Versiersuiker vir peperkoek huis: resep

Versiersuiker vir peperkoek huis gemaak kan word van verskillende produkte. Die sleutel tot hierdie - streng volg die vereistes van die resep. Net in hierdie geval sal jy 'n oorspronklike en pragtige nagereg wat seker sal deur almal geniet jou gesinslede, veral kinders ontvang.

Sjokoladeversiersel vir peperkoek huis: stap resep

Na die vorming van 'n pragtige peperkoek huis moet jy dink oor hoe dit nou moet versier. Ons het besluit om aansoek te doen vir hierdie sjokolade laag. Vir sy voorbereiding wat ons nodig het:

• donker sjokolade - 1.5 standaard teëls;
• kwaliteit olie botter - 'n klein lepel;
• lae-vet melk vars - 3 groot lepels;
• gekleurde poeier gebak - gebruik van diskresie.

Maak 'n glans

Voordat jy die versiersuiker vir peperkoek kook, moet wees om 'n sjokolade kroeg in skywe breek en gooi dit in 'n metaal bak. Volgende, voeg by die bak gehalte botter en 'n lae-vet vars melk. Na die bak moet in 'n waterbad geplaas word en geleidelik opwarm. As gevolg hiervan, moet jy 'n uniform sjokolade laag te kry sonder 'n knop.

Hoe om 'n gemmerbrood huis behoorlik te versier?

Na blom vir peperkoek huis bereid sal wees, moet dit 'n bietjie koel wees, maar so dat dit nie heeltemal gevries. Daarna soet sjokolade massa moet eweredig versprei oor die oppervlak van die nagereg met behulp van 'n kombuis borsel. Alle vlekke kan later verwyder word, wanneer die kersie verhard.

Peperkoek huis met die mooiste, dit word aanbeveel om nie net die gesmelte sjokolade bedek, maar ook lekkergoed poeier kry. Byvoorbeeld, kan die dak strooi wit krummel, en die mure - blou of groen. Dit word ook aanbeveel om die vensters, deure en ander eienskappe te verf.

Dien op die tafel

Nou dat jy weet hoe om die sjokolade glans vir die peperkoek huis te maak. Die resep van hierdie nagereg moet elke vrou weet. Na alles, dit is in staat om te behandel dien as 'n uitstekende versiering vir vakansie enige kind se.

Na die peperkoek huis is ten volle versier, moet dit onmiddellik geplaas word in die yskas. As sodanig, is die nagereg aanbeveel om ten minste drie ure te weerstaan. Gedurende hierdie tyd het die sjokolade laag om uiteindelik cool wees.

Dien tuisgemaakte lekkernye aanbeveel in die algemeen vorm. Dit was eers nadat die kinders sien hierdie kulinêre meesterstuk, dit kan veilig in stukke gekap en aan te bied die tafel met 'n koppie tee.

Ons maak 'n glans vir Kersfees nagereg

Om te leer hoe om sjokolade versiersuiker vir gemmerbrood huis te maak, het ons bo. Dit moet egter op gelet word dat vir die voorbereiding van hierdie nagereg gebruik kan word en ander soet massa. Byvoorbeeld, as jy besluit om te kook Kersfees peperkoek koekies, hulle aanbeveel om die room sous te smeer. Vir hom, moet ons:

• suiker is nie te groot - 'n vol glas;
• room gemiddelde vetinhoud - 'n vol glas;
• vanielje suiker - gebruik na smaak;
• romerige kwaliteit olie - teelepel.

proses van voorbereiding

Voordat jy 'n glans vir koeke te maak, moet jy 'n klein kastrol neem en gooi dit in dit suiker. Langs soet kosse is wat nodig is om swaar room gooi en hy het dit op 'n lae hitte. Verhit die twee bestanddele moet so lank as hulle begin om te verdik wees. Dit kan jy neem oor ¼ uur. Verder, die gevolglike massa is wat nodig is om 'n klein gehalte stuk botter en sit vanielje suiker.

Meng die bestanddele, moet goed om 'n groot lepel en hitte tot glad skut wees. Wanneer al die komponente heeltemal opgelos is. Daarna word die glans vereis van die hitte te verwyder en te koel teen kamertemperatuur.

Hoe om aansoek te doen vir peperkoek?

Na afloop van die wit glans vir koeke bereid sal wees en koel, moet dit noukeurig toegepas word op elke produk met behulp van die kombuis borsel. As sodanig, moet die nagereg om die tafel te bied met 'n koppie warm sjokolade.

Berei glans huis peperkoek eierwit

Proteïen glans vir die gemmerbrood is maklik en vinnig gebeur. Hierdie gewig is perfek nie net vir sjokolade, maar ook vir suiwelprodukte.

