Delikate Kaaskoek: 'n voorskrif van 'n professionele

As jy skielik 'n begeerte om iets lekker eet, dit is die beste geskik is vir hierdie delikate Kaaskoek. Resep kan kies, afhangende van die beskikbare produkte.

Vinnig en maklik

Die maklikste manier om die gewone delikate kook kaaskoek resep wat is eenvoudig en vereis geen ekstra koste. Die belangrikste produkte vir hierdie gereg: 0,5 kilogram kaas, 75 gram suiker, 2 eiers, meel glas en 6 gram koeksoda.

Werk soos gewoonlik, dit begin met die belangrikste produk.

1. Kaas moet in 'n diep bak geplaas word en mash goed met 'n vurk.
2. Rou eier klits in 'n blender met die suiker.
3. Verbind die produkte saam.
4. Voeg die res van die bestanddele en goed al meng.
5. Afsonderlik op 'n plaat gooi 'n bietjie meel.
6. Eetlepel scoop deel mengsel. Die gevolglike stuk te sit in 'n bord en rol dit in meel. Daarna het sy hande om 'n bal te vorm, en dan is dit effens priplyuschit.
7. Die preform gebraai in groente-olie oor lae hitte aan albei kante.

As gevolg hiervan, as 'n reël, dit blyk baie lekker, delikate Kaaskoek. Die resep is goed dat die regte produkte is altyd in voorraad op enige huisvrou. Daarbenewens neem die hele proses nie meer as 20-30 minute.

'n belangrike aanvulling

Wil jy dalk die deeg 'n bietjie, wat gebruik word om delikate Kaaskoek maak aan te vul. Die resep sal anders met net een bestanddeel wees. In hierdie geval moet die volgende verhouding tevrede produkte: 200 gram van wrongel een eetlepel suiker en meel, 1 eier, 35 gram van groente-olie, 'n bietjie sout en 8-10 gram van vanielje suiker.

Metode van voorbereiding sal soos volg vertoon in hierdie geval:

1. Eerste wrongel met sout en suiker slyp sodat die massa het geen knoppe.
2. Voeg ander produkte en 'n eenvormige deeg voor te berei.
3. 'N meelbestrooide tafel, en dan rol die deeg op dit in die vorm van wors 4-5 sentimeter dik.
4. Versigtig sny mes leeg om 'n plat sirkels te verkry.
5. Rol die snye in meel en sit op 'n verhitte pan. Braai in olie aan beide kante.
6. Daarna het, is dit nodig die hitte af te draai, bedek die pan styf met 'n deksel en laat opwarm 'n bietjie Kaaskoek voorberei.

Om die tafel is 'n gereg beste bedien met suurroom of jou gunsteling konfyt. Maar jy kan doen sonder dat hulle, as die smaak van die finale produk lyk soos 'n welige kaas buns.

professionele geheim

Baie sjefs argumenteer dat die meel nie hierdie Kaaskoek kan doen. Resep "Delikate pannekoek suiwelprodukte" sluit verskillende samestelling: 600 gram vars kaas 30 gram van semolina, 'n bietjie sout, 3 hoender eiers, 75 gram suiker, rosyne, groente-olie en vanilline knippie.

voorbereiding:

1. Klits hoender eiers met behulp van 'n menger of versapper.
2. Voeg semolina klein porsies, roer aanhoudend.
3. Maaskaas gemeng met suiker, vanielje en sout.
4. Kombineer maaskaas met eiermengsel, bedek rosyne en al meng goed. Na hierdie toets is dit nodig om 'n bietjie om op te staan om die kruis kon 'n bietjie swel en dan crunch op jou tande te gee.
5. Van die verkry massa billet vorm arms, en dan gebraai in botter aan beide kante.

Kry baie bochtig heerlike Kaaskoek. Resep "Delikate pannekoek" kan as gevolg van semolina om die finale produk te draai in die lug lekkerny, wie se naam spreek vanself.

