Kos en drankResepte

Gestoofde kool met courgette - eenvoudige universele resep

Gewoonlik kool gestoofde met vleis / wors of sampioene. Maar waarom moet ons nie onttrek van die aanvaarde dogma hierdie gereg met zucchini nie voor te berei? Doen dit vinnig en maklik - in 'n halfuur, sal selfs 'n beginner kok uitdraai n lekker ligte groente bredie. Gestoofde kool met courgette - 'n universele gereg. Dit kan voorberei word uit beide die jeugdige groen hoof van kool in die somer en winter. Goed soos vars en suurkool. En bredie geëet word deur ewe lekker en warm en koue. En die metodes van voorbereiding tel nie. Fokus net op 'n paar.

Gestoofde kool met courgette en tamaties

Een medium kop shinkuem, twee wortels flard op 'n rasper, ui sny in die helfte ringe. Een groot courgette verwyder been as dit oud, skoon van taai velle. Die vlees is sny in groot blokkies. Drie tamaties is verbrand, verwyder die skil. Sny die snye tamaties. Die kool, wat behoort te wees drie keer groter as die uie, gooi 'n bietjie water en sit op 'n klein vuurtjie onder die enjinkap vir tien minute. Intussen braai in sonneblom olie tot goudbruin uie en wortels. Verbind die bruin groente en kool, voortgaan om te kook vir sowat 10 minute. Val aan die slaap zucchini. Laat hulle sap, wat goed is - wil as bredie gereg. Gee pobulkat bredie vir nog tien minute, en voeg dan die tamaties, blaar lourier, speserye en sout. Skryf prut vir nog tien minute. Gestoofde kool met courgette vir volle bekendmaking moet 'n bietjie brousel smaak.

winter resep

Vir hierdie gereg kan jy suurkool gebruik. Slegs indien sy "sterk" moet 'n bietjie om dit in koue water te onderhou. Twee zucchini of muurbal sny in klein stukkies. Skil kan nie verwyder word nie. Knoffelhuisie grond in 'n mortier of ons druk onder druk. In 'n diep pan Plaas die zucchini, sout 'n bietjie. Begin om die hitte. Vang sap stel ons in staat om sonder die byvoeging van vet te blus, sodat die gereg sal kom 'n dieet. Voeg die knoffel en voortgaan om te kook, bedek. Ons sit die pan gewas kool. Gehou onder die dekmantel selfs 'n kwart van 'n uur. Ons het nie 'n vinnige kook en brand toelaat. Gestoofde kool met courgette Hy is van mening gereed wanneer die groente sag is. As jy so 'n huis gemaak soos tamaties in hul eie sap, goed: dreineer die paar stukkies, kap, voeg by die pan. Indien nie, kan jy tamatiesous of tamatiepasta gebruik. Jy kan aan die einde by te voeg 'n lepel of twee van suurroom.

Gestoofde kool met zucchini: resep "haastig"

Passeruem uie, voeg by dit in blokkies gesny courgette, sout, geur. Prut, bedek vir vyf minute. Drie wortels, 'n hoof van shinkuem en Mnemonic hande. So kool vinnig gaar. Sit die groente om die zucchini, voortgaan om te kook, bedek vir omtrent vyftien minute. Sprinkel met hoep-suneli en gooi twee eetlepels mayonnaise. So ons het onder die dekmantel vir 'n verdere vyf minute.

Gebakte blomkool met courgette

Wortels in skywe, passeruem sny in groente-olie in 'n pan met 'n dik bodem en hoë kante. My kool, demontage die bloeiwyse, voeg by die wortels, braai vir vyf minute. Courgette in blokkies gesny, versprei oor 'n pan, strooi berberis, komyn, borrie, swart peper. Roer en prut, voeg 'n bietjie water, vir sowat twintig minute. Wanneer die bredie bestanddele is sag, sprinkel die gereg met gekapte vars kruie en hou op die hitte vir 'n verdere vyf minute.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.