Delikate koek "Pancho": die resep. By die huis, doen ons nagereg

In hierdie artikel sal ons bespreek hoe om 'n tender koek "Pancho" (resep) voor te berei. By die huis, is dit vinnig gedoen, maar nog steeds nodig om maksimum poging uit te oefen. Inderdaad, is so 'n suur room nagereg keer geskep gewilde bakkerye van kapitaal ons land. Daarom is dit 'n oorspronklike manier van kook weet net 'n paar. Maar, ten spyte van hierdie vertroulikheid, nog soet geregte fans uitgepluis het presies wat bestanddele wat nodig is om hierdie heerlike nagereg te maak eie hande.

Delikate koek "Pancho": die resep. By die huis, maak 'n heerlike nagereg

Bestanddele vir die sponskoek:

• kondensmelk vars - 1 bank;
• Koringmeel - 3 fasette glas ;
• Hoender eiers is groot - 4 stuks;.
• Suurroom n 30% - 2 koppies;
• Kakaopoeier - 2.5 groot lepels;
• sand Sugar - 210 g;
• bakpoeier om die toets (jy kan koeksoda te gebruik) - 5 g

Die proses van voorbereiding van die fondamente

Streng volgens al die volgende stappe om nageregte, jy is seker om 'n tender en heerlike koek kry "Pancho." Resep by die huis in die eerste plek bied 'n sagte koekie bak. Om hierdie, vryf totdat wit eiers met suiker, voeg dit by die room en kondensmelk en dan sweep met 'n menger tot glad. Volgende, gesif koringmeel, voeg dit saam met die totale gewig van 'n disintegrant en roer goed (konsekwentheid moet 'n suurroom kry). Daarna sal die deeg te verdeel word in 2 helftes, in een van wat dit wenslik om kakaopoeier voeg is. Bak spons koek is noodsaaklik in 'n voorverhitte oond (180 ° C) vir 35 minute.

Bestanddele vir die room:

• Suurroom n 30% - 1 liter;
• suiker - 190 g;
• okkerneute gebraaide - 1 koppie;
• Geblikte pynappel - 350 g

Proses van voorbereiding van 'n room

As jy net vars produkte vir die suurroom, dan is jy seker 'n heerlike en letterlik smelt in jou mond koek "Pancho." Resep by die huis vereis die volgende aksies: moet baie sterk te skud 'n 30% suurroom met suiker (tot en met die soet produk is ontbind, en die totale massa nie 'n manjifieke konsekwentheid te verkry), was en braai die okkerneute, verwyder die pynappel uit die pot, om hom te ontneem van sap en in medium-grootte stukke gesny.

vorming nagereg

Om die koek "Pancho" met neute te maak, is dit nodig om 'n groot plat plaat neem, en dan breek die koek in stukke, goed obmoknut hulle in suurroom en sit dit saam met okkerneute en pynappel op 'n skinkbord. As gevolg van hierdie optrede moet jy 'n redelike groot heuwel, wat ten volle die oorblywende soet room moet gooi nie. Die room het gedraai slissend koek wenslik is vir 'n paar minute om in 'n warm oond sit. Verdere nagereg moet in 'n koel kamer geplaas word vir 2-3 ure.

korrekte Bedien

Koek "Pancho", 'n resep met 'n foto van wat bo aangebied, voordat dit bedien word dit wenslik is om te versier met sjokolade. Vir hierdie emalje moet gemeng bak 2 groot lepels kakao, 20 g botter, 20 g van die suiker en 30 ml vars melk. Dan moet die bestanddele effens warm en gooi 'n dun straaltjie van die hele nagereg. Dit is opmerklik dat so 'n soet gereg nie net die familie nie, maar ook die feestelike tafel sal versier.