Wat geregte verjaardag kan bedien word aan gaste

Die middelpunt van die aandag op 'n verjaarsdag is, natuurlik, die verjaarsdag seun. Maar die tafel moet nie minder as perfek wees. Geregte verjaarsdag uitstaan vir hul skoonheid en oorspronklikheid. Gasvrou probeer om te beïndruk en verras jou gaste met sy kulinêre meesterstukke. Daarom sal ons praat en dat beide betrekking het op die tafel vir my verjaarsdag.

Op die tafel in so 'n vakansie moet 'n verskeidenheid van kos en drinkgoed aan elk van die gaste wees verkies hul gunsteling gereg en altyd probeer om iets nuuts. Om mee te begin, laat ons gaan met warm en koue. Daar moet ten minste twee wees. First served 'n geruime tyd na die begin van die viering, en die tweede - in die tweede helfte van die maaltyd. In die eerste geval is, moet dit 'n gereg wat jy kan die feesoffer wees. Vir hierdie doel is dit moontlik om burgers of zrazy kook. vleis rolle is ook geskik. Kom ons woon op die gehakt.

Neem die vark en sny in sy lae. Die bedrag van vleis hang af van die aantal gaste, maar in gedagte hou dat dit nie die enigste gereg op die tafel sal wees. Elke stuk vleis, dat ons kan veg terug en sprinkel met sout en peper. Vulsel kan baie verskillende neem. Die eenvoudigste opsie sou sampioene, gebraaide met uie wees. Om dit te doen, sny die sampioene in klein blokkies en braai dit in 'n pan. Voeg dan die gekapte uie by en braai dit alles binne 7-10 minute. 1 kg vleis ongeveer 300 gram sampioene. neem dan die vleis laag en versprei dit 'n bietjie te vul. Ons draai rolle en steek dit met 'n hout stok. Ons braai hulle in 'n pan, en stuur dit dan in die oond.

Die tweede warm gereg kan wees vleis, gestoofde met sampioene. Vark tjop (1 kg) dun repies en braai in die pan. Moenie vergeet om sout by te voeg en sprinkel met peper. Dan versprei dit oor die foelie en sit in die oond. Intussen, in 'n pan braai die gesnyde sampioene plate (300-400 g) en gooi hulle 200 ml rooiwyn. Wanneer dit gedeeltelik verdamp, 200 ml van die sous. Na 10-15 minute, gooi 200 ml van die room by en kook tot die vloeistof effens verdik het. Voeg dan die sampioene tot die vleis in die sous en roer. Skakel en dien.

Vleisgeregte verjaarsdag moet aanvul garnering. Die vleis gevoer kan word aartappels en vis geregte - rys.

Op die feestelike tafel moet teenwoordig wees as slaaie en snacks wees. Soos appetizers pas canapés, toebroodjies en gesny. Neem kaas, sout salm en olywe. Op muur bank vir speldgaatjies olyf (dit moet wees aan die bokant), en dan 'n stukkie van die vis en aan die einde - 'n kubus van kaas.

Slaaie verjaarsdag is wat nodig is om 'n paar soorte berei. 'N Mens kan meer voedsaam en bevredigende, byvoorbeeld, "Olivier" of "sampioen glade". Laaste slaai voorberei soos volg. Die gekookte hoender vleis (200 gram) en sny dit baie fyn. Versprei dit in 'n slaaibak eerste laag. Dan kom die gekookte aartappels, gerasper. Die volgende laag is die Koreaanse wortels (100 gram), in kleiner stukke gesny. sit dan gebraaide sampioene (100 gram) is ook so fyn as moontlik gekap. Die laaste laag van die drie gekookte eier. Elke laag is nodig om te bedek met slaai mayonnaise. Op die top van 'n slaai sprinkel baie groen. Die ingeboude setperke gemarineer sampioene, om die indruk van sampioen glade te skep.
Geregte verjaarsdag moet wees vir almal. Daarom, om huidige en maklik slaai wees. Dit kan gedoen word vanaf gesny tamatie en komkommer. Voeg die groente by die slaaiblare en kruie. Hervul die gereg met olyfolie en giet 'n bietjie van appelasyn.

Moet ook nie vergeet van rooiwyn met vleis en witwyn met vis. In die laaste nagereg.

Geregte verjaardag kan enige wees. Die belangrikste ding wat die gaste was gelukkig en goed gevoed en weggevoer met die vieringe net aangename herinneringe.