Bokwiet met tamatie en uie: resepte

Vir baie mense, bokwiet is een van my gunsteling kos. Die gebruik daarvan in gestoom, gekook, goed gedoen. En as jy nog weier om te kook met enige bestanddeel, dit blyk baie lekkerder pap.

Bakkie met tamaties

Byvoorbeeld, kan gaar bokwiet tamaties 'n hoofgereg, en bykos uitstekend wees. Vir sy voorbereiding nodig:

- 250 gram van bokwiet;

- 500 ml water;

- 2 tamaties,

- 1 ui,

- 2 wortels;

- 3 eetlepels tamatiepasta;

- peper en sout - na smaak;

- braai 'n bietjie groente-olie.

voorbereiding

1. In die eerste plek moet jy berei die groente - en jy moet hulle skoon te maak.
2. Op tamaties moet klein insnydings en sit in-diepte kapasiteit maak. Dan gooi die kookwater, en so laat 'n paar minute. Dit word gedoen ten einde te maak dit makliker om die skil te verwyder.
3. Na die skoonmaak van die vel van die tamaties, moet hulle in klein blokkies gesny. Net sny en uie. Rasper die wortels moet fyn gerasperde.
4. In 'n diep pan wat jy nodig het om 'n bietjie olie en plaas gooi op die stoof. Wanneer dit warmer, is dit nodig om die uie te sit en, roer, braai tot goudbruin.
5. Dan moet hy wortels en gebraaide deeglik voeg vir vyf minute. Eers nadat die groente is sit tamaties, en 'n paar minute is al gebraai.
6. In 'n aparte houer te verbind diep water met tamatiepasta, sout en peper. Bestanddele meng deeglik.
7. Verskuif en gewas bokwiet het in 'n pan vir groente te sit. Dan is daar ook nodig om die tamatie samestelling voeg. Alle gemeng en tot kookpunt gebring. Toe die pan moet dek, aan die brand te verminder en links na kwyn vir 25 minute.
8. Prakties gereed en bokwiet, tamaties en wortels, uie. Wanneer die vloeistof verdamp, die bestanddele wat jy nodig het om te meng en te verwyder uit die pan warm plaat. Dan moet die gereg laat staan ten minste 10 minute, en jy kan na die tafel bring. Dit is so eenvoudig en sonder ophef voor te berei bokwiet met tamaties en uie.

Vir baie is dit geen geheim hoe nuttig die produk is bokwiet. Vir mense wat voortdurend vashou aan die dieet, is dit onontbeerlik. So, en bokwiet met tamatie en uie dieet is baie dikwels gebruik. Kook dit behoort te wees met 'n minimale bedrag van sout en olie.

akute gereg

Vir die liefhebbers van gekruide voedsel meer geskik bokwiet met tamaties en knoffel. Om hierdie gereg voor te berei, sal jy nodig het:

- 100 gram bokwiet;

- 2 tamaties.

Die res van die bestanddele (voeg na smaak):

- knoffel;

- groente-olie;

- pietersielie;

- vars koljander;

- sojasous.

proses van voorbereiding

1. Bokwiet gaan, was en stuur op 'n warm plaat kook.
2. Terwyl hierdie proses plaasvind, gewas tamaties in klein blokkies, pietersielie en geskil knoffel gekneus ook. Alles gaan in 'n droë skoon houer en meng. Daarna, geklee met groente-olie, en terselfdertyd voeg die sojasous en speserye. As gevolg hiervan, moet 'n slaai te kry.
3. Wanneer bokwiet is gereed, moet dit aan die slaai gevoeg en meng deeglik verskuif.
4. Gekookte maaltyd kan onmiddellik verbruik, of jy kan verlaat vir 'n paar minute as jy wil aan te bied. Dit bokwiet met tamaties te kry na smaak baie ongewoon. Probeer dit, sal jy sekerlik geniet!