So, moet ons:

• eierproteïene - vanaf 2 groot proteïene (kan groter of kleiner wees, afhangende van die bedrag van peperkoek);
• sap van vars suurlemoen - 2 eetlepels;
• gepoeierde suiker - 1,5 koppies.

Kook proteïen glans

Om voor te berei die glans proteïen vriendelik die eiers te breek en te verwyder eiergele. Hulle kan nuttig wees vir die toets of ander geregte wees.

So, die eierwitte moet in 'n diep en smal geregte word, en dan afgekoel en sweep teen 'n hoë spoed met behulp van 'n blender of menger. Tydens hierdie proses, moet die produk geleidelik wees gooi die suiker en gooi 'n bietjie vars suurlemoensap. As gevolg hiervan, moet jy 'n stabiele en soet proteïen, wat onmiddellik moet gebruik word vir ander doeleindes te kry.

Hoe om aansoek te doen?

Nou sal jy in staat wees om die vraag van hoe om versiersel te maak vir peperkoek beantwoord. Dit sal opgemerk word dat die geklopte proteïen massa moet gebruik word vir die versiering van produkte onmiddellik na sy voorbereiding. Anders, kan dit op te los.

Daar is twee maniere om die toepassing van 'n proteïen laag. Die eerste behels die gebruik van kook borsel, waardeur 'n wit produk net 'n gewig van tops gesmeer. Soos vir die tweede, dit behels die gebruik van groot verpakking. Dit is nodig om uit te lê al die wortels, dan voeg by hulle die proteïen versiersel en meng deeglik.

In die toekoms, moet die produk 'n skyfie geplaas word op 'n groot bord en onmiddellik van toepassing op die tafel. So eet koekies verkieslik binne dae as ru-proteïen kan maklik versleg.

Die maak van die gekleurde glans

Kokke soms nodig kleur glans vir die peperkoek. Van dit wat jy kan 'n baie mooi en kleurvolle nageregte wat veral jong kinders verheug sal wees nie.

So, die bestanddele:

• gepoeierde suiker - 200 g;
• vrugte of vrugte sap van enige kleur - 4 groot lepels;
• suurlemoensap - groot lepel.

Die proses stap voorbereiding

Sap vir die maak van kleur glans kan enige gebruik. Dit is afhanklik van die verkryging van die verlangde kleur. Byvoorbeeld, baie dikwels gebruik beet, wortel, kers sap of spinasie. Dit is nodig om te gooi in 'n bak en dan vul met gepoeierde suiker. Ten opsigte van die bestanddele wat jy wil vars suurlemoensap voeg.

Na alles al die produkte die beskryf aksies versigtig moet slyp, sodat in die einde wat jy 'n homogene massa verkry. Dit moet in die kamer van die loop op en verlaat nie, totdat die deeg is heeltemal gereed is om te sit.

Dosering en dien

Pas die gekleurde glans op die koekies moet eers na die produk heeltemal afgekoel. Hierdie prosedure aanbeveel deur kook kwas uit te voer.

Versiersuiker vir peperkoek huis

As jy 'n gemmerbrood huis het gevorm, maar jy wil dit blink te maak, dan word dit aanbeveel om die kersie gebruik. Dit is 'n redelik eenvoudig en maklik. Vir hierdie ons nodig het:

• gewone drinkwater - 130 ml;
• fyn suiker - ongeveer 250 g

Proses van voorbereiding van versiersuiker

Die metode van voorbereiding van die lekkers bekend aan baie van jongs af. Want dit is dieselfde beginsel wat ons gebruik om binnelandse Haantjies doen.

So, vir die maak van versiersuiker vir peperkoek huise is wat nodig is om die gewone drinkwater meng met 'n klein suiker stadig om hulle warm op lae hitte. Na afloop van die soet produk heeltemal gesmelt, is die gevolglike massa vereis onmiddellik verwyder word uit die plaat. As dit nie betyds gedoen word, die suiker begin om te brand, bring jy gebrande karamel, nie kersie gevorm.

Versier peperkoek huis

Na kook, versiersuiker, moet dit onmiddellik gebruik word om 'n gemmerbrood huis te versier. As jy wag vir 'n geruime tyd, die soet massa verhard heeltemal, en dit kan nie gooi dit in nagereg.

So, is die laag wat nodig is om die hele oppervlak van die huis gooi, indien nodig dit vee met 'n kombuis borsel.

Bied aan die tafel

Glazuren voorberei volgens die bostaande resep, vinnig stol en goed selfs teen kamertemperatuur. Dit is dus versier nagereg daar is geen rede in die yskas te sit. Dien dit aan die tafel word aanbeveel, saam met 'n koppie koffie of swart tee.