Verskeie maniere hoe om garnale vir bier te kook

'N Gunsteling snack vir bier is dikwels garnale. Gelukkig is dit tans nie moeilik om dit te koop nie. Byna in elke supermark kan jy hierdie skaaldiere in gevriesde vorm van enige grootte, sowel as in pantser of geskil kry. In hierdie geval, as u die instruksies op die verpakking volg, kan die gereg smaakloos of hard wees, soos rubber uitstrek. Daar is nogal 'n paar maniere hoe om garnale vir bier te kook , sommige van hulle wat ek graag wil beskryf.

Om te praat oor hoe om garnale vir bier voor te berei , is dit die moeite werd om te noem dat die hoofresep vir hul kook nog steeds kook. In hierdie geval moet water in die verhouding 1/3 geneem word. As garnale in 'n dop gaargemaak word, moet sout 'n bietjie meer bygevoeg word, sowat 2 eetlepels per liter water, sonder 'n dop sout wat 2 keer minder ingebring word.

Baie mense gooi die garnaal direk in kookwater, wat die grootste fout is. Beter voor die kook om die produk te ontdooi. Om dit te doen, moet die garnale vir 'n rukkie in koue water staan. Dit moet onthou word dat die resep vir die maak van garnale vir bier anders is, aangesien die resultaat 'n pittige sout, aromatiese gereg moet wees. Sout en speserye moet dus nie gered word nie. 'N Goeie keuse sal wees groot garnale king garnale, wat, hoewel duurder in die koste, maar minder tyd nodig het om hulle skoon te maak van die dop, en verskil ook meer lewendige smaak.

Jy kan die voorheen ontdooide produk eenvoudig in kookwater gooi, wat met sout en speserye bygevoeg word. In hierdie geval kry jy 'n gereg wat lekker is vir die byvoeging van slaaie of ander resepte. Om egter 'n goeie hap te kry, moet jy jouself vergewis van resepte voordat jy garnale vir bier kook.

As jy reeds garnale geskil het, dan kan hulle gebraai word. Na die ontdooiing is dit nodig om die produk op 'n braaipan met verhitte sonneblomolie te sit (jy kan olyfolie neem, dan sal die smaak sagter wees). Dit voeg ook sout en speserye, sowel as grond met suurlemoenskil. Die gereg word vir 'n paar minute gebraai, tot die oomblik wanneer die produk goue word. Voordat jy dit op die tafel bedien, is dit beter om met gekapte kruie te sprinkel.

In sommige gevalle moet jy dit sowat 'n halfuur in die marinade hou voordat jy garnale aan bier kook. Vir marmering word suurlemoensap gemeng met gekapte kruie en gooi die gevolgde mengsel van ontdooide garnale. Na 'n rukkie is dit gewoonlik genoeg vir 'n halfuur, maar jy kan dit hou en dit in 'n braaipan sit en dit uitsteek met die deksel vir ongeveer 5 minute gesluit. Voltooide produk sit in 'n groot gereg, jy kan met rogkrummels bedien en versier met groen.

Baie interessante smaak is die garnale, gekook met die byvoeging van sojasous. Dit is die moeite werd om te onthou dat almal nie die smaak van hierdie sous hou nie, dus moet die gereg gekook word nadat hulle seker is dat al die gaste (gaste) positief is oor al die bestanddele wat tydens die kook gebruik word. Hierdie resep neem ongeveer 100 gram sojasous per kilogram bevrore produk aan. Gekook met dille in soutwater, garnale vir 'n paar minute in 'n vergiet. Terselfdertyd, in 'n diep braaipan op warm olie, braai 'n paar gekapte knoffelhuisies met speserye. Voeg garnale en sojasous by, bedek en prut vir sowat 10 minute. Sout hierdie gereg is nie die moeite werd nie, want die sous bevat genoeg sout.

Voordat jy garnale vir bier kook, is dit die moeite werd om te dink aan die sous waarmee hulle bedien sal word. Die smaak van hierdie gereg sal die romerige knoffelverf, voorberei van suurroom of room, beklemtoon en verbeter met die toevoeging van speserye, knoffel en groen.

So, wat ookal die resep gekies word vir die voorbereiding van garnale, neem dit nie veel tyd en moeite aan die kant van die gasvrou nie, die resultaat sal 'n goeie snack wees.