'n smaaklike gereg

Baie lekker en 'n bietjie van 'n bitter bokwiet verkry met tamaties, gekook volgens die resep. Vir die voorbereiding wat nodig is:

- 100 gram bokwiet;

- 2 tamaties,

- een groot ui,

- een skerp peper;

- 1 bossie pietersielie,

- 100 ml van groente-olie;

- Salt - na smaak.

Stap vir stap resep

1. Bokwiet moet herhaal en deeglik afgespoel en voeg die koue water in die verhouding 1: 2 (water moet groter wees as twee keer).
2. Op die oomblik, tot gaar pap, moet gewas en skoon die groente. Dan moet hulle in voorverhitte diep pan waarin die groente-olie word. Na afloop van die groente moet braai.
3. Wanneer bokwiet verdamp die vloeistof, moet dit aan die pan om groente gevoeg word. So moet hou op hitte vir 10 minute, moenie vergeet om te roer.
4. Pickle gereg wat nodig is naby die einde van die kook.
5. Skakel die hitte, sprinkel met gekapte pietersielie bokwiet.

Bokwiet met tamaties. Resep met hoep-suneli

As jy 'n paar speserye by te voeg, kan dit draai uit baie ongewone bokwiet. Kook benodig:

- 250 gram van bokwiet;

- Vier tamaties;

- een ui;

- geurmiddels hoep suneli;

- Salt - na smaak.

Die proses van die skep van geregte: stap vir stap gids

1. Die voorbereiding tegnologie is eenvoudig, te. Bokwiet was goed, gooi kookwater en kook totdat die halffabrikaten toestand.
2. Fyngekapte ui gebraai tot goudbruin. Daarna het hy bygevoeg aan die tamaties, in klein blokkies gesny. Hierdie bestanddele gebraaide vir sowat vyf minute.
3. In 'n diep pan sit die groente en halfgaar bokwiet. Hulle het bygevoeg hoep-suneli en 'n bietjie sout. Alle gemeng. Maak seker om te probeer op die sout, indien nie genoeg nie, selfs podsolit.
4. Wanneer hierdie proses gedoen het, pan bedek met die cap, en gestuur word aan die warm oppervlak. Bredie gereg te totdat die bokwiet is nie heeltemal gereed.

in Europese

Gaar bokwiet as Europeërs nie net om verras met tamaties, maar ook verlustig smaak. Vir hierdie gereg behoefte:

- 250 gram van bokwiet;

- 100 g harde kaas (na goeddunke);

- 'n paar tamaties;

- 2-4 knoffelhuisies,

- 1 eetlepel botter (kan gebruik word as 'n groente en botter);

- sout, speserye, kruie - na smaak.

Kook gesonde maaltye met bokwiet

1. Bokwiet was, het in 'n houer, waar dit sal gaar en voeg die helfte van 'n liter water. Onmiddellik sout en bring tot kookpunt. Maak vuur medium en laat bokwiet te berei.
2. Op die oomblik moet jy die tamaties was en sny in klein stukkies. Geskil knoffel, kap ook.
3. Wanneer bokwiet byna geen vloeistof oorskot, voeg die knoffel, speserye en tamaties. Sonder om te roer, bedek en laat minimum vuur kwyn.
4. Wanneer bokwiet heeltemal gaar is, voeg by dit gerasperde kaas en botter. Daarna moet jy vinnig meng en dekking. Verwyder van die hitte en laat trek vir sowat 15 minute.

Jy kan bokwiet met tamatie sap kook. Dit is baie eenvoudig:

1. Die gewas bokwiet gooi tamatie sap. In daardie geval, indien dit is baie dik, voeg 'n bietjie water. Die sap kan vervang word met tamaties, sny hulle in 'n blender tot puree.
2. Gewas en geskil soetrissies in klein stukkies gesny en ook sit om die res van die bestanddele. Kook oor medium hitte totdat dit gereed is pap. Sout moet opsioneel wees.