Been hoender in die oond - heerlike en maklike

Hoendervleis - 'n gereelde gas op ons tafel. Dit kan voorberei word op verskillende maniere met behulp van beide hoender geheel of disassembleren dit in porsies stukke. been hoender in die oond - dit is 'n groot bak wat geskik is vir 'n familie-ete en as lekkernye gaste. Baie kook opsies, so elke vrou kan 'n resep om jou smaak te kies.

Hier is 'n resep hoender been in die oond in die Franse wyse. Om dit te doen, neem 10 hoenderboudjies, was dit goed en droog met 'n papierhanddoek. Neem 'n paar knoffelhuisies, skoon en sny in klein stukkies. Volgende nashpigovyvaem ons hulle elke shin, sout, peper en sprinkel met enige geurmiddels. Ons stuur hulle in die yskas vir 'n halfuur. Op die oomblik, skoon en in ringe van 'n kop boog te sny. Tamaties (5shtuk) was en in skywe gesny. 100 gram van kaas enige harde drie op 'n rasper en ter syde gestel. Van die yskas hoenderboudjies en braai hulle in 'n braaipan tot goudbruin. Ons neem die vorm olie smeer dit en versprei dit in 'n laag van uie. Dit sal die basis vir die hoender wees. Shin het die onderstaande laag, en die top bed van tamatieskywe. Gereed-mengsel vir potte. Neem vyf eetlepels mayonnaise drie eetlepels tamatiesous. Alle meng goed en gooi die voorbereide bak sous. Top sypem gerasperde kaas. Skuil die bakkie met foelie en sit in voorverhitte oond. Voordat jy trek uit die finale gereg, moet jy die foelie te verwyder en hou dit in die oond vir 'n verdere vyf minute. So bo draai goudbruin. been hoender in foelie perfek met enige bykos en groente.

Jy kan ook 'n ander resep gebruik. Hoenderboudjie in beslag is ook 'n groot bak wat die hele gesin sal tevrede te stel. Om dit te doen, neem 6-7 hoender bene en my versigtig hulle. Verder laat hulle in 'n pan van koue water en sit dit aan die brand gesteek bredie. Dit is nodig om die water, dan die gevolglike skuim moet verwyder kook. Voeg sout by en bring tot volle gereedheid shin. Ons trek die hoender uit die water en gee dit aan oortollige vloeistof te dreineer.

Om voor te berei die beslag neem een hoendereier, en dit uit te brei twee eetlepels goeie mayonnaise. Dan geur met sout na smaak en voeg enige geurmiddels. Al die bestanddele moet deeglik gemeng word. Die gevolglike mengsel gooi n paar eetlepels meel en meng weer tot 'n eenvormige mengsel. Beslag moet die konsekwentheid van die deeg om pannekoek te hê. warm dan die pan. Volgende, neem ons elke boudjie gedoop in gaar beslag en gebraaide tot goudbruin. Hierdie gereg bedien met groente en kruie.

As jy verkies om nie 'n baie tyd om te kook spandeer, selfs in hierdie geval is dit het sy eie resep. been hoender in die mikrogolf is baie vinnig gaar. Vir hierdie hoender bene my, sout en peper. Vul die bak met mayonnaise, waaraan bygevoeg word gekneus of deurgegaan n knoffel pers. Gemarineerde gee omtrent 'n halfuur. Volgende, lê die shin in 'n spesiale gereg vir die mikrogolf en sit om te kook, draai dit op volle krag. Na 20 minute, drie kaas en sprinkel hulle 'n bakkie. Ons het dit voor te berei vir 'n verdere vyf minute. Ons kry uit die mikrogolf en dien, garneer met setperke.

Hoe om 'n hoender been in die oond in roomsous voorberei? Vir hierdie bereid hoender bene versprei op 'n gesmeerde bakplaat en sit in die oond braai tot die helfte. Skoon en sny die wortels en uie. Wortels sny in skywe, uie half ringe. Sprinkel met wortel en ui hoender by en roer. Sampioene gesny plate en voeg by die hoender. Na 5-10 minute, vul die bak met suur room en meng. Na nog 'n 5-7 minute, ons trek uit die bene uit die oond. been hoender in die oond blyk sappig en sag is. Groente in roomsous aangevul dit perfek.

Elke resep in sy eie beswil. Jy kan die voorgestelde opsies gebruik, en jy kan iets van hul eie te voeg. In elk geval, sal hoender been in die oond die hele gesin verlustig.