Sonneblom slaai met skyfies: die resep. Sowel as ander snacks en skyfies

Aartappelskyfies - dit is waarskynlik net die produk wat graag byna almal, ten spyte van sy uitsonderlike skade aan die liggaam en onredelik hoë kant. Dit is geen wonder dat hulle sê dat die chips is suksesvolle poging om net een kartofelinku koste van 'n kilogram verkoop. Elke dag, fees op skyfies, natuurlik, nie nodig nie, maar soms kan verwaarloos en die dokters advies en berei hulle familie en 'n slaai vir aandete. En as vir die ete slaai sonneblom chips, die resep van wat hieronder getoon, die mees dit.

Slaai Sonneblom: kook

Kap hoender (300 g) en braai dit totdat gereed vir botter of groente-olie. Meer dietichnym is 'n metode van hitte behandeling pluimveevleis is dit om te kook in 'n dubbelkoker. Hardgekookte eiers (3 stukke) rasper. Net so aangegaan en met gekookte wortels (1-2 stukke).

Uie, of preie sny polukolechkami en vars sampioene (300 g) - dun plate. Sommige verkies om te gebruik as 'n bestanddeel gemarineer sampioene, maar die smaak van hulle, helaas, laat veel te wense oor. Sampioene en uie braai in 'n pan met botter tot sag.

Op die plat, breë gereg, plaas 2-3 slaaiblare - hulle sal die rol van 'n blom blare speel. Top, begin om te versprei die slaai met sonneblom chips, wie se resep sluit afwisselende lae en mayonnaise. Eerste lê eweredig hoender as 'n sirkel, en op dit - wortels. Toe was dit die beurt van sampioene met gebraaide uie en gerasperde eiers.

Maar so lank as wat jy eindig met net 'n gereelde lae slaai. Om dit te omskep in 'n slaai met sonneblom chips, die resep is 'n taamlike gesofistikeerde versiering. Op 'n bakkie met slaai liggies lê ovaal skyfies (gewoonlik vir daardie perfekte chips "Pringlz") sodat hulle die blare van 'n blom uitgebeeld. Vir die boonste laag (die een wat kom nadat die eiers en mayonnaise), gebruik geblikte mieliepitte. Hulle moet versprei met die hand en in 'n besonder kunstige wyse - in die vorm van mesh, wat op die oppervlak van 'n paar pasteie. In elke diamant leë (dit behoort te wees met 'n kant van ongeveer 2 cm), plaas maat olywe, saam te sny. Olywe aan die rol van 'n sonneblomsaad speel. By the way, sal 'n meer eksotiese smaak van hierdie slaai kry as die olywe vervang bessies vars swartbessie.

Wel, nou dat jy vertroud is met hierdie gereg as sonneblom slaai met skyfies is, die resep van wat is, in beginsel, is eenvoudig genoeg, kom ons praat oor ander kulinêre idees wat in werklikheid vertaal kan word met die hulp van dieselfde skyfies.

Om mee te begin, wat nie noodwendig voor te berei Sonneblom is op die voorskrif. Jy kan maklik omskep jou gunsteling slaai (ja selfs dieselfde krap) in so 'n skoonheid.

Vir skemerkelkies is ideaal vir alle vorme van snacks op skyfies. Eerste kook jy 'n paar slaai (Russiese slaai, beet, seekos mengsel, kaas en knoffel massa, ens), en dan lê net buite sy chips op die tafel lepel. Dit alles is versigtig geplaas op 'n skinkbord versier met blaarslaai. Daar is egter 'n caveat. Aartappelskyfies baie vinnig deurtrek met mayonnaise en sag, so hierdie etes moet onmiddellik bereid wees om vir die versorging van.

Vir vis snacks en skyfies is geskik. Byvoorbeeld, kan jy die Air aartappelskyfies "Russiese aartappel" en elke neem chipsinu 'n klein hoeveelheid van rooi kaviaar sit. En dieselfde "Moskou aartappel" of "Estrella" word soos volg gebruik word. Sny klein dun snye van gesoute salm, versprei oor chipsinam. A boonste gedeelte van elke sodanige make met behulp van kulinêre mou "rosette" mascarpone.