortels in die helfte ringe, ui gesny en laat die hele, pre-skoonmaak nie.

Plaas al die bestanddele in 'n kastrol met water en die houer te plaas op die stoof. Wanneer die vloeistof kook, Race teen die klok 40-50 minute en kook groente aangewese tyd. Indien nodig, voeg die sout en speserye produkte. In die proses van kook dikwels gevorm skuim. Dit moet verwyder word ten einde die meeste van sampioen sop deursigtige kry.

Wanneer sal die toegelate gaarmaaktyd, rek die gevolglike vloeistof en dan gebruik dit vir ander doeleindes.

Sampioen sop: resep met vleis

Daar is 'n metode van die voorbereiding van die sampioen vloeistof basis met die toevoeging van stukke vleis. In hierdie geval, sal die gereg voed en sal 'n ietwat hoër kalorie-inhoud het.

Soos bekend is, die lekkerste vloeibare fondasies verkry uit wit sampioene. Dit sal gebruik word in hierdie resep. Ook, sal jy 'n klein hoender en gunsteling speserye nodig.

Deeglik spoel die groente onder lopende water en sny in blokkies. Plaas die kos in die pan met water en laat staan vir 'n halfuur. Op die oomblik, die behandeling van hoender. Was dit en kap in klein stukkies.

Na hierdie tyd, sit die pot op die vuur. Sodra die vloeistof begin kook, sit in dit die vleis en meng produkte. Voeg jou gunsteling speserye en kook die sampioen sous vir 'n halfuur nadat dit gekook is. pop-up skuim en meng produkte, probeer om meer gereeld te skiet.

Dieet voorbereiding variant sampioen basisse

Vir mense wat voldoen aan 'n sekere dieet, daar is 'n metode van die voorbereiding van die sampioen basis wat feitlik bevat geen kalorieë. Jy sal al die sampioene en uie nodig.

Spoel produkte en sit hulle in water. Plaas die houer op die vuur en laat prut vir 'n uur. Daarna het die gevolglike vloeistof dreineer en vul skoon water. Sit in 'n kastrol half gesnyde ui en kook kos vir nog 'n uur. Na hierdie tyd, kan jy die nodige bestanddele by te voeg en gereed om etes direk eet.

gevolgtrekking

Nou weet jy verskeie opsies hoe om die sampioen sous kook. Probeer elkeen van hierdie metodes en kies die mees jy graag.

Dit is die moeite werd om te onthou dat die sampioene kan gestoor word vir 'n lang tyd in 'n bevrore of gedroogde vorm. Sulke produkte word verkry ten minste lekker en gesonde geregte. Groente byna nie sy kwaliteit verloor tydens die stoor.

Kook met plesier en goed eet. Geniet jou ete!