Varkvleis met tamaties en kaas in die oond - 'n paar opsies om te kook

Varkvleis geregte is die mees gewilde in Rusland. Hierdie soort vleis is baie maklik om voor te berei, en die geregte is baie lekker. Braai of rooster moet kies die beste stukke vleis - ham, lende, bors, skouer lem. Spesifieke smaak vark perfek vul die groente. Om gereg van varkvleis Kry Juicy, moet jy sekere reëls. varkvleis met tamaties en kaas - beginner kokke kan die mees eenvoudige resep bied in die oond. Bak in die oond nie vereis konstante monitering gereedheid geregte, soos in die geval wanneer braai. Jou taak - hoe om vleis en groente, om te voldoen aan die temperatuur en gaarmaaktyd te berei, en die res sal die oond self maak.

Varkvleis met tamaties en kaas in die oond

Vir die voorbereiding van etes moet 800 g vleis, 1 kg tamaties, 250 g kaas twee uie, aartappels vier, vier knoffelhuisies, groente-olie, mayonnaise, kruie, sout neem.

Sny die vleis stukke langs die breedte vesel van 1-2 cm. Elke stuk stoot, sout en peper aan beide kante. Bak borsel met olie, dit drukkies stukke vleis. Sny die uieringe en braai dit in die pan. Geliefdes die knoffel. Sit die uie en knoffel bo-op die vleis.

Geskilde aartappels moet vryf op 'n growwe rasper. Na 'n halfuur hierdie plek gerasperde aartappels in 'n houer van water, voeg 'n bietjie sout - 1 teelepel Gedurende hierdie tyd, voor te berei die tamaties - wat hulle nodig het in skywe gesny. Kaas wat nodig is om rasper. Sit die aartappels egalig op die vleis, top met tamaties. Strooi al die kruie, gooi mayonnaise bo-op. Die laaste laag - gerasperde kaas. Maak die pan met foelie.

Die oond moet reeds opgewarm word om medium temperature. Ons sit in haar bak. Na 40 minute, verwyder die foelie en hou die gereg in die oond vir 'n verdere 15-20 minute tot gesmelte kaas rooi te.

Vark in die oond met kaas met sampioene en tamaties

Om hierdie smaaklike gereg voor te berei moet varkvleis, sampioene, tamaties en kaas. Lende nodig om te was, droog. Sonder om te sny die vleis aan die einde, maak snitte 1,5-2 cm breed. Geur met sout en peper. Tamaties in skywe gesny, sampioene - in skyfies gesny kaas - die gewone stukke. In die afdeling van die werk wat gedoen is wat jy nodig het om te belê 2 snye tamatie, 2 snye sampioen, 2 snye kaas. Draai in foelie en plaas in voorverhitte oond 40-50 minute. In stand te hou die temperatuur op 200 grade. Na 40 minute, verwyder die foelie, dan laat hulle opstaan selfs 15 minute varkvleis met tamaties en kaas in die oond. Wanneer dienende, sny die vleis snye aan die einde.

Resepte Vark geregte ingesluit in die nasionale kookkuns van baie nasies. A pragtige kombinasie van vleis met verskillende groente in die gebak en gestoofde en gebraaide kan jy meer en meer nuwe resepte te skep. Een van die mees toeganklike en gewilde geregte wat suksesvol selfs 'n beginner kok kan kook, dit is varkvleis met tamaties en kaas in die oond. Probeer die toevoeging van ander groente bedien met verskillende souse, en elke keer as jy 'n nuwe, oorspronklike kulinêre meesterstuk te kry.