Kos en drankResepte

Lekker hoender in roomsous met sampioene en groente

Hoender in 'n roomsous met sampioene blyk baie lekker, sag en smaakvol. Dit sal opgemerk word dat die gereg kan gekook word en gas (elektriese) plaat, en die oond. Daarbenewens, om hierdie ete word aanbeveel bykomend tot 'n heerlike en eenvoudige garnering maak.

Hoenderfilet in roomsous: die nodige bestanddele vir geregte

  • vetterige room 20% -s '- drie honderd milliliter;
  • dik suurroom - 'n halwe pot;
  • harde kaas - Eenhonderd- en-dertig gram;
  • Koringmeel - twee klein lepel;
  • klein ui - 1-2 stukke;
  • hoender of hele karkas - 'n halwe kilogram;
  • vars sampioene - eenhonderd en vyftig gram;
  • Wortel groot - een ding;
  • preie, dille en pietersielie - om die helfte van die bundel;
  • sonneblomolie - vyftig milliliter;
  • iodized sout en peper enige - op persoonlike voorkeure.

Hoender in 'n roomsous met sampioene: die verwerking van die vleis produk

Vir hierdie gereg kan jy nie net die filet gebruik. Die produk moet gewas word, om al die vel te verwyder uit dit en 'n stewige elemente (been, kraakbeen), en dan in medium-grootte stukke gesny.

Hoender in 'n roomsous met sampioene: Verwerking groente en sampioene

Sampioene vir hierdie gereg kan enige neem, maar die meeste verkieslik kies vlesige spesies. Beter om sampioene te neem. Hulle moet afgespoel en in blokkies gesny. Verder nodig is om ui, wortel en groen, en hul was, skoon te neem en kap in ringe en sirkels.

Proses van voorbereiding van suurroom sous

Om die hoender blyk sappig en smaakvol, word dit aanbeveel om te doen met 'n romerige sous. Om dit te doen in 'n aparte bak gooi vet room 20% -s, voeg suurroom, gekap setperke, preie en koringmeel. Al die produkte is wenslik sweep met behulp van 'n blender, en dan laat die kant, terwyl gebraaide hoender.

Hoender in 'n roomsous met sampioene: termiese behandeling van voedsel

Verwerk stukkies hoender, wortels, sampioene en uie moet gooi in 'n kastrol, voeg sout vir hulle vyftig milliliter van sonneblomolie en een deel glas drinkwater en peper. Die produk gemeng moet word, wag tot kookpunt en prut tot die sous verdamp het. Volgende, braai die vereiste tot 'n bruin kors bestanddele.

Wanneer die hoender, sampioene en groente is heerlik en sag, moet hulle die voorheen bereid room sous gooi. Toe die bakkie word aanbeveel vir alle kookpunt sluit vir 6 minute, voeg die gerasperde kaas en verwyder van die hitte.

Hoender met sampioene: 'n foto en 'n metode van die verskaffing van die tafel

Filet met groente en sampioene in roomsous bedien moet word met enige bykos. Dit mag dun gekookte spaghetti en kapokaartappels wees. Verder, soos 'n geurige ete soms uitgebeeld aan die tafel en as 'n volle warm maaltyd. Maar in hierdie geval, na die hoender in roomsous moet bygevoeg word om 'n slaai van groen, olywe en vars groente maak, sowel as om gaste 'n keuse van rog brood koring of bied.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.