Kos en drankResepte

Vis met uie en wortels in multivarka: heerlike resepte

Dikwels is die smaak van dieselfde geregte, veral verskillende minnaresse kan verskil. Die rede hiervoor is nie die verskillende komponente, en in teenstelling met die metode van voorbereiding. Ten einde jou tyd te bespaar, het ons besluit om die mees interessante resepte te kies. Byvoorbeeld, sal ons jou wys hoe om vis voor te berei met uie en wortels in multivarka op verskillende maniere. Daarbenewens sal jy leer oor ander vis geregte met groente, kaas en ander interessante toevoegings.

Een van die gunsteling geregte van die lesers beskou vis bredie met wortels. Die meeste van julle is dit bekend vir sy bekwame sjefs kleuterskool. Dan is dit met 'n aartappel bykos of pap bedien. Die grootste voordeel lê in die eenvoud kos kook. En jy kan dit maak sonder enige moeite, met net die bestanddele en moderne multivarku.

Wat jy nodig het om vis te vang?

Ten einde 'n ongeëwenaarde vis met uie en wortels het (in multivarka berei dit - 'n ware plesier), wat jy nodig het om voorraad relevante bestanddele. So, jy 'n bietjie van witvis, uie, wortels, lourierblaar en speserye nodig. Voorraad op 'n groot bui en geduld. Jy is reeds in afwagting van iets lekker? Dan moet ons gaan.

Hoe om voor te berei: Eerste stappe

Voorbereiding vis, ui en wortel in multivarka, 'n laagtepunt bereik pan of pan. Eerstens moet ons was en hoe om 'n vis skoon te maak. Dan moet dit in klein stukkies gesny, effens prisolit en sprinkel met peper.

Wanneer alles wat jy doen is volg die aanbevole rol in meel en sit in 'n houer vir dit om te kook multivarka. Volgende, gooi die vis mildelik met olie, bedek met 'n deksel. Laat dit voortgaan self gebraai tot goudbruin en bros.

Sedert vis resep met wortels behels die gebruik van groente, die volgende stap is om hulle presies voor te berei. Om dit te doen, sny die uie (jy kan halfsirkels) en Peremel gerasperde gesmeer en gewas wortels. Wanneer die vis is gereed, kan jy gaan na die braai groente. By the way, baie huisvroue verkies om deeglik al die bestanddele saam braai. Maar moenie vergeet om by te voeg tot gestoomde groente, 'n bietjie water en die tamatiepasta.

Die multi-laag wortel-vis "rok"

Die volgende stap is 'n soort van samesmelting van bestanddele, naamlik vis gekombineer met uie en wortels. In multivarka dit alles uitgelê op die volgende beginsel: wortels en uie, vis, groente weer.

A veelvlakkige "rok" tipe gereg. Dit alles moet weer met sout en peper (na smaak), gooi 'n bietjie water en sit aan kwyn (dotatochno 15-20 minute wees), en voeg 'n bietjie van lourierblaar te ruik. Hierna sal net toe te voeg tot ons vis versiering, soos kapokaartappels.

Resepte uit Alaska Pollock vis met wortels en mayonnaise

Om hierdie gereg te maak, moet jy die volgende produkte voor te berei:

  • Pollock ringe (500-600 g);
  • wortels - 2 st. (Klein);
  • Uie - 1-2 koppe;
  • Mayonnaise - 150-200 g;
  • sout en swartpeper (na smaak).

Die eerste stap is om te was en skoon te maak die vis. Toe was dit sny in snye of repies. Sprinkel met sout en peper. En dan laat speserye week en begin voorberei groente. Om dit te doen, maal op enige twee rasper vars wortels. Uie sny in repe of netjiese blokkies en meng met wortel skaafsels.

In die volgende fase van ons gemengde gekookte vis met groente. aan die onderkant van die bak geplaas word vir Multivarki deel wortel en ui, is bo-oor die laag van mayonnaise, gevolg deur vis, groente, mayonnaise, en die mengsel was weer wortels en uie: Dit word soos volg gedoen. By the way, kan jy altyd die plek van die mayonnaise, byvoorbeeld, die kaas skaafsels. Om dit te doen, kan jy enige soliede graad gebruik.

