Spyskaart op die herdenking van die huis: die vereiste elemente

Soms in plaas van chic en blufferig veldtog in 'n restaurant te vier die verjaardag mense kies huis vriendelike byeenkomste. Maar hierdie viering is nie so maklik om 'n soet tafel te organiseer met tee en koek, so jy hoef te dink oor daardie geregte wat kan en moet bereid wees om vir die gaste, of skep 'n spyskaart vir 'n herdenking. Vakansiehuis sal rustig en kalm, heartier neem. 'N restaurant kook heerlike geregte as moontlik en by die huis. Spyskaart vir 'n verjaardag (die huis is ook baie belangrik!) Sluit 'n aantal verpligte en wenslik elemente, waarsonder die tafel leeg en oninteressant sal verskyn.

snacks

Hierdie kategorie van voedsel is ligter kulinêre hoogtepunte "een tand", wat bedoel is vir die "warm-up" voor warm. snacks word ook dikwels gebruik in samewerking met alkohol. Tradisioneel op die tafel sit vleis en vleis en groente sny, koeke, haring, gepekelde sampioene. Op die oomblik is 'n gasheer van meer oorspronklike resepte van appetizers. Dit sluit in verskeie rolle skilferkorsdeeg, warm toebroodjies, kaas, mandjies gevul. Belangrik om 'n happie te hê die vakansie tafel, en dit is hulle getal - verkieslik ten minste 4-5 uiteenlopende geregte.

slaaie

Hierdie soort van koue kos, as 'n mengsel van gekapte kos gegeur met asyn, mayonnaise, groente-olie of ander souse. Slaaie altyd ingesluit in enige spyskaart op die herdenking. Gasvrou maak dikwels "Herring onder 'n pelsjas", "Olivier", gemengde groente, sowel as 'n kombinasie van hoender of vleis met groente. Jy kan reeds erken slaaie bou, en jy kan eksperimenteer en kom met sy eie weergawe van hierdie gereg. Op die tafel moet ten minste 3-4 van hierdie geregte word.

warm

Dit is die hoofgereg wat, as 'n reël, vleis, vis of pluimvee voorberei word op verskeie maniere. Tradisioneel, warm geregte is burgers, tjops, gebakte hoender of vis, gebraaide vleis. Tipies, 1-2 hierdie geregte ingesluit in die spyskaart op die herdenking. By die huis het, kan jy braai of geroosterde vleis gaar te maak.

garneer

Hierdie poeding is 'n ondersteuning vir die belangrikste vleisgereg. Dikwels, as hy groente, aartappels, boontjies, sampioene, ten minste staan - die vrugte. Op die feestelike tafel is net een kant gereg.

nagereg

Hierdie gereg wat tradisioneel eindig die viering. Vir die grootste verjaarsdag nagereg - 'n koek. Hierdie poeding nie noodwendig kinders, kan dit goed betree die spyskaart vir 'n verjaardag - 50 jaar. In bykomend tot die koek kan gaar rolle, koeke, koekies, of bloot 'n vrug plaat in te dien.

drank

Dit is een van die belangrikste elemente van 'n feestelike tafel, want besoekers sal wil was in die kos. Tipies, twee tipes drankies wat jy wil: alkoholiese en soet. Alkohol, natuurlik, moet kies volgens jou smaak en begeerte van die gaste. Om te drink, kan ook optree verskillende compotes, jellies, sap, tee, cocktails. Moenie vergeet van hulle, die maak van 'n spyskaart vir 'n herdenking. Huis, ongelukkig, hierdie verskeidenheid van geregte dikwels nie genoeg aandag te skenk. Intussen het die drankies is net so belangrik as die hoof geregte.