Sous vir garnale

Garnale - baie nuttig en lekker produk met 'n dieet eienskappe. Garnale sal enige gourmet nie verlaat onverskillig, en indien meer en kook die lekkerste sous vir garnale - het 'n uitstekende maaltyd, waardig om selfs rang op die vakansie tafel! Van hulle 'n verskeidenheid van geregte voor te berei, heerlike slaaie, hulle bedien met bier, gebruik as versiering. Nog sy beste smaaklikheid garnale uitstalling sous.

Garnale in tamatiesous

Jy sal hierdie bestanddele nodig:

- Uie - een hoog hoof;

- Knoffel - 'n paar naeltjies (na smaak);

- tamatiepasta - 2ST. lepels;

- peper, groente-olie, sout,

- setperke.

Kook garnale in soutwater (soos gewoonlik). Sny uie fyn en braai dit op die groente-olie tot goudbruin. Voeg die tamatiepasta, speserye, kruie, roer en prut vir 'n paar minute.

Die gereg sal beter smaak as jy uit die garnale in die sous. In hierdie geval, sal dit tot 15 minute te spandeer. En moenie vergeet om te roer tot die sous verbrand. Daarbenewens, gebruik nie te veel olie, anders sal die sous sal uitdraai durf. Die optimum hoeveelheid - 'n paar eetlepels.

Die resep is ontwerp vir 0,5 kg van garnale.

Garnale in 'n romerige knoffel sous

Jy het nodig:

- botter - 50 g;

- Knoffel - 'n paar naeltjies;

- room - een koppie;

- kruie, sout.

Smelt die botter in 'n pan. Voeg die knoffel by en kook vir 'n paar minute oor medium hitte. Gooi die room by, roer en laat dit kook. kruie en sout by te voeg. Kan jy sit in garnale sous - so dit nog beter sal smaak. Tien minute later, verwyder die garnale en sous mag nodig wees om te verlaat vir 'n ander vuur vir 'n paar minute om te verdik. Wanneer 'n tafel gooi die garnale sous.

As jy voor te berei 'n romerige knoffel of tamatiesous om die garnale, as 'n bykos geskik rys of aartappels. Die resep is ontwerp vir 1 kg van garnale.

Voordat jy bredie garnale, is dit wenslik om hulle skoon te maak.

gemmer sous

Neem 'n klein ui, fyn gekap gemmerwortel in 'n bedrag kwart koppie, 'n halwe glas van sojasous, en ¼ kuns. appel asyn. Nou kan jy die sous self voor te berei. Al die bestanddele moet in 'n vermenger of voedselverwerker geplaas word. Dan met 'n deksel geplaas word in die voorbereide sous houer, bedek dit en bediening in yskas te hou.

pienk sous

Vir die voorbereiding van hierdie gewilde Italiaanse sous, ketchup, sal jy 'n lepel, lepel brandewyn, 'n glas droë witwyn, 'n koppie mayonnaise, 'n bietjie sout nodig.

Mayonnaise, tamatiesous en brandewyn te meng in 'n aparte bak. Garnale moet kook vir een minuut, en dan sit dit in die sous.

jogurt sous

1.5 koppies, knoffel - - 4 huisies, glas lemmetjiesap, 3 eetlepel olyfolie, koljander balk, peper, sout vir sy voorbereiding moet natuurlike jogurt neem.

In emaille moet al die gaar bestanddele meng: knoffel, pietersielie, jogurt, lemmetjiesap, olie. Voeg sout na smaak (dit is beter om die see te gebruik) en meng deeglik. Die sous moet staan, bedek vir 'n halfuur. Dan kook die garnale, plaas op 'n skottel en gooi hul sous.

Garnale hulself is baie lekker, maar met die toevoeging van verskillende souse, hul smaak is heeltemal oop en gee ware plesier vir diegene wat besluit het om so 'n groot snack probeer. Sous vir garnale, wat nie gebruik mayonnaise, is 'n maklike en 'n lae-kalorie, sodat jy kan kook sonder vrees vir hul figuur.

Eksperimenteer met verskillende opsies, en jy is seker om presies te vind die sous vir die garnale te wees soos jy. En jy kan ook iets van hul eie te voeg in die bekende resepte en kom met gereg 'n nuwe skrywer se!