Toe die hele bord met hierdie bestanddele is ingestel multivarku. Volgens ervaar hostesses, genoeg om 'n timer te stel vir 20-30 minute, en jou baie lekker gereg is gereed.

Let wel - al hierdie resepte kan gemaak word van Pollock in die volgende wyses: "Baking", "Stoom", "Multipovar" en ander.

Vis met wortels en tamaties

Om hierdie lekker maak, moet aangekoop word:

  • ringe (Pollock, salm, baber en kabeljou) - 1 kg;
  • uie - 2-3 koppe;
  • wortels - 2-3 st;.
  • Knoffel - 1-2 zubochka;
  • groente-olie (100-150 g);
  • vars tamaties (medium-grootte) - 2-3 st;.
  • lourierblare - 2-3 st;.
  • tamatiepasta - 1-2 eetlepels;.
  • sout en swart (grond) peper;
  • speserye vir vis (1-2 teelepels);
  • kruie (pietersielie, basiliekruid, dille).

In die eerste plek te neem 'n boog, skoon dit en fyn kap stokke. Gevolg deur 'n tjop op 'n growwe rasper wortels. Tamaties sny in klein sirkels op die eerste, en dan gekneus in blokkies. Fillet is verdeel in redelike groot stukke a la carte. Knoffel, fyn gesny of gevryf. As jy wil, kan jy altyd vul die vis peper (kleur in hierdie geval nie saak nie), klein blou, zucchini, groen uie en gebakte aartappels.

Verder is die gereg geneem om Multivarki waarop gooi 'n bietjie olie. Dit moet bydra tot die knoffel, speserye en tamatiepasta. Dan vis en groente, asook in die vorige resep, versprei lae. Nadat jy alles het gelê op 'n bord, stel die toepaslike modus. Byvoorbeeld, kan dit 'n funksie van "blus" wees. Daarom sal jou maaltyd voorberei deur 'n bietjie meer as 'n uur.

Wanneer jy 'n sein van gereedheid te hoor, word dit aanbeveel om die modus te "Warm-up" of "verwarming", wat 'n ander 10-15 minute sal neem te verander. 'N Rukkie later, kan die vis op 'n aparte bord, garneer met kruie gestel en aan te vul geurige garnering.

'N Paar wenke

Ten einde vir jou groente aan die onderkant van die tenk Multivarki nie verbrand, voeg net genoeg water, olie of mayonnaise, soos vereis deur die resep. Om dieselfde rede, oordoen nie die gereg in multivarka. Andersins, sal die groente uit sy beurt droë, soms oordrewe en nie sappig.

Om sout smaak eienaardige vis te dra, kook dit kort voor (oor 'n paar uur), week dit in 500 ml witwyn of suurlemoensap. Onthou, niemand hou daarvan om vis met skubbe eet, sodat selfs die mooiste en visueel gladde fillet mes is beter om vooraf behandel. Om jou vis bedek met 'n pragtige goue kors te hou, voordat braai word aanbeveel om die stukke rol in meel. As jy van plan is om 'n gereg met sous te maak, byvoorbeeld, in plaas van mayonnaise, nadat die inkorporering daarvan om die res van die bestanddele moet styf dek die gereg met 'n deksel. Hierdie klein geheim sal toelaat delegeer filet spesiale smaak en maak dit baie meer sappig. Maar in die proses van braai groente en vis kan die dekking nie toemaak. Daar word geglo dat 'n kors op die produk gevorm vinniger wanneer dit aan lug blootgestel. Daarbenewens, dit het 'n pragtige kleur en meer crunches.

Soos jy kan sien, kook vis geregte is nie net baie maklik nie, maar ook baie nuttig. En geen twyfel hulle sal waardeer al die familielede, insluitende jouself. Nou weet jy hoe om 'n heerlike vis kook in multivarka!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.