Aanbevelings eienaar: hoe om die sap kook in sokovarke

Somer en herfs vir baie huisvroue is baie besig tydperk. Na al hierdie tyd is dit nodig om 'n oes van groente, vrugte en bessies in te samel. Hoe wil jy dit alles in enige vorm so lank as moontlik te hou! Deesdae, 'n persoon kom by die hulp van die tegniek om te herwin met 'n minimale tyd en moeite al hierdie rykdom. Dit is net nodig om te weet hoe om al hierdie toestelle gebruik. Byvoorbeeld, kyk na hoe om te kook die sap in sokovarke, wat onontbeerlik is in seisoen vrugte en groente. Met die hulp van dit wat jy kan 'n baie van die voorbereidings vir die winter maak.

stomende tyd vir enige vrugte - nie meer as 'n uur, so met die hulp van ons toestelle relatief vinnig kan wees berei heerlike en gesonde sous, sap of sap, en dan 'n jaar om te geniet die natuurlike drankies.

As gevolg van pasteurisasie, die spesiale tegnologie van drank, sap in sokovarke kan jy permanent bewaar die aroma en smaak van vrugte, bessies en groente, asook al hul nuttige eienskappe. Die resultaat is 'n terapeutiese en dieet produk, wat kan gestoor word vir 'n lang tyd. Hierdie drink is baie nuttig vir kinders en volwassenes, gesonde en siek mense. Natuurlike sappe, verryk ons liggaam spoorelemente en vitamiene bydra tot 'n aansienlike verbetering in vertering, aanpassing van die werk van bloedvate en die hart.

Al die ander, kan sokovarku gebruik word as 'n eenvoudige staal pan en as 'n boot, nie net vir die kombuis sap.

Voordat jy verstaan hoe om die sap kook in sokovarke, moet jy die beginsel van werking leer. Dit bestaan in die feit dat bessies en vrugte word verhit deur stoom, die twee prosesse plaasvind gelyktydig: pasteurisasie en lekkasie van sap. Die toestel is gemaak van vlekvrye staal, en die deksel - van 'n vuurvaste glas met 'n spesiale opening om stoom te kom.

En nou kyk na hoe om sap te maak in sokovarke, soos appels. Sny vrugte en gooi dit in die boonste deel. In daardie geval, as jy groot stukke vrugte maak, hulle sal stadig verhit en ook na vore te bring die sap stadig, wat ook sal verwater weens waterdamp. As hulle klein is, dan vinnig verander in 'n puree en die telling 'n vergiettes eenheid. As gevolg hiervan, 'n paar stoppe toegang tot die hoër lae, sal die opbrengs erger sap wees, en dit sal vervloei. Die regte grootte stukke dikwels empiries bereik. By the way, skottelgoed, waarin die slang die sap sal dreineer, moet warm wees, want die finale produk ook warm sal kom.

Verdere instruksies oor hoe om die sap kook in sokovarke. By sy basis gooi water, nie minder nie as twee liter. Bring tot kookpunt. Dan, gebaseer op die versameling van sap en sit die hopper met vrugte. Top bedek en hitte op medium hitte. Dek die rubberslang met klampe. Om te verhoed dat die brand die onderkant van die onderste houer ons seker maak dat die water nie droog nie kook nie.

Sap onttrekking proses duur ongeveer 'n uur. Verwyder die klem, en gegiet in skoon pype of bottels voorheen gesteriliseer. Met die hulp van sokovarki kan verkry sap is soet. Om dit te doen in die hopper om die suiker saam met vrugte of bessies gooi.

Hier is ons by julle en bemeester het hoe om die sap kook in sokovarke. Onmiddellik na sy voorbereiding word aanbeveel om deeglik met warm water apparaat. In hierdie geval, kan jy nie hard voorwerpe gebruik om kalk te verwyder. Kook verduister elemente 15-20 minute in die koeksoda.