Wortelkoek maer. Geleen geregte: resepte

Geleen geregte, die resepte wat hieronder sal oorweeg word, in geen geval moet nie sluit produkte van dierlike oorsprong. Dit is waarom die maak van koeke is moeilik op hierdie tyd. Na alles, moet dit berei word sonder eiers, botter, room, melk, jogurt en ander bestanddele.

Vandag bied ons jou 'n paar opsies van hoe jy vinnig en maklik om 'n wortel kan maak koek maer. Daar moet kennis geneem dat daar niks ingewikkeld oor hierdie bakkery is nie en kan nie. In hierdie verband, sal dit in staat wees om hul eie, selfs 'n onervare kok berei.

Wortel koek maer: die resep stap vir stap kook

Maak hierdie nagereg kan anders wees. Aan die begin van hierdie artikel, ons kyk na die eenvoudigste opsie. Dit maak voorsiening vir die gebruik van produkte soos:

• sappige wortel groot - 2 stuks;.
• fyn wit suiker - 'n vol glas;
• Ligte ete - 2 vol koppies;
• olie verfynde sonneblom - ½ koppie;
• Soda eetkamer - onvolledig eetlepel (wat nodig is om natuurlike asyn blus);
• fyn sout iodinated - gebruik na goeddunke;
• lemoenskil - vanaf die eerste vrugte;
• groot pitlose rosyne - opsioneel gebruik (1/2 koppie).

Voorbereiding van die bestanddele

Hoe om te maak wortelkoek leun? Die resep van hierdie nagereg, behels die gebruik van net vars en sappige vrugte. Die enigste manier wat jy 'n lekker produk wat veilig teenwoordig kan wees kry genooide gaste.

Voordat jy wortelkoek maer kook, al die komponente wat nodig is om voor te berei. Groente moet deeglik gewas, skoon en vryf op 'n klein rasper. As gevolg hiervan, moet jy ongeveer 1,5 koppies wortels te kry. 'N sappige produk kry, is gekerfde groente aanbeveel om dit te meng met suiker en laat in so 'n weg vir 'n halfuur.

Op die oomblik is, kan jy die verwerking van gedroogde vrugte doen. Close rosyne moet deurgaan en spoel deeglik. Daarna word dit aanbeveel om kookwater gooi en laat staan vir ¼ uur. Gedurende hierdie tyd, gedroogde vzbuhnut, sag en lekker. Voordat dit by die beslag, moet hulle deeglik droog wees, ten sterkste aardbewing wees in 'n vergiettes.

In bykomend tot wortels en rosyne, versigtig verwerking word blootgestel aan groot en ryp oranje. Sy kors is nodig om te vryf op 'n klein rasper, ontvang die geurige skil.

Besigheid wortelkoek grondslag vir maer

Voordat jy bak 'n eenvoudige wortelkoek, moet jy die deeg uniform knie. Vir hierdie doel, kap groente en suiker by te voeg schepotochku sout, verfynde groente-olie, lemoenskil, en gebluste eetlepel koeksoda, 'n groot Gestoomde rosyne en 'n ligte ete. Na meng al die komponente wat jy nodig het om 'n taai helder deeg oranje met insluitings sigbaar sappige wortel te kry.

Groente bak nagereg in die oond

Hoe om te bak wortelkoek leun? Om dit te doen, neem 'n diep vorm, en dan smeer dit met groente-olie. Die plasing van die geregte in die hele basis, moet dit onmiddellik geplaas word in die voorverhitte oond. Bak wortel aanbeveel lus vir 47 minute by 'n temperatuur van 197 grade.

Dien groente pie om die tafel

Na die maer wortelkoek ten volle gebak is, moet dit van die geregte en koel verwyder. Voor jy dit voorsit gaste nagereg aanbeveel pragtig sprinkel met gepoeierde suiker. As jy wil, tuisgemaakte lekkernye kan verdeel word in twee koek, versprei 'n paar soet of bevrug stroop, ontvang 'n ongewone koek.

Dien 'n nagereg na die tafel opsioneel saam met swart tee of soet bessie jellie. Geniet jou ete!

Maak 'n wortel-appeltert

As 'n gewone wortel nagereg lyk te eenvoudig om jou vir die vakansie tafel, is dit moontlik om dit te kook met appel vulling. Dit Daarbenewens sal tuisgemaakte lekkernye meer heerlike en oorspronklike te maak.

So, die bestanddele:

• sappige wortel groot - 2 stuks;.
• fyn wit suiker - 'n vol glas;
• Ligte ete - 3 volle bril;
• olie verfynde sonneblom - ½ koppie;
• Soda eetkamer - onvolledig eetlepel (wat nodig is om natuurlike asyn blus);
• medium-grootte iodized sout - gebruik na goeddunke;
• suur appels (jy kan koop soet) - 2 st.

verwerking komponente

Voordat jy die basis knie vir die koek, is dit nodig om al die groente en vrugte voor te berei. Wortels moet skoongemaak word, en dan te vryf op 'n klein rasper. Soos vir die appels, dan moet hulle ook vry van die vel en saad bokse wees. In die toekoms, moet die vrug gesny in klein stukkies.

Mesim deeg wortel

Gevryf n sappige wortel, is dit nodig om die beurt by die suiker, sonneblomolie, gebluste koeldrank en iodized sout. Daarna het die bestanddele wat nodig is om geleidelik gooi die meel.

Om die pie te vul maak, moet deeg wortel 'n bietjie dikker as in die vorige resep het. Dit moet egter nie te steil wees.

Vorm 'n wortel-appel nagereg

Voorbereiding van die stigting, moet dit verdeel word in twee dele. Een helfte is nodig in 'n gesmeerde vorm om te sit, en dan plaas dit op snye suur appels. As jy wil, kan hulle gesprinkel met griessuiker.

Aan die einde van die koek moet die tweede deel van die basis te sluit.

bakproses

Maak wortelkoek meng met appel vulling, is dit nodig om te stuur in die oond. Kook nagereg aanbeveel by 200 grade vir 54 minute. Gedurende hierdie tyd het die koek is heeltemal propechetsya welige en heerlike geword.

Gedien om die tafel

Soos jy kan sien, doen die skottelgoed van Lydenstyd, die resepte wat nie voorsiening maak vir die gebruik van dierlike bestanddele, om vinnig en maklik om te kook. Na afloop van die wortel koek met appel vulling gebak, is dit nodig uit die vorm te kry en deels om af te koel.

Gesny produk in porsies, moet dit wees teenwoordig genooide gaste, saam met swart tee of enige ander drank. Geniet jou ete!

om op te som

Ter voorbereiding vir die aankoms van langverwagte gaste, moet jy nie net staatmaak op die twee bo maniere om 'n koek te maak. Na alles, kan jy dit doen op verskillende maniere. Byvoorbeeld, is 'n goeie koek gis verkry met wortel vulsel met nagereg pampoen, appels, gedroogde vrugte en neute. Die belangrikste vereiste is om al die aanbevelings van die resep en die reg om koek mengsel bak in die oond te volg.

As jy en jou familie lede nie praktyk Lent, dan maak nageregte vir die vakansie tafel baie makliker. Inderdaad, in hierdie geval, kan jy 'n heeltemal ander bestanddele, insluitende eiers, 'n verskeidenheid van kook olies en suiwelprodukte gebruik. Met hierdie tuisgemaakte lekkernye om selfs meer voedsaam en heerlik te kry.