Slaai resep vir kebab: die belangrikste ding - nie die moeite!

Almal se gunsteling tydverdryf naweek lente-somer seisoen en die baie koue weer - en staptogte op sosaties. En moenie gebeur sonder hierdie gereg slaai om dit te. Hier, in sy voorbereiding, meestal in die veld van stap die belangrikste ding wat 'n vinnige en maklike was. Bereid slaaie longe, met die eenvoudigste komponente, hoofsaaklik uit rou groente, in die uiterste geval van gebak op dieselfde rooster. Piekniek resep is nie so belangrik. Slaai belangrik. Want sonder dit, geroosterde vleis is nie so goed om te leer, moeilik om te hê. Hier sal jy talle resepte vir slaaie vind. Met foto's, ook geen probleme.

Resep slaai shashlik. kool

Slaai eenvoudig soos ware en net so mooi. Die belangrikste ding is dat die groente was vars en kruie - geurige.

ons het

Helfte van kool, wortels, uie, groente-olie, asyn, dille, basiliekruid, sout en peper.

Wat om te doen

Shinkuem kool, wortel, in blokkies flard, ui sny in dun half-ringe, dille is nie te klein is, dit is al die hande te slyp met sout. Voeg 'n bietjie asyn, peper, basiliekruidblare, groente-olie. Roer. Gedoen!

Slaai resep vir braai. Gebakte groente

In die Kaukasus - die geboorteplek shashlykovoy - 'n baie hoë agting geniet slaaie, gekookte groente. Hier is een van hulle.

ons het

Eiervrug, tamaties, soetrissie, alle moontlike kruie, sout, warm peper en knoffel.

Wat om te doen

Gespan op 'n stokkie eiervrug, tamaties en soetrissies. Pechom hulle tot sag oor die kole. Verwyder van die spiese, gee om af te koel en skoon die vellose. Shred. Voeg die gekapte knoffel, gekap vars kruie en brandrissie peper. Voeg 'n bietjie sout. Gedoen!

Slaai resep vir braai. turkish

Baie eenvoudige slaai, maar met 'n knipoog in die vorm van sumac - baie gewild in die ooste geurmiddels, gee die gereg 'n interessante suur, baie opvallend geur en helderrooi kleur.

ons het

Groen slaai, baie uie, groente-olie, pietersielie, sout, sumac.

Wat om te doen

Neem sowat vyf bolle van die gewone aandele en dun sny hulle in dun-halfsirkels. Geur met sout en mash jou hande so veel as moontlik versigtig. Bedek met water, laat staan, gee die bitterheid. Dreineer, meer porazminayte, het hy nog nie gegee al die sap. En weer vul met water. In elk geval, herhaal hierdie proses nog een keer. Water uitgelek? Nou skeur die blaarslaai en pietersielie by kleiner regshandige.
Voeg by die uie en meng met sumac slaai, pietersielie, olie, sout. Dien om jou kebab!

Slaai resep vir braai. Tamaties en komkommers

Dit is 'n eenvoudige en in die openbaar gunsteling slaai. Ons vul soetrissie, olywe, dan sal dit 'n heeltemal Mediterreense status hê, veral as die olie wat ons vasgevang olyf.

ons het

Tamaties, komkommers, rissies, olywe, uie, pietersielie, swartpeper, groente-olie en sout.

Wat om te doen

Sny die soetrissies, tamaties en komkommers soveel. Tjops uie. Voeg 'n bietjie sout. Op die oomblik is, voordat ons uitgestort groente-olie. Mix, nou voeg die groente-olie, pietersielie, peper, olywe. Sommige graag 'n bietjie van pekel voeg van die olywe in hierdie slaai - probeer dit!

Slaai resep vir braai. met avokado

ons het

Kropslaai, tamaties, rooi ui, avokado, paartjie kalk, koljander, groente-olie, sout na smaak.

Wat om te doen

Sny die tamaties, uie, avokado, rvom kleiner slaai en koljander, sout, meng, smaller die sap in 'n slaai van kalk, meer gemengde, gooi groente-olie en eet met plesier!