Custom opsie

Daar is 'n ander manier, wat dit moontlik maak om 'n ongewone, maar baie soet kwark koeke te berei. Resep vir 'n eenvoudige en maak voorsiening vir die volgende bestanddele: 300 gram van maaskaas krale een eier, 75 gram van semolina en suiker, 'n bietjie vanielje, 'n teelepel bakpoeier, teelepel kakao poeier en 'n knippie sout en net 'n bietjie kaneel.

'N onderskeidende kenmerk van hierdie verpersoonliking is dat, hoe delikate Kaaskoek voorberei van die wrongel. Die resep behels die gebruik van die oond, maar eers:

1. Wrongel versigtig vryf met behulp van 'n sif of 'n konvensionele vurk.
2. In 'n stap om al die bestanddele by te voeg en te berei die lys as gevolg van 'n homogene plastiek massa. Die gereg kan 'n paar pret wees. Om dit te doen, verdeel die koek mengsel in twee dele en gooi die kakao met kaneel net een van hulle. Maar jy kan doen sonder dat hulle as jy wil.
3. Vorms vir kolwyntjies pluis met groente-olie en sprinkel met 'n bietjie semolina, maak dit makliker om die finale produk te onttrek. As die kookware is gemaak van silikoon, kan hierdie proses uitgeskakel.
4. Voorberei met 'n mengsel van vorms en sit in die oond, vooraf verhit tot 180 grade.

Bak neem nie meer as 30 minute. Daarna kan nog warm wonderlike Kaaskoek na die tafel bring saam met tee of koffie.

Resep met 'n wenk

As die oorsaak ervare gasvrou geneem word, wat kommentaar oorbodig. Maar beginner kokke kan ook probeer om delikate Kaaskoek kook. Resep foto's sal hulle vertel hoe om dit reg te doen, breek nie die ry. Eerste wat jy nodig om voorraad op kruideniersware. Jy sal 500 gram van maaskaas 6 eiers, 100 gram meel, sout, 30-40 gram van suurroom en 'n bietjie suiker nodig.

1. Al die bestanddele is uitgestort in 'n bak en meng goed.
2. Verhit die pan, giet haar 'n bietjie groente-olie.
3. Lepel maaskaas op dit en braai, bedek aan beide kante.

Kaaskoek kan gemaak word in die vorm van kleiner crepes of pannekoek, en die tafel voed konfyt of room. So 'n opsie baie onthou van my kinderjare. Omgee ma en kok kleuterskole presies gebruik die voordelige eienskappe van kaas. Hulle het dit in 'n heerlike ontbyt of 'n ligte versnapering na 'n middagslapie.

vegetariese geregte

Daar is groepe van mense wat nie kan eet van sekere kossoorte. Soos in hierdie geval, hulle sal kook delikate Kaaskoek uit maaskaas? Resep foto's sal jou vertel hoe om hierdie gereg te maak, byvoorbeeld, sonder eiers. Hierdie variant sal dit graag wou vegetariërs en diegene wat streng voldoen aan al die voorwaardes van die kerkkantoor. Om te werk in hierdie geval, moet jy 360 gram van kaas (vetinhoud van nie meer as 17 persent), 'n eetlepel meel, 10-15 gram suiker en 'n bietjie sout.

Die proses vind plaas in vier fases:

1. Al die bestanddele saam in 'n bak en mash met 'n pusher vir aartappels.
2. Die deeg gerol in 'n roll vorm, en dan 'n skerp mes om dwars in ringe gesny van dikte van 1-1,5 cm.
3. Knuppels sprinkel met meel.
4. Die gevolglike produk was gebraai in 'n pan met behulp van 'n groente-olie.

Deksel cover is nie nodig nie - so die beste Kaaskoek bruin. As jy wil, kan die deeg puree van vars bessies of vrugte te voeg. En in die winter is beter om gedroogde appelkose of rosyne gebruik.