Kos en drankResepte

Bone met groente. Rooi bone met groente: Resepte

Geskiedkundiges sê dat die geregte van bone was baie gewild in antieke Griekeland, antieke Rome, en pre-Columbiaanse Amerika. In ons tyd, is hierdie produk is steeds 'n gunsteling onder alle kategorieë van die bevolking. Dokters en voedingkundiges het die voordelige eienskappe van die koor peulgewasse beskou en beveel almal om hulle in te sluit in jou dieet. Van hierdie artikel wat jy kan leer hoe om heerlike bone met groente en hoe om te kook 'n groot leeg te maak in die komende winter.

Benadeel of bevoordeel?

Elke volgeling van 'n aktiewe leefstyl en 'n gesonde dieet is bewus van die voordele van bone. In hierdie plant 'n baie proteïen, wat byna nie minderwaardig teenoor sy eienskappe van die proteïene in die vis of vleis. Bone bevat 'n groot hoeveelheid van die vitamiene en minerale. Haar gelukkig om te eet, volwassenes en kinders, vegetariërs en carrosserie bouwers, bejaardes en professionele atlete. Daarbenewens geregte soos boontjies met groente, kook is baie maklik. Nie verrassend nie, hierdie veelsydige produk soos baie huisvroue en verlustig hul geliefdes met 'n nuwe oorspronklike geure.

Ons kan egter hoor en heeltemal teenoorgestelde mening oor hierdie plant. Dit is bekend dat rou boontjie bevat klein hoeveelhede van gifstowwe wat ernstige vergiftiging kan veroorsaak. Daarom, om moeilikheid te vermy, moet jy dit eet in kos slegs na deeglike kook. Ook, ons almal weet die verskynsel van verhoogde winderigheid wat plaasvind nadat die verbruik van hierdie produk in groot hoeveelhede. Maar ervare kokke weet die geheim, wat help om onaangename gevolge te vermy. Dit is genoeg om net geniet die bone in 'n koeldrank oplossing vir 'n lang tyd, sowel as voeg tot die finale gereg kruie soos dille, sout of kruisement.

Wetende dat die moontlike gevolge van die gebruik van hierdie nuttige produk, is dit moontlik om hulle te verminder en om die wonderlike smaak te geniet. En ons is bly om te deel met jou hoe om te kook rooi boontjie met groente. Voorskrifte data etes diversifiseer jou gewone spyskaart en verras gemak van voorbereiding.

gebakte bone

Vir hierdie gereg, moet ons die volgende bestanddele:

  • 200 gram droëbone,
  • een groot ui,
  • Twee groot tamaties,
  • klein courgette of courgette,
  • sout, swartpeper, pietersielie en twee knoffelhuisies.

Om bone sag geword, moet dit geweek in voldoende water vir 'n paar uur of selfs oornag. Die water word dan gedreineer en die behoefte om die produk voorberei vir 'n uur kook. Op die oomblik is, kan jy ander groente te doen: ui sny in die helfte ringe en braai dit in sonneblom olie, tamaties, kap in blokkies, en zucchini - in dun skywe. Voeg al die bestanddele in die pan tot die uie, prut hulle op 'n lae hitte vir 'n halfuur. Na die toevoeging van knoffel, sout, speserye, tamatiepasta. Bone en groente is gereed, kan jy nooi om die tafel almal.

Boontjie slaai, sampioene en neute

Dit is 'n oorspronklike gereg wat geskik is vir beide die alledaagse gebruik en vir feestelike tafel. Ons benodig die volgende produkte:

  • een pot van geblikte bone,
  • Gedroogde sampioene en neute - 100 gram,
  • een soetrissie,
  • kruie, sout en speserye na smaak.

Vir die sous:

  • lepel van mosterd,
  • wyn asyn,
  • groente-olie,
  • swartpeper.

Wilde sampioene in water geweek word, kok en sny in klein stukkies. Van die banke om saam te smelt water, meng bone met ander bestanddele. Kook gas stasie en gooi haar 'n slaai. Bon Appetit!

Bone met groente in multivarka

As jy die trotse eienaar van 'n wonderwerk van moderne tegnologie, het jy die geleentheid om jou familie pret en gesonde geregte verlustig. Bone met groente kan in 'n verskeidenheid van maniere multivarka gekook word. Ons bied jou 'n interessante resep. Ons benodig die volgende produkte:

  • twee multidishes droë rooi bone,
  • helfte van rooi en geel soetrissies,
  • lepel soort tamatiepasta,
  • een groot wortel,
  • twee uie,
  • sout, paprika en basiliekruid om smaak
  • vyf multichashek water.

Hoe om bone met groente met behulp van Multivarki kook? Vir hierdie, soos gewoonlik, vul die droë produk met water oornag in koue water. In 'n pan gooi olie, sit gekapte ui, soetrissie en gerasperde wortel. Daarna lê multivarku in "Baking" af en braai die groente vir 15-20 minute. Voeg by die pot bone, speserye en water en sit in die "Bokwiet" modus. Sodra die water verdamp, 'n beep klanke wat nooi om die tabel wat jy en jou hele familie.

Bone en groente vir die winter

In ons land, die oes van die boontjie is nie so gewild onder die bevolking as geblikte komkommer of rissies. A jammer! Soos u weet, is hierdie produk is 'n stoorkamer van natuurlike vitamiene, 'n bron van proteïen en vesel. As jy leer om te maak soos spasies, boontjies en groente sal jou hoof assistent in die kombuis wees. Van die finale produk, kan jy slaaie, bredies maak, voeg by sop en vleisgeregte.

Oes: slaai

Die vreemd van hierdie resep is dat jy dalk wil die bestanddele volgens jou smaak verander. Die belangrikste ding wat al die groente was in gelyke verhouding - 500 gram. Die geskatte samestelling van die produkte wat nodig sal wees vir die slaai:

  • soet soetrissie,
  • tamaties,
  • groenbone,
  • uie,
  • zucchini,
  • eiervrug.

Om ons slaai spesiale smaak gee, neem die sout, 'n huisie knoffel en warm chili peper.

Aan voorbereiding preform "bone met groente in die winter". Alle groente deeglik en droog dit met 'n lap. Uie in halwe ringe gesny, en peper - dun repies. Zucchini en eiervrug moet skoongemaak word, tot groot sade, in skywe een sentimeter breed gesny verwyder. Bone met groente en knoffel by te voeg tot 'n groot pot water by en prut oor lae hitte. Moenie vergeet om jou volgende slaai roer, en hou van die hoeveelheid water is nie verminder. 'N Uur later, skuif ons die groente in voorbereide flesse en verseël hulle. Maak seker dat jy die bak onderstebo met 'n kombers te draai en bedek haar, sodat dit kan afkoel. As jy alles reg gedoen het, dan baie gou sal jy in staat wees om gaste te vermaak met 'n heerlike slaai van groen bone en groente. Ons hoop dat ons resepte boontjie jy en jou familie sal tevrede te stel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.